全国の地方新聞社厳選 お取り寄せサイト 47CLUB(よんななクラブ)

うどん茶屋水沢 万葉亭【水沢うどん】6人前 詰め合わせ

群馬県

¥1,944(税込)


《参考》送料(東京都)¥900

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: 6人前(半生麺300g×3.麺つゆ50ml×3.ごま2.5g×3)

カートに入れる




この商品をお気に入りに追加


■伝統の「水沢うどん」半生麺 6人前詰め合わせ。

■内容量 :6人前≪半生麺300g×3、めんつゆ50ml×3、ごま2.5g×3≫
■製造日から90日
■保存方法 :常温にて保存。
■包装並びに「熨斗」「掛け紙」のご用意がございます。



半生麺・濃縮めんつゆ・ごま


良質の小麦と塩、榛名山系水沢山からの良い水から生まれた「水沢うどん」。
基本は、冷たい「ざるうどん」。
付属のめんつゆは、うどんの味を引き立たせるため、甘味は控えめでダシと醤油の旨みが濃く、
薬味のごまが香ばしさを添えます。


商品情報

価格 ¥1,944(税込)
原材料名 水沢うどん 6人前詰め合わせ
■内容量 :6人前≪半生麺300g×3、めんつゆ50ml×3、ごま2.5g×3≫
■賞味期限:90日
■保存方法 :直射日光・高温多湿な所を避け常温にて保存
■開封後はお早めにお召し上がりください。

■「包装」並びに「熨斗」「掛け紙」のご用意がございます。
アレルギー対象原材料 小麦,大豆
産地(最終加工地) 群馬県渋川市伊香保町水沢
内容量 6人前(半生麺300g×3.麺つゆ50ml×3.ごま2.5g×3)
サイズ/寸法/重量 縦28cm×横31cm×縦4.5cm(荷姿サイズ) / 総重量 1.4kg
賞味期限 製造日から90日
贈答用包装 「包装」並びに「熨斗」「掛け紙」のご用意がございます。
配送形態 常温
お届け日指定 ご注文より4日以降でご指定可能です。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,郵便振替(先払),クレジットカード
送料 [個別発送通常便]900円〜 (離島等の場合は別途)
[個別発送クール便]1100円〜(離島等の場合は別途)
返品・キャンセル ※商品の性質上、お客様の都合による返品は原則としてお受けいたしかねます。
※細心の注意を払っておりますが、万一、不良品につきましては商品到着後、2日以内にメールまたはお電話でご連絡をお願いします。
着払いにてご返送いただき、事故品を確認後、良品と交換いたします。
何卒よろしくお願いいたします。

一度開封、ご使用になられました商品の返品、交換はご容赦ください。
商品到着ご1週間以上過ぎますと、返品、返金、交換は
ご相談いたしかねますのでご了承ください。

電話番号:0279-72-3038
返送先住所:群馬県渋川市伊香保町水沢48-4
うどん茶屋水沢万葉亭 
★商品受け取りの際にお客様のご都合による受け取り拒否などが、当社への連絡なく行われた場合、その際に発生した往復の発送料・梱包資材などの手数料、商品代金などをご請求させていただきます。ご注意ください。

前のページに戻る

モンドセレクション「最高金賞」受賞

当店の「水沢うどん」はモンドセレクションにおいて9年連続で「最高金賞」を受賞いたしました

うどん茶屋水沢万葉亭の「水沢うどん」は、世界的な食品コンテスト「モンドセレクション」(ベルギー政府主導で1961年に創設された国際品評機関のコンクール)で 9年連続(2009~2017年)で「最高金賞」を受賞いたしました。
モンドセレクションは、デザインや味だけでなく、食の安全・安心に対しての評価が高く、最高金賞受賞は、弊社の食の安全・安心への取り組みが海外でも大きく評価されたことを物語っています。
そして、日本の食文化である「うどん」という食品の味・品質が高く評価されました。

「水沢うどん」の秘密 その1

「水沢うどん」とは・・・

「水沢うどん」は、群馬県渋川市伊香保町の五徳山水沢寺の門前に形成されたうどん店街で出されるうどんです。
水沢寺は坂東十六番札所・水沢観世音として知られ、約1300年前に開かれました。当時の僧侶がうどんの製法を伝えたのが水沢うどんの始まりといいます。
うどんは参拝者に振る舞われ、次第に現在のようなうどん店が並ぶようになりました。県道前橋・伊香保線沿いに13店あり、それぞれの特色を出しながら、伝統の味を守っています。

「水沢うどん」の秘密 その2

「水沢うどん」とは・・・

「水沢うどん」は、群馬県渋川市伊香保町の五徳山水澤寺の門前に形成されたうどん店街で出されるうどんです。
水澤寺は坂東十六番札所・水澤観世音として知られ、約1300年前に開かれました。当時の僧侶がうどんの製法を伝えたのが「水沢うどん」の始まりといいます。
うどんは参拝者に振る舞われ、次第に現在のようなうどん店が並ぶようになりました。県道前橋・伊香保線沿いに13店あり、それぞれの特色を出しながら、伝統の味を守っています。

原材料の産地 オーストラリア・北海道
賞味期限 製造日から90日
お届け日指定 ご注文より4日以降でご指定可能です。
配送形態 常温

お召し上がり方

おいしい茹で方

「水沢うどんの茹で方」(1袋300gの場合)

1)鍋に3リットル以上のお湯をよく沸騰させます。
2)鍋に麺が折れないように全体に広げながらパラパラとほぐしながら入れます。
麺が浮いてくるまではそのまま。(強火のまま)

 3)麺が浮いてきたら、タイマーをスタート (15分)
ふきこぼれない程度に火加減を調整してください。
(麺が鍋の中で踊るくらいの火加減)
麺がくっついていたら、箸で優しくほぐします。
(麺が柔らかくなる前に、かき混ぜると短く切れてしまいます。)

※差し水は絶対に入れないでください。
 
4) 時間がたったら、麺をチェック。
透き通ってきたら、茹で上がりです。
(水質などにより茹で上がりの時間が変わります。)
(味見をされるときは、一度冷水で冷やしてから味見をしてください。)
 
火を止めて、ふたをして1分ほどそのまま蒸らしてください。
 
5) 茹で上がった麺を、すばやく冷たい水にさらし、大量の流水でもみ洗いし、ぬめりを取ります。
氷水でさらに冷やしていただければ、より一層コシの強い、シコシコとした麺になります
-----------------------------------------------------
※ご注意ください。
「水沢うどん」は、普通の「うどん」と違い、独特な伝統手法によりかなり強い塩水で
小麦粉を練り上げることで、強いコシの麺に打ち上げています。

茹でるお湯の量が少なかった時、
茹でる時間が足りなかった時、
お湯がちゃんと沸騰しないで茹ではじめた時には、
塩が抜けきれず麺に塩気が残り、塩辛いうどんになってしまいます。
ご注意ください。
-----------------------------------------------------

レビュー

レビューを書く

感想(レビュー)を書くにはログインが必要です。

5
総合評価 4.6

なめらかなうどん。小麦の風味がしっかり!

5.0

なめらかな麺は、するすると口の中に入っていき、噛みしめると豊かな小麦の風味が口いっぱいに広がります。粉と水と塩だけで作られたシンプルだからこそ、小麦の風味が際立っているのだと思います。初めの一口は、何もつけずにうどんそのままの味を楽しんでいただきたいです。

この人の他のレビューを読む

このレビューを評価するにはログインが必要です。

さすが日本三大うどん!

4.0

ただ茹でるだけなのに本格的なうどんが食べられちゃうなんて。。 のどごし、コシともに私好みでした◎

この人の他のレビューを読む

このレビューを評価するにはログインが必要です。

2つの「コシ」で安定の美味しさ!

5.0

味は分かっているのに、何度食べても美味しい。そしてまた食べたくなる。それはこのうどんに、シコシコとした食感の「コシ」と、ツルっと喉を通りすぎる「のどゴシ」この2つがおさえられているからだと思います。失敗のない安心の美味しさです。

この人の他のレビューを読む

このレビューを評価するにはログインが必要です。

テッパンの満足感!

4.0

名産うどんは各地に数あれど、やはり関東の雄水沢うどんはテッパンです。 強いコシのシコシコ麺。 満足感が抜群です。 贈りものとしても喜ばれること請け合いです。

この人の他のレビューを読む

このレビューを評価するにはログインが必要です。

関東のテッパン

5.0

お店でも、お取り寄せでも食べましたが、うどんも汁もちょうどよいお味でおいしく頂きました。包装もきちんとした個装で、シックな箱に入って届きました。

この人の他のレビューを読む

このレビューを評価するにはログインが必要です。

会員規約   投稿ガイドライン

営業カレンダー


2019年 09月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

2019年 10月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

…休業日

営業時間 9:00~17:00
注文は24時間受け付け中です。
※メール返信は翌営業日になります。


他によく売れている商品

上州名物 あげうどん6種の味 6袋味くらべセット

¥3,240(税込)

日本三大うどんの一つに数えられている「水沢うどん」。 伝統の「水沢うどん」から生まれた当店オリジナルのお菓子です。

うどん茶屋水沢 万葉亭

うどん茶屋水沢万葉亭【水沢うどん】8人前 詰め合わせ

¥2,592(税込)

当店の「水沢うどん」は、モンドセレクションにおいて11年連続で「最高金賞」受賞。「2016日本ギフト大賞群馬賞」を受賞いたしました。ご自宅やご贈答に好評です。

うどん茶屋水沢 万葉亭

上州名物あげうどん ソース味

¥540(税込)

日本三大うどんの一つに数えられている「水沢うどん」。 伝統の「水沢うどん」から生まれた当店オリジナルのお菓子です。

うどん茶屋水沢 万葉亭

名物 湯の花まんじゅう 12個入

¥1,296(税込)

伊香保温泉が発祥の湯の花まんじゅう。 万葉亭の湯の花まんじゅうは、北海道十勝の小豆で精選されたこしあんとふんわりとした皮のやわらかさ。名物の名に恥じない風味です。

うどん茶屋水沢 万葉亭

うどん茶屋水沢 万葉亭【水沢うどん】4人前 詰め合わせ

¥1,296(税込)

当店の「水沢うどん」は、モンドセレクションにおいて10年連続で「最高金賞」を受賞。「2016日本ギフト大賞群馬賞」を受賞いたしました。ご自宅やご贈答に好評です。

うどん茶屋水沢 万葉亭

うどん茶屋水沢 万葉亭【水沢うどん】6人前 詰め合わせ

群馬県

¥1,944(税込)


《参考》送料(東京都)¥900

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: 6人前(半生麺300g×3.麺つゆ50ml×3.ごま2.5g×3)

この商品をお気に入りに追加





47CLUB おすすめの特集

特集一覧 キャンペーン一覧 無料で応募できるプレゼントキャンペーン 贈りもの弁当 会員登録・メルマガ登録でお得な商品をご購入!
お買い物の手順について

47NEWS(よんななニュース):47都道府県52参加新聞社と共同通信のニュース・情報・速報を束ねた総合サイト


お問い合わせ

47CLUBトップページお買い物の手順よくあるご質問47CLUB企業情報出店のご案内サイトマップ

特定商取引法に関する表記会員規約プライバシーポリシーセキュリティポリシー

採用情報

47CLUB(よんななクラブ)で地方新聞社が認めた地方の名産品・特産品、ご当地グルメをお取り寄せ