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季節の日本酒【開華】第一酒造


メディアで紹介 期間限定

所在地

栃木県佐野市田島町 488


特定商取引法に基づく表記

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栃木県内最古の老舗蔵元が世界一 新鮮なお酒をお届けいたします

延宝元年(1673年)創業の栃木県内で最も歴史のある酒蔵ですが、創業時から農家でもあります。農業と酒造りが一体となって始まりました。蔵元自社水田で、田植えから収穫まで全て社員が行っています。自社で作り上げたお米と、日本名水百選にも選ばれた良質な仕込み水と、卓越した匠の技が“開華”を造り上げています。

大晦日に搾ったお酒を元旦にお届け

新年を迎えるめでたき元旦にふさわしい祝い酒が”開華 大晦日しぼり”。大晦日前日の夜から一晩中、もろみを搾り続け、大晦日の早朝に搾りあがったばかりの生原酒を、 元日午前中に皆さまのお手元にお届けします!前日にできたばかりのものがお正月に飲めるのだから、このうえなく新鮮。元旦に飲める世界一新鮮なお酒で、新年を祝いませんか。ギフトとしてもめずらしく、大変喜ばれております。


開華の歴史

江戸時代初期の延宝元年(1673年)に創業の栃木県内最古の老舗蔵元です。
1673年は4代将軍徳川家綱の時代で江戸では呉服店「越後屋(三越の原点)」が開業。アメリカ独立宣言(1776年)までは100年以上あります。
江戸時代、佐野のお酒は渡良瀬川から利根川への河川流通によって「地廻りもの」として江戸へ運ばれ、関東の酒処として栄えました。現在でも江戸東京博物館で当時の様子が見られます。
長年にわたってご愛飲いただいている地元の愛飲家の皆様が、どんな開華を呑んでも、美味しいお酒で楽しんでいただけるようにとの想いから、平成10年より全商品を特定名称酒(吟醸酒、純米酒、本醸造など)と致しました。
香港向け輸出(平成5年)に始まり、現在では北米、欧州、香港、韓国、台湾、シンガポールなどの各国へ輸出されていますが、栃木県内への出荷が全出荷の約8割を占めています。


地域性と季節性のある世界で唯一のお酒(開華の取り組み)

旬どき・旨いもの自慢会・とちぎ
日本の美しい四季を愛で、旬の豊かな食を味わいながら、さらにその季節ならではの旬の日本酒を楽しむという人生を知った人は、健康的で楽しく豊かな人生をおくることができます。全国有志蔵元とネットワークしながら「旬どき・旨いもの自慢会・とちぎ」を主催しています。

季節限定酒
四季それぞれのお酒はもちろんのこと、立春早朝に搾ったお酒をその日にお飲みいただく「立春朝搾り」は「開華」が初めて取り組み(平成10年)、その後全国の酒蔵へと広がりました。平成25年には全国39酒蔵で実施、合計21万本が出荷され「日本酒が年間で最も飲まれる日」と言われています。
大晦日に搾ったお酒を元旦にお楽しみいただく「大晦日しぼり」は正月にふさわしい究極の季節酒です。

季節限定蔵元イベント
酒蔵開放見学会(2月)、ひやガーデン(6月~7月)、酒蔵茶屋(9月~10月)など酒蔵を開放してのイベントを実施しています。季節ごとの酒蔵をお楽しみください。

当地の水がきれいな理由

きれいな川水の条件は、山の地層が古く、よく洗いさらされて、もうあまり溶け出さないこと、その山に木がよく生えていて、いわゆる水源のかん養ができていることである。
(一部略)栃木の水も一通りではない。このうちで、本来一番きれいなのは足尾山脈の古生層から流れ出す渡良瀬川であるというと、鉱毒事件や今の水の汚れを知っている人は妙な気がするだろう。しかし、山が古く木がよく茂っているところから、きれいな水が出るという原則はここにあてはまる。                   
 「検証 ふるさとの水」(宇井純著 亜紀書房)より

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季節の日本酒【開華】第一酒造

「とちぎのお酒」で乾杯キャンペーン!~送料無料&特産品プレゼント~

「送料無料&特産品プレゼント」対象です。
後日郵送される「特産品申込ハガキ」に必要事項を記入の上ご返信ください。ハガキ受理後、追って(約7日~10日間後)特産品をお贈りいたします。

2021年関東信越国税局酒類鑑評会 優秀賞

2021年関東信越国税局酒類鑑評会 優秀賞

2021年関東信越国税局酒類鑑評会にて優秀賞を受賞いたしました。

期間限定:送料無料キャンペーン(6千円以上)実施中!

お買上げ金額(合算)6千円以上で送料無料となります。

「関東の三銘酒」と言われる3つの理由

①全国新酒鑑評会 最多金賞受賞蔵(栃木県)
全国新酒鑑評会は、日本酒業界最大規模の日本酒唯一の公式品評会です。明治44年以来、世界に誇る日本酒醸造技術伝承の目的で主に国主催で行われてきました。
結果が確認できる昭和31年以降で16回。平成以降に限定しても13回の金賞受賞。
これは栃木県内の最多金賞受賞です。

②北関東3県初の全商品が特定名称酒
平成10年より北関東3県では初めて全商品が特定名称酒に移行しました。
日本酒全体の中で特定名称酒は約30%ですが、開華では100%です。
全商品が「開華」らしい華やかで繊細な香りとやわらかな旨みのある酒となっています。

③全国の酒蔵で唯一の政府認定米麦集荷業と食糧検査業
全国の酒蔵では唯一の政府認定米麦集荷業者であり、近隣農家と直接契約してお米の集荷を行っています。数年前までは政府にしかできなかったお米の等級検査も自社で実施している全国で唯一の酒蔵です。

売れ筋商品ランキング

開華みがき竹皮1.8L(日本酒)
第1位

開華みがき竹皮1.8L(日本酒)

¥3,960 (税込)

「原酒ならではのふくよかな香りとまろやかな旨味」 赤身の肉や脂ののった魚介類など旨味をともなったコクのある料理との相性抜群。【父の日】お中元お歳暮等のギフトにも大好評。

季節の日本酒【開華】第一酒造

開華大吟醸&みがきセット(日本酒)
第2位

開華大吟醸&みがきセット(日本酒)

¥6,050 (税込)

ギフト売上No.1ギフトセット。全国新酒鑑評会金賞受賞の「開華大吟醸」と酒蔵代表商品の「みがき竹皮」詰め合わせ。

季節の日本酒【開華】第一酒造

開華純米酒&みがきセット(日本酒)
第3位

開華純米酒&みがきセット(日本酒)

¥3,476 (税込)

2012年度ギフト暮売上セット数No.1ギフトセット。軽快でソフトな飲み口の「開華純米酒」と酒蔵代表商品の「みがき竹皮」詰め合わせ。お中元やお歳暮等のギフトに。

季節の日本酒【開華】第一酒造

【12月発売】開華 純米あらばしり720ml(日本酒 しぼりたて無濾過生原酒)
第4位

【12月発売】開華 純米あらばしり720ml(日本酒 しぼりたて無濾過生原酒)

¥1,320 (税込)

モロミを搾るとき、圧力を加えずに最初にほとばしるお酒。香り華やかにして豊醇。新酒のときに一番美味しく味わえます。かつてはこの時期の蔵に出向かなければ飲めなかった冬季限定酒。

季節の日本酒【開華】第一酒造

開華みがき竹皮720ml
第5位

開華みがき竹皮720ml

¥2,860 (税込)

赤身の肉や脂ののった魚介類など旨味をともなったコクのある料理との相性抜群。【父の日】お中元お歳暮等のギフトにも大好評。

季節の日本酒【開華】第一酒造

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…休業日

営業時間 9:00:17:00
注文は24時間受け付け中です。
営業時間外のメール返信は翌営業日になります。
※休業日の出荷は行っておりません。


季節の日本酒【開華】第一酒造


所在地

栃木県佐野市田島町 488


特定商取引法に基づく表記

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商品検索

栃木県 在庫あり


¥23,232 (税込)
大晦日の早朝に搾りあがったばかりの生原酒を、 元日午前中に皆さまのお手元にお届けします。元旦に飲める世界で一番新鮮なお酒。年始のご贈答にも大好評。
栃木県 在庫あり


¥12,031 (税込)
大晦日の早朝に搾りあがったばかりの生原酒を、 元日午前中に皆さまのお手元にお届けします。元旦に飲める世界で一番新鮮なお酒。年始のご贈答にも大好評。
栃木県 在庫あり


¥4,840 (税込)
大晦日の早朝に搾りあがったばかりの生原酒を、 元日午前中に皆さまのお手元にお届けします。元旦に飲める世界で一番新鮮なお酒。年始のご贈答にも大好評。
栃木県 在庫あり


¥2,640 (税込)
モロミを搾るとき、圧力を加えずに最初にほとばしるお酒。香り華やかにして豊醇。新酒のときに一番美味しく味わえます。かつてはこの時期の蔵に出向かなければ飲めなかった冬季限定酒。
栃木県 在庫なし


¥1,320 (税込)
モロミを搾るとき、圧力を加えずに最初にほとばしるお酒。香り華やかにして豊醇。新酒のときに一番美味しく味わえます。かつてはこの時期の蔵に出向かなければ飲めなかった冬季限定酒。
栃木県 在庫あり


¥5,940 (税込)
「原酒ならではのふくよかな香りとまろやかな旨味」 赤身の肉や脂ののった魚介類など旨味をともなったコクのある料理との相性抜群。【父の日】お中元お歳暮等のギフトにも大好評。
栃木県 在庫あり


¥2,145 (税込)
「原酒ならではのふくよかな香りとまろやかな旨味」 赤身の肉や脂ののった魚介類など旨味をともなったコクのある料理との相性抜群。【父の日】お中元お歳暮等のギフトにも大好評。
栃木県 在庫あり


¥2,530 (税込)
甘やかでフルーティーな吟醸香 やわらかでふるらみのある旨味
栃木県 在庫あり


¥1,265 (税込)
甘やかでフルーティーな吟醸香 やわらかでふるらみのある旨味
栃木県 在庫あり


¥2,109 (税込)
「原酒ならではのふくよかな香りとまろやかな旨味」 赤身の肉や脂ののった魚介類など旨味をともなったコクのある料理との相性抜群。【父の日】お中元お歳暮等のギフトにも大好評。
栃木県 在庫あり


¥2,175 (税込)
「原酒ならではのふくよかな香りとまろやかな旨味」 赤身の肉や脂ののった魚介類など旨味をともなったコクのある料理との相性抜群。【父の日】お中元お歳暮等のギフトにも大好評。
栃木県 在庫あり


¥2,417 (税込)
「原酒ならではのふくよかな香りとまろやかな旨味」 赤身の肉や脂ののった魚介類など旨味をともなったコクのある料理との相性抜群。【父の日】お中元お歳暮等のギフトにも大好評。
栃木県 在庫あり


¥2,860 (税込)
赤身の肉や脂ののった魚介類など旨味をともなったコクのある料理との相性抜群。【父の日】お中元お歳暮等のギフトにも大好評。
栃木県 在庫あり


¥3,960 (税込)
「原酒ならではのふくよかな香りとまろやかな旨味」 赤身の肉や脂ののった魚介類など旨味をともなったコクのある料理との相性抜群。【父の日】お中元お歳暮等のギフトにも大好評。
栃木県 在庫あり


¥12,100 (税込)
日本酒業界のF1グランプリ「全国新酒鑑評会」用に特別に醸造した最高峰の大吟醸。香り味わいともに高次元で絶妙に調和。
栃木県 在庫あり


¥6,050 (税込)
日本酒業界のF1グランプリ「全国新酒鑑評会」用に特別に醸造した最高峰の大吟醸。香り味わいともに高次元で絶妙に調和。
栃木県 在庫あり


¥3,476 (税込)
2012年度ギフト暮売上セット数No.1ギフトセット。軽快でソフトな飲み口の「開華純米酒」と酒蔵代表商品の「みがき竹皮」詰め合わせ。お中元やお歳暮等のギフトに。
栃木県 在庫あり


¥6,050 (税込)
ギフト売上No.1ギフトセット。全国新酒鑑評会金賞受賞の「開華大吟醸」と酒蔵代表商品の「みがき竹皮」詰め合わせ。
栃木県 在庫あり


¥1,050 (税込)
日本初!日本酒酒蔵自社水田で蔵人が自ら育てた米で造った甘酒。
栃木県 在庫あり


¥42,900 (税込)
送料無料
栃木県 在庫あり


¥396 (税込)
佐野ブランドキャラクター「さのまる」をプリントしたカップ酒。飲用後はコップとして使用可能。上品な香りとすっきりとした軽快な味わい。
栃木県 在庫あり


¥11,880 (税込)
佐野ブランドキャラクター「さのまる」をプリントしたカップ酒。飲用後はコップとして使用可能。上品な香りとすっきりとした軽快な味わい。祝・日本一「ゆるキャラグランプリ2013」1位を祈念しての優勝セール。
栃木県 在庫なし


¥2,530 (税込)
甘やかでフルーティーな吟醸香 やわらかでふるらみのある旨味 清涼感のある【夏季限定商品】
栃木県 在庫なし


¥1,265 (税込)
甘やかでフルーティーな吟醸香 やわらかでふるらみのある旨味 清涼感のある【夏季限定商品】
栃木県 在庫なし


¥2,530 (税込)
栃木県 在庫なし


¥1,265 (税込)
春を感じる、香り高い、華やかな香りに、 春風のようなフレッシュで軽快な味わいを、 びん燗瞬冷詰めによる1度火入れした純米酒。季節限定商品です。
     
       

     
       

     
       

     
       

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 第一酒造株式会社
代表者 島田 嘉紀
所在地 栃木県佐野市田島町488
電話番号 0283-22-0001
メールアドレス
商品代金以外の費用 代金引換で商品を発送するときは、代引手数料310円いただきます。
銀行振込の場合、振込手数料はお客様負担となります。
支払方法 クレジットカード、代金引換、郵便振替、銀行振込
但し「大晦日しぼり」は代金引換はご利用いただけません。
支払期限 銀行振込:商品到着後7日以内
代金引換:商品引き渡し時
クレジットカード:ご注文時

返品・キャンセル 原則として、お客様の都合による返品・交換およびキャンセルはお受けできません。
ただし、お届けした商品がご注文いただいた商品と異なる場合、または商品到着時点において商品不良・破損品であると当社が判断した場合は返品・交換を承ります。
誠に申し訳ございませんが、商品到着後7日以内に当社までご連絡ください。
なお、返品・交換時の送料につきましては当社が負担いたします。
営業時間 平日9時~17時
定休日 土曜・日曜・祝日・12月31日~1月4日
FAX番号 0283-24-6168
URL https://www.47club.jp/11M-000098usz
送料 「大晦日しぼり」及び「特別に表示のある商品」は送料無料。他の商品は730円(関東)、930円(東北・信越・北陸・中部・関西・中国・四国)、1030円(北海道・九州・沖縄)となります。商品によってクール便でのお届けが必要な場合には弊社負担にてクール便にて発送いたします。

注文方法 インターネット
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