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炭火焼きたて発送 栃木県・喜連川 湧水育ち鮎 炭火焼鮎 3尾入り

栃木県

¥972(税込)


《参考》送料(東京都)¥1,370

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内容量: 3尾入り(18~20cm程度の鮎を焼いています)

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商品情報

価格 ¥972(税込)
原材料名 養殖鮎(栃木県)
産地(最終加工地) 栃木県さくら市(旧喜連川町)
内容量 3尾入り(18~20cm程度の鮎を焼いています)
サイズ/寸法/重量 箱詰め
賞味期限 冷蔵で5日(冷凍で90日)
贈答用包装 ギフト包装、のし承ります(ご注文の際にお選びください)
配送形態 クール便
お届け日指定 ご注文の3日後よりご指定いただけます。
宅配業者 ヤマト運輸
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・コンビニ先払い
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■[ク-ル便] ・北海道、九州 \1,810 ・北東北、近畿 \1,480 ・南東北、関東、北陸、中部 \1,370 ・中国 \1,590 ・四国 \1,590・縄県 \2,140
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ただし、ご注文いただいた商品と異なる場合、また、商品引渡し時点において、商品不良・破損品で
あると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。
その際には、商品到着から3日以内に必ずメ-ルもしくは電話にてご連絡ください。
なお、返品・交換時の送料につきましては当社が負担いたします。
ご連絡をいただかずに商品返送いただきますと、返品・交換に応じかねます。

■次の場合には、返品・交換はお受けいたしかねます。
1.一度ご使用(開封)された商品 
2.お客様のご都合による返品 
3.商品到着後3日以内にご連絡頂けなかった場合

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【当店のご紹介・すべての商品はこちら】【焼鮎】【甘露煮】【鮎めし】【鮎のひらき】【鮎のみそ仕立て・粕仕立て】【生鮎・冷凍鮎】【贈答品】【早乙女米】

原材料の産地 日本 栃木県さくら市(旧喜連川町)
賞味期限 冷蔵で5日(冷凍で90日)
お届け日指定 ご注文の3日後よりご指定いただけます。
配送形態 クール便

生産者のこだわり

栃木・日光連山に鎮座する霊峰男体山を望む静かな里「喜連川」

当店はこの地で先代から三代に渡り鮎と向き合い続けてきました。自然豊かなこの地は、少し掘るだけで水が溢れ出すほど湧水に恵まれています。
その水はまろやか、一年を通して水温は安定しており、鮎が育つのに非常に適しているのです。その湧水で丹精込めて育てた鮎を、風味を活かして丁寧に調理してお届けいたします。

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地元新聞社社員の「ココがすごい!」出来立ての香りがそのまま自宅で!

これだけのこだわりの焼鮎ですからちょっと一手間。軽く濡らしてから粗塩を振って、尾には飾り塩をたっぷりつけます。焦げないように尾にはアルミホイルをまくのがコツです。魚焼きグリルで炙り焼きにすると香ばしい香りが一杯に広がれば出来上がり。すだちやレモンはお好みで。ふっくらと焼きあがった湧水育ちの安全・安心な鮎を思いっきり頭からかぶりつく!至福の瞬間です。

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3
総合評価 4.7

鮎もハラワタ

4.0

 秋刀魚のハラワタの苦みが元来好きですが、鮎のハラワタの香り高さにも改めて感じ入りました。

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炭火焼鮎おいしくいただきました!

5.0

炭火焼鮎、焼き加減も良くお酒にもあって、たいへんおいしく いただきました。

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家ではできない

5.0

鮎の塩焼き! 家ではこんなに上手に焼けません。 スーパーで買ってくる鮎とは格が違いますね。 説明書通りに霧吹きで水を吹いてからオーブンで温めました。 ふんわり焼き立てに仕上がり、満足・・・ とてもおいしくいただきました。

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