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鮎専門店【きつれがわ鮎 匠】


所在地

栃木県さくら市葛城 1923


特定商取引法に基づく表記

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2023-03-19 00:00:00 ~ 2023-03-26 23:59:59

鮎専門店【きつれがわ鮎 匠】

第3回全国お宝食材コンテスト選定品・鮎の魚醤「あゆっ醤」

平成23年に全国より応募総数405点の中から最終選定品24品に認定されました。

 栃木県の鮎養殖家が自家生産した鮎100%と醤油用酵母・塩だけで作った魚醤「あゆっ醤」は、栃木県立宇都宮白楊高校の生徒達が開発した製法を鮎魚醤研究会が引き継いで商品化したものです。
 通常の魚醤に比べて塩分濃度が10%以下と大幅に低く、臭みもなく鮎の香りが高いのが特徴です。大豆、小麦等のアレルギ-の心配もありません。

【ANA全日空】のファ-ストクラスの機内食に、当店人気商品の炭火焼鮎の甘露煮が採用されました。

2017年6月から8月末まで欧米・シンガポ-ル路線のファ-ストクラス機内食として採用されました。

炭火焼鮎10尾入りが2021年日本ギフト大賞、栃木賞受賞

生産者のこだわり

恵まれた湧水とこだわりで育てています

喜連川は東の四万十川といわれる天然鮎日本一の宝庫「那珂川」の支流に位置します。
地下水の豊富な当地は、古来より井戸を掘ると水が自墳するほどで「つきぬき」と呼んで各家々で大切にしてきました。「きつれがわ鮎 匠」の井戸も水が湧き出ています。飲料水としても利用できるほど清く豊富な地下水だけで育てた鮎は安全・安心、美味しく育ちます。ぜひ一度ご賞味ください。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」丁寧な仕事が魅せる鮎の味わい

日本各地で愛される鮎。その中でも敢えてこの「きつれがわ鮎 匠」を選んでいただきたい、と思うには理由があります。
この店には、しっかりと育った自慢の鮎だけを、決して近道をせず、丁寧な仕事で一匹ずつ仕上げていくからこそ出せる味わいがあるのです。
例えば、この店の看板商品である「甘露煮」。一見すると茶色みが薄くなんだか迫力にかけるように見えます。ところが、一口食べればしっかりと広がる鮎の味わい、そのあとから広がる控えめな甘さ。もちろん臭みなどは全くありません。懐かしいような、それでいて新鮮な感動が広がります。
色が薄いのは鮎に対する自信の表れだったのですね。それは、焼鮎から鮎めしに至るまでしっかりと貫かれています。
鮎好きの方はもちろん、川魚はちょっと、という方にもぜひ一度食べていただきたい逸品揃いです。

売れ筋商品ランキング

【お試し】【冬季限定・メ-ル便送料無料】栃木県・喜連川 湧水育ち鮎 炭火焼 鮎の甘露煮【子持ち】 (4~7尾)
第1位

【お試し】【冬季限定・メ-ル便送料無料】栃木県・喜連川 湧水育ち鮎 炭火焼 鮎の甘露煮【子持ち】 (4~7尾)

¥2,483 (税込)

1尾1尾丁寧に炭火で焼き上げてから時間をかけて煮込んで、頭から骨までやわらかく仕上げています。

鮎専門店【きつれがわ鮎 匠】

【お試し】【冬季限定・メ-ル便送料無料】湧水育ち鮎 炭火焼 鮎の甘露煮 (小)4~5尾入り-2セット
第2位

【お試し】【冬季限定・メ-ル便送料無料】湧水育ち鮎 炭火焼 鮎の甘露煮 (小)4~5尾入り-2セット

¥1,727 (税込)

1尾1尾丁寧に炭火で焼き上げてから時間をかけて煮込んで、頭から骨までやわらかく仕上げています。

鮎専門店【きつれがわ鮎 匠】

おうちでバーベキュ-特別価格商品【送料無料】栃木県・喜連川湧水育ち冷凍鮎 2kg
第3位

おうちでバーベキュ-特別価格商品【送料無料】栃木県・喜連川湧水育ち冷凍鮎 2kg

¥5,690 (税込)

自慢の生鮎を急速冷凍。使いやすい個包装にしてお届けいたします。

鮎専門店【きつれがわ鮎 匠】

栃木県・喜連川 湧水育ち鮎 かんたん鮎めしの素 (2尾入り)【 2合炊き用 】年間100万匹鮎出荷 炊き込みご飯 キャンプ飯 お手軽 釜めし [冷蔵/冷凍]【お中元2022】【漬魚・魚加工品】
第5位

栃木県・喜連川 湧水育ち鮎 かんたん鮎めしの素 (2尾入り)【 2合炊き用 】年間100万匹鮎出荷 炊き込みご飯 キャンプ飯 お手軽 釜めし [冷蔵/冷凍]【お中元2022】【漬魚・魚加工品】

¥690 (税込)

手間をかけずに簡単に鮎めしの出来上がり!時間をかけて煮込んであるので頭から骨まで軟らか、口の中に残りません。お子様に喜ばれます

鮎専門店【きつれがわ鮎 匠】

レビュー

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41
総合評価 4.9

あっという間に、、、

5.0

鮎の素焼き10匹を購入。 冷凍して少しずつ、なんて思っていたのですが2人家族なのに3日も持たずに無くなりました。 サイズもちょうど良く、とても美味しくいただきました。 また注文したいと思います。

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美味しいです。

5.0

鮎が大好きです。お取り寄せで簡単に食べる事ができ、助かります。

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小ぶりだが立派

5.0

滋賀近辺での鮎の塩焼きは、もう少し大型です。しかしながら「きれつがわ鮎」は大きさに負けず、身が引き締まっておりなかなかの美味でした。今度は、知人に贈呈を考えています。

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きつれがわ鮎 絶品です

5.0

鮎の甘露煮を常備していると、大変便利です。 岐阜長良川の鮎や、琵琶湖の小鮎も気に入っていますが、この店の喜連川の鮎は最高です。何度も購入しています。安くて旨いしかも変な調味料を使っていないので安心して頂けます。今後とも宜しくお願い致します。

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鮎の甘露煮

5.0

この度、お正月のおせちに利用させていただきました。 姿良く、味良く、分量良く、とても美味しく、満足いたしました。 さっそく、今回、リピートで追加注文いたしました。 またよろしくお願いいたします。

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営業日カレンダ-

■夏季休暇のお知らせ■
【8月12日より8月17日まで臨時夏季休暇を頂きます。
24時間注文の受付はしておりますが、発送開始は8月18日以降からとなります。


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…休業日

営業時間 8:30~17:00
注文は24時間受け付け中です。
営業時間外のメール返信は翌営業日になります。
※休業日の出荷は行っておりません。


鮎専門店【きつれがわ鮎 匠】


所在地

栃木県さくら市葛城 1923


特定商取引法に基づく表記

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栃木県 在庫あり


¥3,870 (税込) ¥5,000
ご注文を頂いてから職人が一尾一尾丹精込めて鮎を炭火焼にして発送いたします。
栃木県 在庫あり


¥4,370 (税込) ¥5,690
ご注文を頂いてから職人が一尾一尾丹精込めて鮎を炭火焼にして発送いたします。
栃木県 在庫あり


¥5,795 (税込) ¥7,150
ご注文を頂いてから職人が一尾一尾丹精込めて鮎を炭火焼にして発送いたします。
栃木県 在庫あり


¥4,480 (税込) ¥5,150
鮎をいろいろな食べ方でお楽しみください。
栃木県 在庫あり


¥7,250 (税込) ¥8,370
1尾1尾丁寧に炭火で焼き上げてから時間をかけて煮込んで、頭から骨までやわらかく仕上げています。
栃木県 在庫あり


¥6,443 (税込) ¥7,398
1尾1尾丁寧に炭火で焼き上げてから時間をかけて煮込んで、頭から骨までやわらかく仕上げています。
栃木県 在庫あり


¥5,306 (税込) ¥5,778
1尾1尾丁寧に炭火で焼き上げてから時間をかけて煮込んで、頭から骨までやわらかく仕上げています。
栃木県 在庫あり


¥1,565 (税込)
1尾1尾丁寧に炭火で焼き上げてから時間をかけて煮込んで、頭から骨までやわらかく仕上げています。
栃木県 在庫あり


¥2,483 (税込)
1尾1尾丁寧に炭火で焼き上げてから時間をかけて煮込んで、頭から骨までやわらかく仕上げています。
栃木県 在庫あり


¥810 (税込)
1尾1尾丁寧に炭火で焼き上げてから時間をかけて煮込んで、頭から骨までやわらかく仕上げています。
栃木県 在庫なし


¥1,350 (税込)
1尾1尾丁寧に炭火で焼き上げてから時間をかけて煮込んで、頭から骨までやわらかく仕上げています。
栃木県 在庫あり


¥1,727 (税込)
1尾1尾丁寧に炭火で焼き上げてから時間をかけて煮込んで、頭から骨までやわらかく仕上げています。
栃木県 在庫あり


¥2,375 (税込)
1尾1尾丁寧に炭火で焼き上げてから時間をかけて煮込んで、頭から骨までやわらかく仕上げています。
栃木県 在庫なし


¥1,952 (税込)
1尾1尾丁寧に炭火で焼き上げてから時間をかけて煮込んで、頭から骨までやわらかく仕上げています。
栃木県 在庫あり


¥810 (税込)
1尾1尾丁寧に炭火で焼き上げてから時間をかけて煮込んで、頭から骨までやわらかく仕上げています。
栃木県 在庫あり


¥1,350 (税込)
1尾1尾丁寧に炭火で焼き上げてから時間をかけて煮込んで、頭から骨までやわらかく仕上げています。
栃木県 在庫あり


¥9,040 (税込)
ご注文を頂いてから職人が一尾一尾丹精込めて鮎を炭火焼にして発送いたします。
栃木県 在庫あり


¥5,690 (税込)
ご注文を頂いてから職人が一尾一尾丹精込めて鮎を炭火焼にして発送いたします。
栃木県 在庫あり


¥972 (税込)
ご注文を頂いてから職人が一尾一尾丹精込めて鮎を炭火焼にして発送いたします。
栃木県 在庫あり


¥690 (税込)
手間をかけずに簡単に鮎めしの出来上がり!時間をかけて煮込んであるので頭から骨まで軟らか、口の中に残りません。お子様に喜ばれます
栃木県 在庫あり


¥1,330 (税込)
手間をかけずに簡単に鮎めしの出来上がり!時間をかけて煮込んであるので頭から骨まで軟らか、口の中に残りません。お子様に喜ばれます
栃木県 在庫あり


¥1,950 (税込)
手間をかけずに簡単に鮎めしの出来上がり!時間をかけて煮込んであるので頭から骨まで軟らか、口の中に残りません。お子様に喜ばれます
栃木県 在庫あり


¥1,350 (税込)
新鮮な鮎を一尾ずつ手さばきで天日干しにしてから腹部に特製味噌を入れて仕上げました。
栃木県 在庫あり


¥1,350 (税込)
新鮮な鮎を一尾ずつ手さばきで天日干しにしてから腹部に特製味噌を入れて仕上げました。
栃木県 在庫あり


¥1,350 (税込)
1尾づつ背ひらきにした鮎を天日干しにし、旨味を凝縮しています!
栃木県 在庫あり


¥972 (税込)
鮎の塩辛。湧水育ち鮎の内臓と塩だけ、じっくり1年熟成発酵させた逸品です。
栃木県 在庫あり


¥1,690 (税込)
鮎の卵と白子の塩辛。湧水育ち鮎の卵と白子、塩だけでじっくり1年熟成発酵させた逸品です。
栃木県 在庫あり


¥756 (税込)
栃木県産鮎をたっぷり使った魚醤です。鮎の香りとすっきりした味わいが料理の味を引き立てます。
栃木県 在庫あり


¥5,466 (税込)
1尾1尾丁寧に炭火で焼き上げてから時間をかけて煮込んで、頭から骨までやわらかく仕上げています。
栃木県 在庫あり


¥5,628 (税込)
1尾1尾丁寧に炭火で焼き上げてから時間をかけて煮込んで、頭から骨までやわらかく仕上げています。

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 喜連川水産株式会社
代表者 柴山能成
所在地 〒329-1413
栃木県さくら市葛城1923
電話番号 028-686-5159
メールアドレス
商品代金以外の費用 ■代金引換手数料
330円(購入金額が 0~ 9,999円の場合)
440円(購入金額が 10,000~ 29,999円の場合)
660円(購入金額が 30,000~ 99,999円の場合)
1,100円(購入金額が100,000~299,999円の場合)
※沖縄本土を除く離島では代引き決済をご利用できません。

■コンビニ後払い手数料
 330円

支払方法 ・代金引換
・銀行振り込み
・クレジットカ-ド
・郵便振替
・コンビニ先払い
・コンビニ後払い(ミライバライ)
●商品を受け取った後にコンビニ・電子決済からお支払い頂くことができる便利なサービスです。
●ご利用代金明細書兼払込票は、商品を受け取ってから5日程度でAGミライバライ(株)より別送でお送りいたします。
●請求書発行日より14日以内にお支払いをお願いいたします。
●払込受領書は、領収書としてご利用いただけますので大切に保管してください(再発行不可)。
●商品代金、送料とは別に後払い手数料として450円(税込)がかかります。
●ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です。
●ご注文後の住所変更・転送は承れませんので予めご了承ください。
●審査に必要な範囲でお客様情報をAGミライバライ(株)へ提供します。
●ご本人様確認のため、AGミライバライ(株)からSMSやお電話をさせていただく場合がございます。
●利用者ご本人様が未成年の場合、法定代理人(親権者)の利用同意を得てご利用ください。
●お客様は、以下の利用規約に記載の内容をご確認・ご承諾のうえ本サービスに申込むものとします。
  お支払可能なコンビニエンスストア・電子決済につきましては、利用規約に記載しております。
  ▼ミライバライ利用規約
 https://www.mirai-barai.co.jp/kiyaku/atobarai
支払期限 ■銀行振込:ご注文後7日以内にお振込みください。
■郵便振替:ご注文後7日以内にお振込みください。
※期限を過ぎても確認できない場合は、誠に勝手ながらキャンセルとなります。
※商品発送はご入金確認後となります。
返品・キャンセル ■商品の性質上(生もの食品)、お客様都合によるキャンセル・返品・交換はお受けできません。
ただし、ご注文いただいた商品と異なる場合、また、商品引渡し時点において、商品不良・破損品で
あると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。
その際には、商品到着から3日以内に必ずメ-ルもしくは電話にてご連絡ください。
なお、返品・交換時の送料につきましては当社が負担いたします。
ご連絡をいただかずに商品返送いただきますと、返品・交換に応じかねます。

■次の場合には、返品・交換はお受けいたしかねます。
1.一度ご使用(開封)された商品 
2.お客様のご都合による返品 
3.商品到着後3日以内にご連絡頂けなかった場合
営業時間 平日 9:00-15:00
定休日 日曜・祝日・GW・年末年始
FAX番号 028-686-2000
URL https://www.47club.jp/11M-000077afj
送料 ■[通常便] ・北海道、九州 \1,590 ・北東北、近畿 \1,260 ・南東北、関東、北陸、中部 \1,150 ・中国 \1,370・四国 \1,370 ・沖縄県 \1,920
■[ク-ル便] ・北海道、九州 \1,810 ・北東北、近畿 \1,480 ・南東北、関東、北陸、中部 \1,370 ・中国 \1,590 ・四国 \1,590・縄県 \2,140
■1配送先(但し同一配送先・同一配送日に限ります)につき10,800円(税込)以上お買い上げいただいた場合は、送料無料となります。(但し北海道・九州・沖縄・離島は別途送料がかかります。)

※お届け商品の中に「送料無料商品」が含まれる場合は【送料無料】でお届けします。
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引渡時期 ご注文日完了から7日以内に発送いたします。

特記事項 なし

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