- アルコール有無
-
無
- 内容量
-
館最中×5個、つくば路×5個、館どら(黒糖)×2個、館どら(バター)×2個、館どら(栗)×1個
- 賞味期限
-
製造日から 館最中:原材料欄に記載 つくば路:20?30日 各種どら焼き:20?25日
- 贈答用包装
-
のしのご希望承ります
- 配送形態
-
常温 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
- 原材料名
-
館最中:砂糖、小豆、水飴、餅米、白玉粉、還元水飴、麦芽糖、寒天/トレハロース館最中は『できたて』と『真空パック』をお選び頂けます。真空パックの場合は若干風味がおちますが、日持ちがいたします。賞味期限:できたて:製造日から6?10日 真空パック:製造日から20日?25日つくば路:白餡、砂糖、小麦粉、マーガリン、バター、卵、水飴/トレハロース、重曹館どら(黒糖):砂糖、小麦粉、卵、小豆、水飴、バター、はちみつ、みりん/膨張剤、クロレラエキス、乳化剤館どら(バター):砂糖、小麦粉、卵、小豆、水飴、バター、はちみつ、みりん/膨張剤、クロレラエキス、乳化剤館どら(栗):砂糖、小麦粉、卵、小豆、水飴、栗、はちみつ、みりん/膨張剤、クロレラエキス、乳化剤
- アレルギー対象原材料
-
乳/卵/小麦/大豆
館最中:第19回全国菓子大博覧会 名誉大賞受賞
つくば路:第21回全国菓子博覧会 名誉会長賞
館どら:第23回全国菓子博覧会技術優秀賞
贈り物にも使い勝手の良い
館最中 5個
全国菓子博覧会での受賞歴がある
湖月庵自慢の和菓子がたっぷりはいったお得なセット
○第19回全国菓子大博覧会名誉大賞受賞 館最中
甘さを抑えて小豆の味を十分に引き出した餡の中に餅が入っております。
北海道十勝産のひと粒ひと粒厳選された小豆と最中の皮の香ばしさが口の中で広がります。
○第21回全国菓子博覧会 名誉会長賞受賞 つくば路
高級無塩バターをふんだんに使った生地で黄味餡を包み、ホイルに入れて焼き上げました。
舌あたりがふわっとした懐かしい味わいです。
○第23回全国菓子博覧会 技術優秀賞受賞 館どら
栗どら焼き
小豆餡の中に丸ごと栗一粒が入った贅沢な逸品です。軟らかく煮上げた栗の風味をお楽しみください。
黒糖どら焼き
生地に砂糖ではなく、沖縄県産黒糖を使用しました。さとうきびの風味とミネラルがたっぷり詰まった味をお楽しみください。
バターどら焼き
高級バターをふんだんに使って中の小豆餡を練り上げました。餡の中にバターが溶けており、風味だけを残して仕上げました。生バターを塗っただけのイヤな感じがなく好評です。
素材へのこだわり
○館最中の餡
当店こだわりの最中餡はすべて自家製です。小豆を一晩水につけて冷やし、翌朝豆を煮ます。煮た豆は白ざら糖の蜜に浸した後、選り分け、糖蜜を煮詰めます。
豆を戻し練り上げ、出来上がった餡を冷まして完成です。この作業には三日間を要します。
季節や天気に左右されずに質の良い餡を一定の出来上がりに保つには、長年の経験にもとづく日々のこまかな加減が必要です。
新鮮で良質な素材を使うことを心がけ、小豆は、北海道十勝産の大粒小豆を厳選して使用しています。砂糖は、グラニュー糖より粒形の大きい白ざら糖の中でも純度の高いものを使っています。
○つくば路の黄味餡
白いんげん(大手芒)を100%使用し、大粒の高級白ざら糖で練り上げた白餡に、茨城県産のプレミアム卵『奥久慈卵』の黄身をたっぷり使って、まろやかな味に仕上げ、焼き上げました。
卵は、茨城県産の『奥久慈卵』を産地直送で使っています。はりのある白身、色の濃い黄身、濃厚な味わいが特長です。素材にこだわる一流寿司店などでも用いられるプレミアム卵です。
オリジナルサービス
無料で【のし・名入れ】承っております♪
★★名入れご希望の方、カートに入れた後★★
★★[のし・名入れ]欄にご記入下さい★★
(一例です↓大きい画像は↓クリック♪)
下記、地域以外には送料無料でお届けします。
北海道・九州:550円
沖縄県:990円
- 送料
金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。
- 代引手数料
代引決済額 代引手数料(税込) ~9,999円 330円 ~29,999円 440円 ~99,999円 660円 ~300,000円 1,100円 300,001円~ ‐ ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
※代金引換をご利用いただけない商品もございます。 - 振込手数料
金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。
お届け希望日がない場合、ご注文完了から5日以内に発送いたします。(長期休業を除く)
万が一欠品等でお届けできない場合は、ご連絡いたします。
- 店舗名
-
館最中本舗 湖月庵【菓子博名誉大賞】
- 店長
-
上野 えり
- 企業名
-
有限会社湖月庵
- 代表者名
-
上野貴則
- 営業時間
-
8:30~18:00
- 定休日
-
毎週火曜日・1/1
ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。
商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。
※ご連絡期限
ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内
内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。
不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。
なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。
※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
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