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【送料無料】大盛 只見生らーめん 10食 スープ付 (1食満足の160g ラーメン らーめん 生麺 生めん もちもち 太麺 ちぢれ 麺 めん 熟成 多加水麺 スープ しょう油味 みそ味 福島 会津 只見 冷凍保存OK)

福島県

¥3,200(税込)


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内容量: 【めん】160g × 10個 【スープ】しょう油味 5個、みそ味 5個

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【ご当地名物 「只見生らーめん」 誕生60余年。】

 
■当店について
目黒麹店は明治32年、奥会津只見に麹屋として創業。奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。自然環境の厳しい土地ではあるものの、自然の恵みの中、ここでしかつくれない味を一つ一つ手造りしています。
5代目が大阪修行中に出会った、一杯のらーめんがきっかけでした。当時の只見は、乾麺しか食べたことのない人がほとんど。周囲の反対を押し切って、試行錯誤しながら完成した生麺は、東洋一のダム工事とも言われた田子倉ダムの労働者達に支持され徐々に広まっていきました。今尚、只見の地で愛される唯一無二の生麺を、ぜひご賞味ください。

■この商品について
熟成生地と超多加水麺のモチモチ食感。上質の小麦を2種類使い独自にブレンド。豊かな風味と強いコシを引き出します。手作り少量生産だから、他にはまねできないほどの超多加水麺ができます。独特のモチモチ食感を生み出します。スープは、太ちぢれ麺に負けない特製ラーメンスープ、しょう油味とみそ味からお選び頂けます。

■独自の味わいを守るための品質管理
第一に、食卓の安心安全な商品をお届けするため。極力添加物の使用を控えて製造しております。そのため、賞味期限が長くありません。ぜひ、お早めにお召し上がりください。

賞味期限:製造より冷蔵で14日(冷凍保存すれば、1ヶ月程度保存可能)
※食べきれない場合は、冷凍保存がおススメ!

■注意事項
・この商品は、冷蔵商品です。クール冷蔵便で発送致します。商品到着後は、冷蔵保存してください。
・離島などクール冷蔵便がお届けできない地域がございます。お届けができない地域の場合、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございます。予めご了承ください。


【注意事項】

 
●生ものですので、賞味期限内にお召し上がりください。
●賞味期限は、未開封の状態で保存した際に品質が保たれる期限です。
●麺のおいしさを保つため酒精を使用しており、開封時に酒の香りがしますが、ゆでると蒸発しますので、安心してお召し上がりください。
●本品製造工場では、そば、卵を含む製品を生産しています。

【アレルゲン表示】
めん:小麦・卵
スープ:小麦・牛肉・乳・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン

【栄養成分表示(製品100g当り)】
熱量:450kcal
たんぱく質:13.8g
脂質:1.9g
炭水化物:89.1g
ナトリウム:1.6mg
(この値は目安です)

 


【選べるセット数】

 
■只見生らーめん スープ付

・8食スープ付(しょう油味4個、みそ味4個)

・10食スープ付(しょう油味5個、みそ味5個)

・12食スープ付(しょう油味6個、みそ味6個)

・20食スープ付(しょう油味10個、みそ味10個)

・30食スープ付(しょう油味15個、みそ味15個)

 


【多くのラーメン屋さんにもご使用頂く本格生麺】

 
■皆様のご愛顧ありがとうございます。

手造りの為、数多くは生産できませんが、

その分一つ一つの材料、工程、品質管理等、

真心込めて取り組んでおります。

お客様により満足して頂ける様、

更なる向上を推し進めております。

どうか今後も変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます。

 


【蔵元直送でお届け!】

 
■直送だから新鮮でスピーディー
出来立ての商品を蔵元直送にてお届けいたします。
受注から発送まで、土日祝日も対応しています。


ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問合せください(^^♪
メール、お電話にてお待ちしております。
 

商品情報

価格 ¥3,200(税込)
原材料名 ■めん:小麦粉(国内製造)、食塩、卵白、小麦たんぱく、加工デンプン(打粉)/かんすい、酒精、ソルビット、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)
■特製しょう油スープ:しょうゆ、食塩、動物油脂、ガラスープ、砂糖混合異性化液糖、植物油脂、食用風味油、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
■特製みそスープ:味噌、動物油脂、食塩、ガラスープ、砂糖、植物油脂、米発酵調味料、にんじん、ガーリックパウダー、ポークエキスパウダー、ジンジャーパウダー、粉末しょうゆ、香辛料、オニオンパウダー、ラー油、チキンエキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
アレルギー対象原材料 卵,小麦,大豆
産地(最終加工地) 福島県南会津郡只見町
内容量 【めん】160g × 10個 【スープ】しょう油味 5個、みそ味 5個
サイズ/寸法/重量 梱包サイズ:250×250×125mm、重量:約1kg
賞味期限 製造より14日(冷凍保存の場合、1ヶ月程度)
贈答用包装 のし有り包装、ギフト包装可能
配送形態 クール便(冷蔵便)
お届け日指定 お届け日・お届け時間帯の指定可能
宅配業者 佐川急便(5つの時間帯)
お支払い方法 クレジットカード決済、代金引換
送料 【全国一律送料無料!※一部地域を除く】

■送料無料の地域について
北海道から九州地域まで「送料無料」にてお届けいたします。
沖縄・離島・一部地域は、別途送料として1,000円加算となります。
ご了承の上、ご注文をお願い致します。

■離島へのお届けについて
一部離島において、クール冷蔵便・冷凍便がお届け出来ない場合がございます。お届けできない地域の場合、申し訳ございませんが、ご注文をキャンセルさせて頂きます。

■配送会社について
配送会社は、「佐川急便」又は、「ヤマト運輸」にてお送りさせて頂いております。お客様による配送会社のご指定は出来ませんので、何卒ご了承下さいませ。

※商品発送後のキャンセル、ご注文内容変更につきましては、一切承りませんので何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。

【商品到着目安】
商品発送から1~3日程度でお届けになります。

≪配達所要日数≫
北海道:2日 (翌々日)
東北・関東:1日 (翌日)
信越・北陸・東海・関西・四国・中国:2日 (翌々日)
九州:2~3日 (翌日~翌々日)
沖縄・離島:2~3日以上
※配送事情・山間部などの特定地域により遅れる場合がございます。

【配送希望時間帯】
午前中 / 12時~14時 / 14時~16時 / 16時~18時 / 18時~21時
※ただし時間を指定された場合でも、配送事情・山間部などの特定地域により指定時間内に配達ができない場合もございます。
返品・キャンセル ■お客様都合による返金、返品、交換
当店ではお客様都合による返金・返品・交換は、一切承りませんので何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。

■ご注文キャンセル、変更について
【商品発送前】
商品発送前のキャンセル、ご注文内容変更は可能となります。メールもしくは、お電話にてお問合せ下さい。お急ぎの場合はお電話下さい。
【商品発送後】
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■商品等の不具合があった場合
商品到着後7日以内にご連絡ください。
不良品は、速やかにお取り換えさせて頂きますが 万一在庫がない場合、ご連絡の同等品と交換もしくはキャンセルの上返金させていただきます。"

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奥会津只見 目黒麹店

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県知事より表彰して頂きました!「ふくしま満天堂プレミアム」

2018年・2019年 2年連続2回目の受賞!

 
ブランドに登録されている192点の中から、首都圏の百貨店やスーパーの食品バイヤーらから評価の高い食品や飲料、調味料など、10商品が「プレミアム商品」として、福島県知事より、賞状とトロフィーの授与をして頂きました。
■2018年:極みそ
■2019年:玄米美みそ

全国一律送料無料!※一部地域を除く

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▼しっかりと食感がある弾力感

■超多加水麺 ≪加水率:約50%≫
加水率とは、小麦粉100に対する水の比率をいいます。加水率30~40%が一般的で、これを超えると多加水麺、下がると低加水麺です。

当店の生麺は、一般的な多加水麺の加水率40%を大きく上回る50%前後に設定しています。そのため、麺自体がツルっとしていて、もちもちとコシが強いのが特長です。

▼賞味期限【冷凍保存も可能】

第一に、食卓の安心安全な商品をお届けするため。極力添加物の使用を控えて製造しております。そのため、賞味期限が長くありません。ぜひ、お早めにお召し上がりください。

賞味期限:製造より14日
※冷凍保存すれば、1ヶ月程度保存可能

原材料の産地 小麦粉(国内製造)
賞味期限 製造より14日(冷凍保存の場合、1ヶ月程度)
お届け日指定 お届け日・お届け時間帯の指定可能
配送形態 クール便(冷蔵便)

生産者のこだわり

ユネスコエコパーク登録〔只見町〕

当店がある只見町は、国連ユネスコが認定したユネスコエコパークに登録されています。四方を険しい山々に囲まれた山間地域。冬季は、多量の雪がもたらされ、平地でも積雪が3-4mに及ぶ日本有数の豪雪地帯。尾瀬を源流とする清らかな水。ブナの原生林で育まれた澄んだ空気。自然の恵みの中、一つ一つ心を込めて手造りし皆様のもとへお届けいたします。

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1
総合評価 5.0

激うま

5.0

麺はしこしこ、スープも完食文句なしのうまさでした 1食あたり300円で名店の喜多方ラーメンが楽しめます

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…休業日

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※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
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内容量: 【めん】160g × 10個 【スープ】しょう油味 5個、みそ味 5個

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