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河京 喜多方ラーメン6食こだわりギフト【お中元2021】【そうめん・うどん・麺類】

福島県

¥4,104(税込)


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内容量: 1186g(生麺120g×6、醤油スープ35g×6、チャーシュー25g×6、メンマ50g×2、乾燥ねぎ1g×6)

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河京のこだわりが詰まったギフト

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河京の喜多方ラーメン

喜多方ラーメン最大の特徴と言えるのが麺です。太目平打ちちぢれ多加水麺。他土地ラーメンと比べてもかなり太いめです。食感ツルツル・モチモチっとしていて、なめらかで食べ応えがある麺です。平たく縮れているでスープがよく絡むのが特徴です。

おいしいね!から感動を

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河京 こだわりの麺

河京の喜多方ラーメンが愛されている理由は、こだわり麺の美味しさ。みずみずしく、モチモチツルツルの麺の秘密は高品質の小麦粉。独自の配合でブレンドした2種類の小麦粉に、日本百名山「飯豊山」に連なる栂峰(つがみね)から流れている名水百選に選定された「栂峰渓流水」を加え、じっくりと熟成させています。
厳選された素材と、手間暇をかけた熟成によって、食感・のど越し共に最高な麺を生み出しているのです。

河京のこだわり1 麺

河京のこだわり1 麺

河京 こだわりのスープ

鶏ガラと豚骨の旨味を活かした、あっさりとした中にもしっかりとコクがあり、透き通るような黄金色のスープは最後の一滴まで飽きずに楽しめます。
しっかりとした醤油の存在感と繊細なダシの絶妙なバランスに思わず「うまい!」とうなるお客様は数知れず。また食べたいと長年愛され続けてきた自慢の一杯。

河京のこだわり2 スープ

河京のこだわり2 スープ

河京 こだわりのチャーシュー

肉の「素材」、隠し味に味噌を入れた「タレ」、手間暇を惜しまない「製法」、何一つ妥協せずに試行錯誤を繰り返し完成させたこだわりの逸品。
丁寧なアク取りをすることにより豚特有のにおいを取り除き、長時間煮込まずじっくりタレに漬け込ますことで、しっかりと味が染みて、やわらかくジューシーに仕上げております。
ラーメン屋さんで食べられるような本格的な自家製チャーシューをご自宅でお召し上がりください。

河京のこだわり3 チャーシュー

河京のこだわり3 チャーシュー

商品情報

価格 ¥4,104(税込)
原材料名 麺<小麦粉(国内製造)、還元水飴、食塩/酒精、かんすい、加工でんぷん、貝Ca、クチナシ黄色素、(一部に小麦を含む)>

醤油スープ<醤油(国内製造)、食塩、ポークオイル、チキンエキス、香味油、たん白加水分解物、植物油脂、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)>

チャーシュー<豚バラ肉(スペイン)、醤油、つゆ(水飴、醤油、砂糖、食塩、その他)、米みそ、香味油/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に豚肉・大豆・小麦を含む)>

メンマ<メンマ(中国製造)、醤油、ぶどう糖果糖液、発酵調味料、たん白加水分解物、食塩、砂糖、植物油脂、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)>

乾燥ねぎ<ねぎ(中国)、ぶどう糖>
アレルギー対象原材料 小麦
内容量 1186g(生麺120g×6、醤油スープ35g×6、チャーシュー25g×6、メンマ50g×2、乾燥ねぎ1g×6)
サイズ/寸法/重量 1186g
賞味期限 製造日より45日
贈答用包装 可※各種熨斗の対応致します(名入れ可)
配送形態 通常便
お届け日指定 不可※ご注文から7日~10日営業日前後でお届けいたします。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 クレジットカード、銀行振込
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内容量: 1186g(生麺120g×6、醤油スープ35g×6、チャーシュー25g×6、メンマ50g×2、乾燥ねぎ1g×6)

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