■■■ 極太・麺道楽５人前 ■■■
ご満足いただける喜多方ラーメンを召し上がっていただきたい。
そんな願いから、吟味された上等なものだけを詰め合わせました。
喜多方の風土に根差した職人気質の本物の風味を、ぜひご賞味下さいませ。
醤油３食：地元産のラーメン専用本醤油をベースにした醤油スープ
味噌２食：唐辛子がアクセント、味噌本来の香りを引き立てた荒ごし辛味噌スープ
ラーメン職人のこだわりから生まれた極太麺と、柔らかチャーシューをセットにした、最上級の喜多方ラーメン。
限定オリジナルギフトでお届けします。
受注生産品・数量限定販売
ご注文をお受けしてから、職人がひとつひとつ手もみをした麺を、スープ・チャーシュー・メンマとセットにして発送しております。
手仕事による商品のため１日の製造数に限りがございます。１度に多数(10セット目安以上)の商品をご希望の場合は事前にお問い合わせくださいますようお願いいたします。
商品情報
| 価格 | ￥2,420(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | 〈めん〉 小麦粉（国内製造）、食塩／加工でん粉、かんすい、酒精、ソルビット 〈醤油スープ〉 しょうゆ（国内製造）、チキンブイヨン、動物油脂、煮干エキス、食塩、肉エキス、植物油脂、昆布エキス、オニオンエキス、香辛料、メンマパウダー／調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、甘味料(カンゾウ、ステビア) ※一部に乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、魚介類を含む。 〈味噌スープ〉 味噌（国内製造）、動物油脂、肉エキス、煮干エキス、ガーリック、砂糖、食塩、植物油脂、醤油、調味油脂、唐辛子、ペッパー、ごま、醤油もろみ、オニオンエキス／調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、酸味料 ※一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、魚介類を含む。 〈メンマ〉 メンマ（中国）、砂糖、醤油、食塩、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、香辛料、酸味料 ※一部に小麦、大豆を含む。 〈チャーシュー〉 豚バラ肉（デンマーク産）、醤油、食塩、砂糖、日本酒／調味料（アミノ酸等）、ニンニク、ショウガ ※一部に大豆、小麦を含む。 |
| アレルギー対象原材料 | 乳,小麦,大豆 |
| 上記以外の特定原材料 | ※同じ製造工場で、そばを含む食品を扱っています。 |
| 産地(最終加工地) | 喜多方市 |
| 内容量 | 1,456g（麺170g×5、醤油スープ50g×3、味噌スープ63g×2、メンマ80g×1）、チャーシュー250g×１本 |
| 賞味期限 | 製造日より10日間（商品表面に賞味期限を記載） |
| 贈答用包装 | 贈答用包装、のし各種対応可。名前書き等、ご希望は連絡事項欄に入力してください。 |
| 配送形態 | ヤマト運輸 クール便 |
| お届け日指定 | ご注文３〜３０日後で日付指定可。ご指定無い場合はご注文翌日〜２日後に発送。 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | クレジットカード、代金引換、郵便振込（先払） |
| 送料 | 北海道：1,000円 東北：700円 関東信越：700円 北陸中部：800円 関西：900円 中国：1,000円 四国：1,100円 九州：1,200円 沖縄：1,600円 ※ラーメンギフト（常温商品）、乾麺、メンマのみの場合は通常便にてお届けします。 ※麺道楽チャーシュー入セット、生そば、チャーシュー単品を含む場合はクール（冷蔵）便でのお届けになります。 ※クール便はそれぞれ各料金に220円追加となります。 ※同一配送先でお買い上げ商品の合計金額が5,000円以上の場合は送料無料にてお届けいたします。 ・送料込み商品、プレゼントキャンペーン賞品については、別途送料はかかりません。 |
| 返品・キャンセル | □商品には万全を期しておりますが当社の不都合、または不良品については着払いにてご返送ください。代品とお取り替え致します。 □ご注文後にキャンセルをご希望の場合は、当店までお電話またはメールにてご連絡ください。 ※商品に対してご不満の返品につきましては、お気軽にメール・お電話等でご連絡くださいませ。 |
おいしいお召し上がり方
・大きめの鍋に、たっぷりの湯を沸かす。
（１食分なら約２L、２食分なら４Lが目安です）
・スープ用のお湯（１食分約300cc）も沸かす。
１、袋に入れたまま、両手で麺を軽くもむ。
（ねじれが出て、コシが強くなり食感も良くなります）
２、袋から出した麺を、沸騰した湯にもみほぐしながら入れる。
３、静かにかきまぜながら、強火のままゆでる。
４、一度沈んだ麺が浮き上がったら、冷水をコップ半杯加える。
【 ゆで時間は２〜３分が目安です 】
５、丼に濃縮スープをあけ、別に用意した熱湯300ccを加え
る。
６、ゆで上がった麺を手早くザルで湯を切り、丼に移す。
７、チャーシュー、メンマ、ネギなど、お好みの具を添えれ
ば、おいしい喜多方ラーメンのできあがりです。