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昭和12年創業伝統の味 洋食セット(4種類×各1食)【グルメ・ドリンク】【お中元2021】【精肉・肉加工品】

岩手県

¥5,400(税込)


《参考》送料(東京都)¥990

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: ビーフシチュー240g×1個 ポークカレー180g×1個 ハヤシ180g×1個 生姜焼き120g×1個

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昭和12年創業伝統の味 むら八の洋食をお取り寄せ

盛岡市で昭和12年に創業した老舗洋食屋「むら八」のビーフシチュー、ハヤシ、カレー、生姜焼きの4食セットです。80年以上にわたり、盛岡市民に愛されてきた本格的な洋食の味をご家庭でお楽しんで頂きたいという思いを込めました。


ビーフシチュー ハヤシ

【ビーフシチュー】
ハレの日に陽食屋むら八でちょっと気取って慣れないナイフ・フォークで緊張して食べた懐かしのビーフシチュー 一口食べるとあの時の記憶と共に感動が蘇ります

厳選した岩手県産黒毛和牛の部位の中でも、とくにコクが出るバラ肉を使用。デミグラスソースの中からそそり立つ大きなお肉の塊。その圧倒的な食べ応え肉汁と脂の深いうま味・・・ 肉のプロむら八でしか味わえない至福です。

【お召し上がり方】
沸騰したお湯に10~12 分程湯銭しお召し上がりください。
【電子レンジの場合】
別の容器に移してから温めてください。

【ハヤシ】
ハレの日に陽食屋むら八でソースポットの銀色と黒褐色のハヤシが雰囲気を盛り上げ 少しずつライスにかけては食べて、また少しかけるこの繰り返しがとても楽しかった。一口食べるとあの時の記憶と共に感動が蘇ります

素材は厳選した岩手県産黒毛和牛のバラ肉。その中からハヤシに最適な赤身だけをスライスし、うま味を封じ込めるように丁寧にロースト。香味野菜、デミグラスソースとじっくり煮込みました。三位一体の絶妙な美味しさをご堪能ください。

【お召し上がり方】
沸騰したお湯に5~7 分程湯銭しお召し上がりください。
【電子レンジの場合】
別の容器に移してから温めてください。

ポークカレー 生姜焼き

【ポークカレー】
ハレの日に陽食屋むら八でいつものカレーとは違う欧風カレー。
具は玉葱の溶けたルウに柔らかな豚肉、コクのあるカレーソースに衝撃を感じた。
その味をまた食べたくて親にせがんだ。
一口食べるとあの時の記憶と共に感動が蘇ります

厳選した岩手県産豚のロース肉は、うま味を逃さぬよう表面に焼き目がつくまでロースト。そこに4~5 時間低温で炒め、うま味を引き出した玉ねぎとスパイスを加え、煮込みました。ちょっと贅沢なむら八伝統の欧風カレーです。

【お召し上がり方】
沸騰したお湯に5~7 分程湯銭しお召し上がりください。
【電子レンジの場合】
別の容器に移してから温めてください。


【生姜焼き】
ハレの日に陽食屋むら八に入ると、他のお客様が頼んだ生姜焼きの匂いにつられて頼んでしまう。そして一度食べるとその味が忘れられない。他店とは違う伝統が創り出す香りと味がここにあります。  
 
厳選した岩手県産豚のロース肉を大きくスライス。おろし生姜をたっぷりと使った自慢のたれに漬け込みました。調理はフライパンでさっと火を通すだけ。口中にひろがる柔らかなお肉のうま味と生姜の香りをお楽しみください。

【お召し上がり方】
1. たれを残し肉を一枚づつ剥します。2. フライパンを中火で温め 片面を一分程度焼いてください。3. 肉を返し 30 秒程度弱火で焼きます。4. 残りのたれをフライパンに入れ肉と絡めてお召し上がりください。
【注意】電子レンジでの調理はできません


昭和12年創業 盛岡で愛される老舗洋食店

むら八は昭和12年に岩手県盛岡市で洋食屋として生まれ、長年にわたって岩手の洋食文化の先駆けとして愛されて参りました。現在ではとんかつを中心に、ビーフシチューやハヤシライス、カレーなどの伝統の洋食メニューを取り扱っています。

 全国でも有数の食材の宝庫「岩手県」で、地産地消に取り組んできました。牛肉、豚肉など畜産物はもちろんのこと、お米や野菜などの農産物、カキやホタテ、わかめやいくらなどの海産物、それぞれの食材との出会いに感謝しながら、お客様に岩手の「おいしい!」を届けています。

 むら八はレストランでありながら、厨房内に肉加工場を持ち、畜産会社から直接ブロックで肉の仕入れしています。毎日肉と向き合ってきた経験から、本当においしいお肉だけを日々選び抜き、お客様にお届けしています。洋食メニューは、代々受け継がれてきたレシピを大切にしながらも、時代に合わせて微調整を繰り返し、現在に至っています。創業当時から受け継がれてきた技術で、手間を惜しまず作っています。

商品情報

価格 ¥5,400(税込)
原材料名 【ビーフシチュー】牛肉(岩手県産)、デミグラスソース、玉ねぎ、フォンドヴォー、赤ワイン、ビール、トマトケチャップ、トマトピューレ、トマトペースト、ニンジン、ブランデー、セロリ、香辛料、パセリ/着色料(カラメル色素)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物(一部に小麦、乳成分、牛肉、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む)

【ハヤシ】牛肉(岩手県産)、玉ねぎ、デミグラスソース、フォンドヴォー、赤ワイン、マッシュルーム、ビール、セロリ、トマトピューレ、ブランデー、トマトケチャップ、トマトペースト、ニンジン、香辛料/着色料(カラメル色素)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物(一部に小麦、乳成分、牛肉、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む)

【ポークカレー】
カレーソース(国内製造)、豚肉、玉ねぎ、ソテーオニオン、ビール、チャツネ/着色料(カラメル色素)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、増粘多糖類、香辛料抽出物、甘味料(甘草)、(一部乳成分、小麦、牛肉、大豆、鶏肉、りんごを含む)

【生姜焼き】豚ロース肉(岩手県産)、しょう油、砂糖、生姜、はちみつ、塩、胡椒
アレルギー対象原材料 乳,小麦,大豆
内容量 ビーフシチュー240g×1個 ポークカレー180g×1個 ハヤシ180g×1個 生姜焼き120g×1個
賞味期限 製造後2週間、生姜焼きは製造後5日間
贈答用包装 可 ギフトボックスでお届けします 熨斗対応いたします
配送形態 冷蔵便
お届け日指定
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 お支払い方法は、銀行振込・代金引換・クレジットカード決済がご利用いただけます。
送料 商品・地域によって異なります。商品ページでご確認ください。
返品・キャンセル 原則として、お客様の都合による返品・交換はお受けできません。ただし、ご注文いただいた商品と異なる場合、また商品お引渡し時において、商品不良・破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。返品・交換をご希望されるお客様は、商品到着時から7日間以内に、メールまたは電話にてご連絡をいただけますようお願いします。7日間を超えての連絡にには応じられません。

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盛岡市民に長年愛されてきた 老舗洋食屋 むら八の味です

賞味期限 製造後2週間、生姜焼きは製造後5日間
お届け日指定
配送形態 冷蔵便

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《参考》送料(東京都)¥990

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: ビーフシチュー240g×1個 ポークカレー180g×1個 ハヤシ180g×1個 生姜焼き120g×1個

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