岩手県山田町で2店舗のスーパーマーケットを展開する地域に根ざしたびはんストアの47CLUB店です。大正時代から続く伝統の山田の醤油をはじめ、三陸沿岸ならではのオリジナル商品を販売しています。

岩手県

三陸発!大正時代から続く伝統の味 山田の醤油のびはん47CLUB店

岩手県下閉伊郡山田町中央町195-5

山田の醤油

お刺身、煮魚、肉じゃが、卵かけご飯にもピッタリの三陸の味
やさしい甘さとコクのある旨味。それが山田の醤油。
1本で甘さとコクが出る「山田の醤油」は、そのまま色々なものにかけて良し。冷ややっこ、おひたし、大根おろし、オニオンスライスなど、さっぱりとした逸品にまろやかさが加わります。

山田のレモぽん

ほどよい酸味と、ほんのりした甘み。
山田の醤油と酢とレモンのハーモニー。
ほどよい酸味でリピ間違いなし!
さわやかなレモンの風味と広がる山田の醤油の甘味。
「市販のポン酢はちょっと酸味がきつすぎて…」そんな方にこそおすすめしたい、優しい風味のぽん酢です。

豚丼のたれ

豚肉の旨味をひきたてる飽きのこない万能だれ!
コクのある甘さと豊かな風味
豚肉をフライパンで炒めて、火が通り始めたら「豚丼のたれ」をたっぷりと回しかけると、ジュージューと食欲を誘う音とともに香ばしい香りが漂ってきます。白いご飯の上に、たれを絡めた豚肉をどーんと乗せて、ひと口頬張れば、もう箸が止まりません。

お召し上がり方

卵かけごはんにも◎。

炊きたてのホカホカごはんの上に卵をのせて、上から山田の醤油を一回し。卵のまろやかなとろみに醤油の香りが加わって何杯でもおかわりできそう。

焼きうどんやパスタなどの麺類にはツナ缶や玉ねぎをバターでササッと炒めて、醤油を一回しすれば、子どもも大喜びの手軽な一品の完成です。



店舗名

三陸発!大正時代から続く伝統の味 山田の醤油のびはん47CLUB店

店長

駒林 陽子

企業名

株式会社びはんコーポレーション

代表者名

間瀬慶蔵

営業時間

9:00~17:00

定休日

土・日曜日・祝祭日休業

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