干物が美味しいかれい、鰭黒(ﾋﾚｸﾞﾛ)・宗八鰈(ｿｳﾊﾁｶﾚｲ)が合計で８尾、約1.2kgの詰合せです。
コク旨！塩味まろやかな一夜干し
北海道産の鰭黒(ﾋﾚｸﾞﾛ)・宗八鰈(ｿｳﾊﾁｶﾚｲ)を早池峰山系の質のいい地下水を使って、丁寧な手仕事で一夜干しにしています。魚の表面だけでなく中まで均等にはいった塩味は塩分濃度1.1％。旨味がひきたったコクのある一夜干しです。
頑固にかれい一筋。コツコツ積み重ねてきた技術
山陰で学んだ技法と三陸宮古の技法と風土を組合わせてコツコツ試行錯誤をしながら頑固にかれい一筋。一夜干しかれいに特化して今日まで継続してこられたのは手仕事ならではの良さにこだわってきたからだと思います。漁場や魚種だけでなく、干物の仕上りは作り手で大きく変わります。当店ならではの個性的な風味、是非お楽しみください。
ギフトもお任せ！親しい方には華やかなデザインのしも！
クール便の商品なので簡易包装にはなりますが、無料のギフト包装も承っております。中は透明フィルムで帯包装を、外には用途に合わせてバリエーション豊富なデザインのしをおかけして、フィルム包装でお届け致します。お届け７日前のご依頼でご希望の方にはメッセージカードや名入のサービスも承っております。お中元やお歳暮、内祝いなどご依頼お待ちしております！
商品情報
| 価格 | ￥3,980(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | ヒレグロ（北海道産）、 ソウハチ（北海道産）、 食塩 /酸化防止剤（ビタミンC） |
| 産地(最終加工地) | 岩手県宮古市 |
| 内容量 | 一夜干しかれい８尾 約1.2kg |
| サイズ/寸法/重量 | 80ｻｲｽﾞ/258×485×60㎜/約1.2kg |
| 販売期間・販売数 | 通年販売・在庫なくなり次第終了 |
| 賞味期限 | 冷凍(-18℃以下)製造から180日 |
| 贈答用包装 | のし・デザインのし |
| 配送形態 | 冷凍クール便（ヤマト運輸・佐川急便） |
| お届け日指定 | 3日後～90日後まで、指定なしは２～３営業日以内に発送 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | ・代金引換え ・銀行振込 ・クレジットカード （VISA,Master,JCB等） |
| 送料 | 【追跡可能メール便】(常温商品) 当店は基本、送料込み・送料無料でご案内しております。 【冷凍クール便】（ヤマト運輸・佐川急便) 北海道～中国地方まで 送料無料・送料込のご案内です。 下記の該当地域は、1配送につき下記の配送料が追加でかかります。 沖縄 ＋６００円 ※一部離島を含む 【宅配便】(常温/ヤマト運輸・佐川急便) 北海道～九州まで送料無料・送料込みのご案内。 沖縄及び一部離島は＋５００円の配送料がかかります。 ※運送便は基本はヤマト運輸クール便手配になりますが、商品のサイズや配送温度帯、お届け日程に応じて、佐川急便クール便および日本郵政追跡可能メール便にて手配させて頂くこともございます。予めご了承いただきますようお願い致します。 |
| 返品・キャンセル | ■返品・交換について 商品の性質上、原則としてお客様都合による返品・交換は、お受けできません。ただし、ご注文戴いた商品と異なる場合、また、商品お引渡し時点において、不良品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。返品・交換をご希望されるお客様は、誠に申し訳ありませんが、商品到着後３日以内にご連絡ください。返品に関わる送料は着払い手配にて当社が負担し、交換をご希望の場合の弊社負担にて配送手配致します。 |
調理に自信のない方でも安心！
焼くだけでおかずになる簡単調理が干物の魅力ですが、ふだん食べなれない方は火力や焼き加減に悩むこともあると思います。当店では、焼き方のコツや目安、オススメのアレンジレシピを紹介したちらしを同梱しております。魚や自分の好みにあった焼き方を是非探求してみてください。