岩手の酒米「吟ぎんが」
岩手県が開発した「吟ぎんが」は吟醸酒向けの酒米です。吟ぎんがの父は秋田酒４９号、母は出羽燦々で、清酒の官能評価は「美山錦以上」で「きれい」「さわやか」な清酒に仕上がるといわれております。
岩手の酒米を南部杜氏が継承してきた技術により醸じた純米吟醸酒を是非一度ご賞味くださいませ！
オール岩手産の純米吟醸酒
酒米「吟ぎんが」、種麹「黎明平泉」、酵母「ジョバンニの調べ」全て岩手県産の原料に拘ったオール岩手産の日本酒です。吟ぎんがの特徴である「きれい」で「さわやかな」飲み口ですが、軽くはなくちょうどよい重みを感じる仕上がりです。肉料理や中華によく合います。
１回火入れ
しぼりたてのお酒のフレッシュ感を維持するため１回火入れに拘りました。
2020年、酒米の栽培を始めました！！！
「美味しい酒造りは美味しい米作りから」をテーマとして、契約農家さまと連携し酒米作りを始めました。弊社社長、杜氏が田んぼで奮闘する姿、酒米の育成状況などをＨＰにアップしております。是非、弊社ホームページを覗いてみてください。
商品情報
| 価格 | ￥1,870(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | 米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：吟ぎんが５０％ |
| 産地(最終加工地) | 国内 |
| 内容量 | 720㎖ |
| 賞味期限 | ５ヶ月 |
| 贈答用包装 | 簡易包装 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | 代金引換、銀行振り込み、クレジットカード決済 |
| 送料 | 【ご購入合計金額５，０００円（税込）以上】送料無料 【通常配送（日本酒）※税込】 北海道９９０円、東北８８０円、関東甲信越８８０円、中部北陸９９０円、関西１，２１０円、中国１，３２０円、四国１，４３０円、九州１，５４０円、沖縄２，５３０円 【クール配送（ビール、生酒）※税込】 北海道１，３２０円、東北１，２１０円、関東甲信越１，２１０円、中部北陸１，３２０円、関西１，５４０円、中国１，７６０円、九州１，８７０円、沖縄２，８６０円 【常温商品と要冷蔵商品同時購入時】クール便金額での配送となります。 |
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