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国華の薫 大吟醸 雫酒 1800ml【父の日2020】【お酒・ドリンク】

岩手県

通常価格¥10,670(税込)

¥7,469(税込)


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大吟醸(山田錦)1800㎖

大吟醸(山田錦)1800㎖

雫酒 大吟醸(山田錦)

「鑑評会出品酒なみ」という厳しい基準で造られる、贅沢な大吟醸酒を「雫酒」といいます。もろみを酒袋に入れそこから自然にしたたり落ちる大吟醸の雫だけをぜいたくに集めました。お酒本来の香りと味わいが凝縮された最良の大吟醸。手間もかかり量もとれない極上の酒。その香味はまさに芸術品です。
現在、大概のお酒は自動圧搾機で搾られていますが、「雫酒」は昔ながらに酒袋に醪(もろみ)を詰め、そこからしたたり落ちる酒の雫だけを集めます。この作業により「あらばしり(味の荒々しい部分)」を取り除き、清らかでまろやかな部分のみが雫となって落ちてくるのです。
厳寒期の蔵で冷たい醪を一つ一つ手作業で袋に入れていくのは、とても大変な作業です。しかしこうして搾ったお酒は高い酒質が得られるため、鑑評会出品酒など最高級酒で使われています。

華やかな吟醸香

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シャンパングラスで香りをご堪能ください。

2019年全米日本酒鑑評会金賞受賞

2019年全米日本酒鑑評会金賞受賞

全米日本酒鑑評会は2001年より毎年開催されている日本国外で最も歴史の長い日本酒品評会です。日本の伝統的な審査方法を用いておよそ500品の出品酒を審査しています。優秀な評価を得た出品酒に金賞と銀賞が授与され、その中からグランプリ、準グランプリを決定します。

初しぼり

初しぼり

今年の初しぼりの一枚です。今年も上々の出来となっております。

2019年IWC入賞受賞

2019年IWC入賞受賞

IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)はイギリスで毎年4月に開催されるワインコンペです。2007年から日本酒部門が設けられました。

商品情報

価格 ¥7,469(税込)
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
内容量
贈答用包装 簡易包装
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 代金引換、銀行振り込み、クレジットカード決済
送料 【ご購入合計金額5,500円以上】送料無料
【通常配送(日本酒)※税込】
北海道990円、東北880円、関東甲信越880円、中部北陸990円、関西1,210円、中国1,320円、四国1,430円、九州1,540円、沖縄2,530円
【クール配送(ビール、生酒)※税込】
北海道1,320円、東北1,210円、関東甲信越1,210円、中部北陸1,320円、関西1,540円、中国1,760円、九州1,870円、沖縄2,860円
【常温商品と要冷蔵商品同時購入時】クール便金額での配送となります。
返品・キャンセル 弊社に瑕疵がある場合以外は返品をお受けいたしません。

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2019年全米日本酒鑑評会金賞受賞

2019年全米日本酒鑑評会2019金賞受賞

全米日本酒歓評会は、日本国外で最も長い歴史を持つ日本酒の品評会です。同品評会では2001年の開催当初より、独立行政法人酒類総合研究所の指導を仰ぎながら厳正な審査を実施してきました。審査の際は、利き猪口のみが並ぶ完全な目隠し方式を導入しています。さらに、グルコース濃度順に並べ審査員全員が全ての出品酒を評価できるよう配慮するなど、数ある日本酒の審査会の中でも、より透明性、公平性が高く、客観的な審査を行うよう努めています。

2019年IWC入賞受賞

IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)はイギリスで毎年4月に開催されるワインコンペです。2007年から日本酒部門が設けられました。

アルコール度数 16.5度
アルコール有無 あり
賞味期限 7ヶ月

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