コメとホップの生産地「遠野」で醸造する地酒と地ビール上閉伊酒造は、民話の古里・ホップの里として有名な「岩手県遠野市」で地酒と地ビールを醸造している小さな酒蔵です。遠野市は歴史ある街並みと豊かな自然がそろった観光地ですが、その地形は盆地であるため冬の冷え込みは厳しく、長期低温醸造の寒造りに適した地域でもあります。澄んだ水・空気・米・ホップを使い、私たちは真心を込めて「日本酒」と「ビール」を造っています。
原料米へのこだわり２０２０年より契約農家様と連携して酒米栽培を始めました。原料米にトコトンこだわり酒造りを行って参ります！酒米の育成状況は弊社ＨＰブログ「小町日記http://kamihei-shuzo.jp」にアップしています！
純米大吟醸『結の香』２０２０年全国新酒鑑評会入賞弊社の杜氏「佐々木勝喜」が日本酒の製造を始めて約５年が経過しましたが、その間、KURAMASTERプラチナ賞、全米日本酒鑑評会金賞、ＩＷＣ銀賞等を受賞し、そして２０２０年５月、ついに全国新酒鑑評会入賞を果たすことができました。「遠野小町」とは受賞した商品の醸造技術をもとに開発した杜氏渾身の自信作であり、全６種類の商品ラインナップとなります。※左から「特別純米酒」「大吟醸 山田錦」「純米大吟醸 結の香」「純米大吟醸 山田錦」「純米吟醸酒」「桃色にごり酒」となっております。
遠野産にこだわり続けるビール醸造生産量日本一の「遠野産ホップ」をふんだんに使用してます。
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| …休業日 |
| 事業者名 | 上閉伊酒造株式会社 |
|---|---|
| 代表者 | 新里佳子 |
| 所在地 | 岩手県遠野市青笹町糠前31-19-7 |
| 電話番号 | 0198-62-2002 |
| メールアドレス | |
| 商品代金以外の費用 | 代引き手数料３３０円 送料８８０円～２，８６０円 |
| 支払方法 | 代金引換、銀行振り込み、クレジットカード決済 |
| 支払期限 | ご注文後一週間以内にお振込み下さい。 |
| 返品・キャンセル | 弊社に瑕疵がある場合以外は返品をお受けいたしません。 |
| 営業時間 | 8：30～17：30 |
|---|---|
| 定休日 | 土日 |
| FAX番号 | 0198-62-2003 |
| URL | https://www.47club.jp/06M-000064zgy |
| 送料 | 【ご購入合計金額５，５００円以上】送料無料 【通常配送（日本酒）※税込】 北海道９９０円、東北８８０円、関東甲信越８８０円、中部北陸９９０円、関西１，２１０円、中国１，３２０円、四国１，４３０円、九州１，５４０円、沖縄２，５３０円 【クール配送（ビール、生酒）※税込】 北海道１，３２０円、東北１，２１０円、関東甲信越１，２１０円、中部北陸１，３２０円、関西１，５４０円、中国１，７６０円、九州１，８７０円、沖縄２，８６０円 【常温商品と要冷蔵商品同時購入時】クール便金額での配送となります。 |
| 注文方法 | インターネットから |
| 引渡時期 | ご注文日から5日程度 （商品、お届け先により異なる事があります） |
| 特記事項 |
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地元新聞社社員の「ココがすごい！」酒米もホップも地元産！
東日本大震災後、がれきの中で見つかった３本の稲穂。そこから株分け、作付けされた「大槌復興米」を使った日本酒や地ビールには、大槌町出身の新里社長のふるさとへの思いが詰まっています。中でも、「たえの酒」はスッキリした飲み口に、ほのかに残る優しい甘さが広がり、贈答用にもおすすめの一本です。
岩手日報社