
実店舗にて、「御土産として買って帰りたいが、移動が長いため常温商品でなければ購入が難しい」という声を多数いただいておりました。そのいただいた声を基に作製されたのが『御土産 白金豚ジャーキー』です!!

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【白金豚プラチナポーク】とは
通常一箇所の豚舎で行われる飼育を、当社では、受胎・出産が行われる「分娩舎」、離乳期の子供だけを育てる「離乳舎」とに分けております。
豚も人間の赤ん坊と同様に、離乳期を迎えるころから、母乳による免疫力が低下し始め、体が弱くなります。その為、離乳期の間は、周囲に成豚のいない環境や設備が整った「離乳舎」に入れて、外界からの細菌を寄せ付けないようにしています。
更に、非遺伝子組換えの安全な飼料と、奥羽山脈の清廉な湧き水を、釜石市でとれたミネラル群たっぷりの鉱石でろ過した極上の活性水を給与しております。
このように十二分に手間ひまをかけ育った豚たちだからこそ、肉質柔らかくサラッとした脂身をつけたお肉に成長するのです。

プロの料理人・専門誌の評価No.1!!
日経流通新聞(2005/1/1)生鮮銘柄品アンケートにおいて、成長ランキング第1位の受賞をいただきました。
その他テレビ・雑誌等で数え切れない程の取材をいただいております。
また東北のみならず、関東・関西の高級レストランからもご指名いただき好評をいただいております。
商品情報
価格 | ¥2,000(税込) |
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原材料名 | 白金豚、砂糖、脱脂粉乳、しょうゆ、食塩、赤ワイン、香辛料、鰹エキス、果実調味料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、ph調整剤、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む) |
アレルギー対象原材料 | 乳,小麦,大豆 |
上記以外の特定原材料 | 豚肉 |
産地(最終加工地) | 岩手県花巻市 |
内容量 | 白金豚ジャーキー30g×3 |
サイズ/寸法/重量 | 100×2500×3400mm/100g |
賞味期限 | 常温にて180日 |
贈答用包装 | こちらの商品はメール便でのお届けの為、包装は対応しておりません |
配送形態 | 常温便 |
お届け日指定 | こちらの商品はメール便でのお届けの為、日付・時間指定は対応しておりません |
宅配業者 | JP(日本郵便) |
お支払い方法 | ・代金引換 ・クレジットカード |
送料 | すべて【無料】となります。 |
返品・キャンセル | 不良品・ご注文と異なる商品がお届けの場合のみ可能。返品・交換時の宅配送料は当社が負担いたします。 |
畜産頭数を抑え、少数精鋭体制。だから安心・安全!!
「分娩舎」「離乳舎」を分ける2サイトシステムの採用に加え、岩手の恵まれた大地を生かした、自然に近い状況での畜産体制を採っております。
飼育員たちの目と手が届く畜産頭数に抑えているため、一頭一頭の健康管理を細部に渡ってチェック。
量産に傾かず、あくまでも『安心・安全』にこだわって生産しております。