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由利正宗 雪の茅舎 飲みくらべセット

秋田県

¥5,140(税込)

(本体価格¥4,760 消費税¥380)



内容量: 日本酒は各720ml

在庫:

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20歳未満の方には販売いたしません


大人気!雪の茅舎「大吟醸」と「山廃純米」飲みくらべセット。

雪の茅舎「大吟醸」と「山廃純米」の飲み比べセットです。それにハタハタのおつまみをつけましたオリジナルギフトです。
お酒の味の違いを堪能してください。


雪の茅舎「大吟醸」

爽やかな果実を思わせる香りと、軽快なのど越し、そして飲み応え十分な大吟醸酒です。2011年ワインチャレンジでは金賞を受賞した頑固杜氏の自信作です。
甘い果実の香りのわりには、スッキリした辛口仕立て。飲むほどに飽きのこない飲み応えのある究極の大吟醸といえると思います。最初の飲み口は辛いインパクトがありますが、何杯か飲む内に虜になり、飲むほどに酔うほどに新鮮な口当たりのお酒だと思います。(個人感想)


雪の茅舎「山廃純米」

適度な酸味で飲みあきしない純米酒です。ビジネスガイド主催の第6回全日本美酒鑑評会では、お燗部門で大賞を受賞し、お燗しても美味しく飲める酒として評価をいただいたお酒です。
冷やでいただくと香りはひかえめ、淡麗辛口スッキリした飲み口。お燗部門で大賞を受賞したということなので、お燗をしていただくと柔らかな甘味とほのかな香りが際だち大賞をとれた純米酒としてうなずけます。お燗、それもぬる燗の少し高めの42~43度が、このお酒を最大限、美味しく飲むことができるのでは?と思います。(個人感想)


「ハタハタ」

秋田県の魚と言えばハタハタ。秋田名物ハタハタのおつまみは半生状態のみりん干しです。ほんのりした甘い食感と磯の香りが酒との相性抜群です。
秋田名物ハタハタのおつまみは、正に酒の肴として生まれ来たような魚で淡泊な中にも、しっかりした魚の味がし、それを更にお酒に合うように仕上げた半生の佃煮タイプのおつまみです。
こればっかりは、お酒を飲んで、このおつまみを食べていただかないと相性の良さは伝わりません。ほんのり暖めると更に香ばしい香りが増し、酒量が増すこと請け合いです。飲みすぎには注意しましょう。

銘柄の由来

雪の多い冬、東京からある作家が当蔵を訪れました。帰りの車中で雪に埋もれた茅ぶき屋根の農家が点在いている冬景色から「雪の茅舎」を酒名にしてみてはと言われたそうです。
当蔵の上質な酒にはこの名称を使用しております。

商品情報

価格 ¥5,140(税込)
原材料名 【由利正宗 雪の茅舎 大吟醸】
 
 ALC    ・・・ 16%
 原材料   ・・・ 米(国産) 米麹(国産米)
 精米歩合  ・・・ 45%
 日本酒度  ・・・ +2

【由利正宗 雪の茅舎 山廃純米】

 ALC    ・・・ 16%
 原材料   ・・・ 米(国産) 米麹(国産米)
 精米歩合  ・・・ 45%

産地(最終加工地) 由利本荘市石脇字石脇
内容量 日本酒は各720ml
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 代金引換,クレジットカード
送料 ヤマト運輸にて発送いたします。

送料無料の商品以外は、1ヶ口あたり全国一律送料800円で発送させていただきます。(沖縄県を除く)6本分で1ヶ口とさせていただきます。

送料無料の商品でも、配送先が沖縄県と一部の離島の場合は別途送料が必要になります。

ご注文の最終画面で必ずご確認ください。
返品・キャンセル 商品の品質等につきましては万全の注意を払っておりますが、万一不良品をお届けした場合、輸送中に商品の破損等が発生した場合には、交換もしくは返品をお受けいたします。
商品到着後7日以内に、出来るだけお届けしたままの状態で、ご返送くださいますようお願い致します。交換・返品の際の送料は、着払いでご返送下さい。

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「雪の茅舎」大吟醸

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「雪の茅舎」山廃純米

第6回日本全国美酒鑑評会お燗部門 大賞受賞!

ビジネスガイド主催の第6回日本全国美酒鑑評会で、お燗部門で大賞を受賞しました。

原材料の産地 秋田県
アルコール有無 あり

作り手のこだわり

雪の茅舎「山廃純米」は、こだわりの新仕込法「三無い醸造」

醗酵力の強い当蔵酵母を使うことで
  1.櫂入れなし
  2.加水なし
  3.ろ過なし
の「三無い(さんない)醸造」と名付けて新しい仕込み法を取り入れています。
自然発酵による芳醇な香りと旨味成分をそのまま残す美味しい酒造りの製法を考えて取り組んでいる酒蔵です。

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