￥1,080(税込)
《参考》送料(東京都)￥500
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内容量: 100ｇ
| 価格 | ￥1,080(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | 桑の葉 |
| 産地(最終加工地) | 青森県 |
| 内容量 | 100ｇ |
| サイズ/寸法/重量 | 縦（奥行）20ｍｍ×横140ｍｍ×高さ230ｍｍ |
| 賞味期限 | 製造日より12ヶ月 |
| 配送形態 | 通常発送 |
| お届け日指定 | お届け日・時間指定はお受け致しておりません。 |
| 宅配業者 | 佐川急便（5つの時間帯） |
| お支払い方法 | 銀行振込、代金引換 |
| 送料 | 全国一律500円（1商品） お買い上げ 3,000円以上 送料無料 |
| 返品・キャンセル | 返品期限は商品到着日より7日以内、未開封の場合に限ります。 |
| 原材料の産地 | 青森県 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日より12ヶ月 |
| お届け日指定 | お届け日・時間指定はお受け致しておりません。 |
| 配送形態 | 通常発送 |
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南部八戸桑茶
￥1,080(税込)
《参考》送料(東京都)￥500
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内容量: 100ｇ
 
 ¥1,080 (税込) 桑茶パウダータイプ
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¥1,080 (税込) MulbeRich(マルベリッチ）
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¥2,484 (税込) MulbeRich(マルベリッチ）お徳用
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¥2,700 (税込) 桑茶パウダータイプ 180ｇ
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¥378 (税込) 3種類の桑茶を試すことができる
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￥1,080(税込)
￥2,484(税込)
￥1,080(税込)
￥378(税込)
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生産者としては農薬不使用にこだわり、製造者としては桑茶に特化した加工にこだわっている。
農薬を使うと蚕が死んでしまうため、蚕を飼うときには農薬を使えなかったので、桑の葉の生産に当たってもそれを踏襲している。 昨年420項目の残留農薬検査を実施したが、全ての項目で不検出だった。
また、それまで桑茶の加工は委託していたが、静岡の製茶設備メーカーと研究を重ね、緑茶の揉捻工程を省き、その代わり蒸した後予備乾燥を行い、すり潰した後仕上げの乾燥を行うというシステムを確立し、それを導入している。 このようなシステムを採用したのは、わが社が日本で最初である。
桑は、若芽を摘む緑茶と異なり、成熟した葉を用いるため葉と枝の間の茎の部分が目立ち、緑茶と同じ工程では茎茶のようになってしまうため、茎をすり潰す工程を新たに加えたもので、それによって、乾燥が楽になるとともに、お茶としてお湯を加えた時に、桑の成分が抽出し易くなったという効果が得られている。