冬のポイント還元キャンペーン!
全国の地方新聞社厳選 お取り寄せサイト 47CLUB(よんななクラブ)

しじみちゃん本舗 -青森の「漁」と「良」の結びめ-


所在地

青森県青森市問屋町 1丁目2-13


特定商取引法に基づく表記

この店舗にお問い合わせ


この店舗をお気に入りに登録する


この店舗のメルマガを購読する

しじみエキスから即席みそ汁まで! しじみの事なら何でもおまかせ!

大和しじみは汽水湖(きすいこ)と呼ばれる川と海のまじわる湖で育ちます。
青森県は日本海側に白神山地水系の流れこむ十三湖(じゅうさんこ)、太平洋側に八甲田山水系の流れこむ小川原湖(おがわらこ)があり、全国でも有数のしじみ産地となっております。

弊社では青森の自然が育んだ大和しじみを、二大産地からプロの目利きで直接仕入れ、加工販売まですべて自社で管理してみなさまのもとにお届けしております。

豊富な商品ラインナップ

特別史跡「三内丸山遺跡」の貝塚からもしじみは多数発見されています。縄文時代から日本人に愛されてきたしじみ。私たちの先祖は古来よりしじみのチカラを実感していたのでしょう。
お客さまの様々なご要望に応えられるように、しじみエキスから冷凍しじみ、即席みそ汁まで専門店がホンキで本物志向の商品を作りあげました。

また、しじみの加工で培われた技術を生かし、青森の名産である陸奥湾(むつわん)産ほたてを使用した商品や、りんごの商品もご用意しております。
美味しくて安心安全な"こだわり商品"の数々を、ぜひお試しください。

より簡単に、より便利に。

しじみを料理に使う際、どうしても手間と時間のかかってしまう洗浄と砂抜き。プロの技術でそれらの下処理を済ませた「すぐに使える」商品を多数ラインナップいたしました。
また、冷凍やレトルト処理、煮汁を乾燥してパウダー化することで長期保管も可能にしています。

特許製法をみなさまに。

株式会社しじみちゃん本舗こと株式会社福島商店と地方独立行政法人青森県産業技術センターは、しじみに関する様々な特許を共同で取得しております。このうち、
「しじみを冷凍するとオルニチンが増える」
「ある特定の温度で冷凍すると、オルニチン量は最大限に引きだされる」
という2つの特許は、すでに商品作りにも活用しております。

また2016年9月には新たに、
「しじみに特有の栄養アコルビンが肝臓を保護する」
という特許を取得いたしました。

これからも青森しじ魅力 -しじみのみりょく、しじみのチカラ- で未来を切り拓いてまいります。

【参考】
第3573676号『シジミ貝処理方法、ならびにそのシジミエキスの製造方法』
第3848986号『シジミ貝処理方法』
第5140814号『抗体の安定化方法およびその方法を用いたイムノクロマト法ならびに植物ウイルス診断キット』
第5245053号『トリペプチド合成方法、トリペプチド合成酵素溶液、およびその製造方法』
第6003018号『肝保護剤、医薬組成物、および細胞等保護用組成物』

Check
しじみちゃん本舗 -青森の「漁」と「良」の結びめ-

しじみに関しては、どんなことでも一切の妥協なし!

しじみちゃん本舗は、1960年に創業され半世紀以上の歴史をもつしじみの産地問屋㈱福島商店の販売会社。青森県産しじみの取扱量は日本一です。仕入れの目利きはもちろん、加工に際しても一切の妥協はしておりません。
俳優の辰巳琢郎さんを起用したTVコマーシャルでおなじみ青森県産大和しじみ純粋エキス「肝助」をはじめ、冷凍しじみやレトルトしじみ、即席みそ汁、その他青森県産品をつかったこだわりの商品を販売しています。

併せて、しじみのチカラをみなさまにお届けするために(地独)青森県産業技術センターと共同研究を行い、しじみに関する特許を数多く取得しています。今はやりのアミノ酸「オルニチン」がしじみを冷凍することにより劇的に増える事を発見したのも私たちなのです!
今後もしじみに関してはどこの誰にも負けないように、より良い商品作りを心掛けてまいります。

配送方法について

ゆうパックまたは佐川急便でお届けします(ご注文の内容により弊社に一任させていただきます。お客様からのご指定はいたしかねますので予めご了承下さい)。
送  料:常温・冷蔵・冷凍の各温度帯ごとに送料800円(税込10,800円以上の場合は送料サービス)。
ただし沖縄県への冷凍品の配送につきましては誠に心苦しいお願いとなりますが、ご注文金額に関わらず1,500円の送料を頂戴いたします。

生産者のこだわり

しじみ専門店が作った、こだわりのしじみエキス「肝助」

しじみちゃん本舗の看板商品「肝助」は、青森県産大和しじみの煮汁をそのまま粉末にしたピュアなしじみエキスです。原料に身や貝殻は一切使用しておりません。
鉄分がほとんど含まれていないため、肝機能に不安のある方にもおすすめです。しじみの良質なアミノ酸だけを効率よく摂取できます。

※しじみエキス抽出エキス(煮汁)の鉄分は不検出です。外部検査機関に依頼した分析結果を公式ホームページに掲載してあります。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」青森県のしじみ専門店といえばこちら!

しじみを冷凍することにより、アミノ酸「オルニチン」が劇的に増える事を発見した、青森のしじみ専門店。仕入れ、加工、販売から研究開発まで自社管理することで、良質のしじみ商品を、お手元にお届けできます。

営業カレンダー


2018年 12月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

2019年 01月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

…休業日

営業時間 8:30~17:00
注文は24時間受け付け中です。
ご注文確認メール送信後、3営業日以内に商品を発送いたします。
※休業日の出荷は行っておりません。


しじみちゃん本舗 -青森の「漁」と「良」の結びめ-


所在地

青森県青森市問屋町 1丁目2-13


特定商取引法に基づく表記

この店舗にお問い合わせ


この店舗をお気に入りに登録する


この店舗のメルマガを購読する

商品検索

青森県 在庫あり


¥2,160 (税込)
青森県産大和しじみを使った即席みそ汁(お得な18食入)です。安心安全の国産原料、国内加工。調味みそにも自社製しじみエキスが入っているので、お湯を注ぐだけで美味しいしじみ汁のできあがり。常温保存可。
青森県 在庫あり


¥1,512 (税込)
特大サイズの青森県産大和しじみを使った即席みそ汁(8食入)です。安心安全の国産原料、国内加工。調味みそにも自社製しじみエキスが入っているので、お湯を注ぐだけで美味しいしじみ汁のできあがり。常温保存可。
青森県 在庫あり


¥1,080 (税込)
青森県むつ湾産ほたてを使った即席みそ汁(7食入)です。安心安全の国産原料、国内加工。お湯を注ぐだけで美味しいご当地ほたて汁の出来上がり。甘くてふっくらの貝柱が自慢! 常温保存可。
青森県 在庫あり


¥12,960 (税込)
青森県産大和しじみの煮汁を粉末化して植物由来カプセルに詰めました。100%ピュアなしじみエキスです。安心安全の国産原料、国内加工!
青森県 在庫あり


¥4,115 (税込)
青森県の十三湖産「大粒」冷凍しじみ。原料の仕入れから砂抜き・洗浄・冷凍まで全て自社で行っております。特許製法でオルニチンを存分に引きだしてあります。基本・応用レシピ情報あり!
青森県 在庫あり


¥4,115 (税込)
青森県の十三湖産「中粒」冷凍しじみ。原料の仕入れから砂抜き・洗浄・冷凍まで全て自社で行っております。特許製法でオルニチンを存分に引きだしてあります。使い勝手の良いサイズです。
青森県 在庫あり


¥10,800 (税込)
お湯を注ぐだけですぐできる青森県産の大和しじみ汁を90食分セット=1杯あたり120円でお届けします。常温で保存できますので、毎日の習慣に、ご家庭や職場の常備食として重宝します。しじみエキスたっぷり!
青森県 在庫あり


¥10,800 (税込)
青森が誇る美食の二枚貝「大和しじみ」と「むつ湾ほたて」をつかったご当地みそ汁のセットです。あわせて88食。安心の国内加工です。送料無料でお届けします。ぜひ食べ比べてみてください。
青森県 在庫あり


¥3,240 (税込)
青森県産の人気の二枚貝を使用した「大和しじみみそ汁」「ほたてみそ汁」「おとなのしじみスープ」のセット商品です。3種類の味わいで、合計22食お楽しみいただけます。
青森県 在庫あり


¥3,888 (税込)
十三湖産大和しじみを使った濃厚なしじみチャウダーと、むつ湾産ほたてを使った贅沢なほたてチャウダーがそれぞれ3食入ったギフトセットです。すりおろした青森県産りんごが美味しさの決め手!
青森県 在庫あり


¥11,664 (税込)
大和しじみ100%の天然しじみエキス。便利な分包タイプです。1袋に6カプセル入りです。
青森県 在庫あり


¥5,184 (税込)
青森県産大和しじみを水からじっくりと煮出して貝殻と身を取り除き、その煮汁を独自の製法により、粉末にした自社製シジミエキスパウダーを35%含有した、錠剤タイプのしじみ加工食品です。
青森県 在庫あり


¥2,160 (税込)
天然しじみエキス+機能性アミノ酸オルニチン配合のドリンクです。お酒を飲まれる方はもちろん、お疲れ気味の方も是非!!
青森県 在庫あり


¥6,480 (税込)
青森県産大和しじみを水から煮出して貝殻と身を取り除き、その煮汁だけをじっくり時間をかけてことこと煮詰めるという昔ながらの製法で作りあげた100%純粋しじみエキスペーストです。
青森県 在庫あり


¥2,916 (税込) ¥3,240
青森県十三湖産大和しじみエキス、沖縄皇金ウコン、しじみ貝殻由来乳酸カルシウム、春ウコン、長生草を配合した乾杯応援サプリメントです。お酒を飲む前、飲んだ後に。国産原料、国内加工です。
青森県 在庫あり


¥360 (税込)
青森県産の中粒サイズの大和しじみを洗浄・砂抜きし、レトルト処理を施して真空パックにした魚介加工品です。常温保存可。袋から出してそのままみそ汁などの様々な料理にお使いいただけます。
青森県 在庫あり


¥463 (税込)
青森県産の大粒サイズの大和しじみを洗浄・砂抜きし、レトルト処理を施して真空パックにした魚介加工品です。常温保存可。袋から出してそのままみそ汁などの様々な料理にお使いいただけます。
青森県 在庫あり


¥648 (税込)
青森県産の特大サイズの大和しじみを洗浄・砂抜きし、レトルト処理を施して真空パックにした魚介加工品です。常温保存可。袋から出してそのままみそ汁などの様々な料理にお使いいただけます。
青森県 在庫あり


¥432 (税込)
お湯を注ぐだけですぐできる青森県産「大和しじみ汁」です。お友だちとのシェアに、最初のお試し用に、大切な方へ贈るまえのお味の確認用に最適な3食セット。貝にも味噌にもしじみエキス!
青森県 在庫あり


¥1,080 (税込)
青森県産大和しじみを使った即席みそ汁(8食入)です。安心安全の国産原料、国内加工。調味みそにも自社製しじみエキスが入っているので、お湯を注ぐだけで美味しいしじみ汁のできあがり。常温保存可。
青森県 在庫あり


¥2,270 (税込)
青森県産大和しじみを使った即席みそ汁です。安心安全の国産原料、国内加工。調味みそにもしじみエキスが入っているので、お湯を注ぐだけで本格風味。18食・化粧箱入りで、贈り物に最適!
青森県 在庫あり


¥500 (税込)
青森県むつ湾産ほたてを使った即席みそ汁(3食入)です。お友だちとのシェアに、最初のお試し用に、大切な方へ贈るまえのお味の確認用に最適な3食セット。甘くてふっくらの貝柱が自慢!
青森県 在庫あり


¥2,160 (税込)
青森県むつ湾産ほたてを使った即席みそ汁(お得な16食入)です。安心安全の国産原料、国内加工。お湯を注ぐだけで美味しいご当地ほたて汁の出来上がり。甘くてふっくらの貝柱! 常温保存可。
青森県 在庫あり


¥1,080 (税込)
青森県産大和しじみを使ったスープです。安心安全の国内加工。スープにもしじみエキスが入っているので、お湯を注ぐだけで本格風味。粗挽きコショーとゴマが香ります。わかめ、ねぎ入り。
青森県 在庫あり


¥2,160 (税込)
青森県産大和しじみを使ったスープです。安心安全の国内加工。スープにもしじみエキスが入っているので、お湯を注ぐだけで本格風味。粗挽きコショーとゴマが香ります。わかめ、ねぎ入り。
青森県 在庫あり


¥1,296 (税込)
十三湖産大和しじみを使った濃厚なしじみチャウダーと、むつ湾ほたてを使った贅沢なほたてチャウダーが各1食、ダブルでお楽しみいただけます。すりおろした青森県産りんごが美味しさの決め手!
青森県 在庫あり


¥648 (税込)
青森県十三湖産の特大サイズの大和しじみ貝を使った濃厚なしじみチャウダー。ホワイトソースにしじみエキスと青森県産のすりおろしりんごを加えたその味は、まるで高級レストラン!
青森県 在庫あり


¥648 (税込)
青森県むつ湾産のほたてを使った贅沢なほたてチャウダー。ロースト玉ねぎで深みを出したホワイトソースにしじみエキスと青森県産のすりおろしりんごを加えたその味は、まるで高級レストラン!
青森県 在庫あり


¥648 (税込)
青森県民がこよなく愛するご当地グルメ「ほたて貝焼きみそ」を玉子2つのカンタン調理でお手軽にお楽しみいただける商品です。ふっくらで甘みのあるほたてが2玉と姫竹、しめじが入っています。
青森県 在庫あり


¥1,296 (税込)
しじみ屋さんが作ったこだわりの「しじみラーメン」(3食入)です。青森県十三湖産の大和しじみと、自社製しじみエキスパウダーを配合した塩仕立てのスープで風味豊かに仕上げました。

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 株式会社しじみちゃん本舗
代表者 福島達也
所在地 〒030-0131 青森市問屋町1-2-13
電話番号 017-728-4438
メールアドレス
商品代金以外の費用 代金引換でご購入の場合、代引き手数料は当社負担。
支払方法 クレジットカード、代金引換、銀行振込(先払)ができます。
支払期限 ご注文確認メール送信後、7日以内のご入金をお願いします。
返品・キャンセル 商品の特性(食品)上、お客様ご都合による返品はお受けいたしかねます。
当社起因による不良品の返送送料は、当社負担でご返送をお願いします。また、その際は、商品到着後3日以内に、電話にてご連絡ください。
営業時間 8:30~17:00
定休日 日曜日 (一部水曜日)
FAX番号 017-728-4439
URL https://www.47club.jp/03M-000036szl
送料 送料は各お届け温度帯(常温・冷蔵・冷凍)で発生いたします。
各温度帯でご注文金額が税込み10,800円以上の場合は送料サービスとなります。
尚、温度帯が混載する場合はそれぞれ送料(一律800円)が発生します。
ただし沖縄県への冷凍品の配送につきましてはご注文金額に関わらず1,500円の送料を頂戴いたします。

ゆうパックまたは佐川急便でお届けします(ご注文の内容により弊社に一任させていただきます。お客様からのご指定はいたしかねますので予めご了承下さい)。
注文方法 47CLUBインターネットサイト
引渡時期 ご注文確認メール送信後、3営業日以内に商品を発送いたします。
特記事項

47NEWS(よんななニュース):47都道府県52参加新聞社と共同通信のニュース・情報・速報を束ねた総合サイト


お問い合わせ

47CLUBトップページお買い物の手順よくあるご質問47CLUB企業情報出店のご案内サイトマップ

特定商取引法に関する表記会員規約プライバシーポリシーセキュリティポリシー

【採用情報】 新卒採用 キャリア採用

47CLUB(よんななクラブ)で地方新聞社が認めた地方の名産品・特産品、ご当地グルメをお取り寄せ