【2017一押し!】山中湖ハム「匠味-たくみ-」ハム・ソーセージ5種セット【精肉・肉加工品】

山梨県

¥3,880(税込)

(本体価格¥3,593 消費税¥287)



内容量: ボンレスハム(スライス) 90g、ウインナーソーセージ(荒挽き) 230g(約10本)、シルキーウインナー 100g(約5本)、チーズウインナー 70g(約5本)、チョリソー 70g(約5本)

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富士山麓の自社農場で愛育された「富士ヶ嶺ポーク」使用

その柔らかな肉質と極上の風味、そしてヘルシーな素材の良さをそのまま活かし、職人達により独自の味付け、製造方法で造りあげられた丸一自家製手作りスモークハム、ウィンナーソーセージです。


お中元にオススメです♪

うれしい全5種類!

【詰合せ内容】
ボンレスハム(スライス) 90g、ウインナーソーセージ(荒挽き) 230g(約10本)、シルキーウインナー 100g(約5本)、チーズウインナー 70g(約5本)、チョリソー 70g(約5本)

■ボンレスハム(スライス)
豚のもも肉(芯玉)のみを使用。増料材未使用。豚肉のうま味を引き出した丸一自慢のボンレスハムです。

■荒挽きウィンナー
創業以来、皆様に愛されてきました丸一自慢の荒挽きウィンナーです。焼いてもよく、ボイルしてもよく、粒マスタードが合います。

■シルキーウィンナー
きめ細かくねり上げた生地をノンスモークで仕上げました。ふわふわの食感、まろやかな味をお楽しみ下さい。

■チーズウィンナー
北海道産チーズ使用。細挽きウィンナーです。

■チョリソー
辛さがクセになる山中湖ハム自慢の辛口ソーセージ。




◎送料が無料になるお徳な情報!

こちらの匠味セットと同時に他の商品を購入すると、同一箇所へのお届けに限り、他の商品も全て送料無料とします!大変お得ですので、ぜひご活用ください。

商品情報

価格 ¥3,880(税込)
原材料名 【ボンレスハム(スモークハム)】  
豚もも肉、食塩、ショ糖、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸Na)
【ウインナーソーセージ(荒挽き)】  
豚肉、食塩、香辛料、ショ糖、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸Na)
【オールポーク シルキーウインナー】 
豚肉、食塩、香辛料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V、C)、発色剤(亜硝酸Na)
【オールポーク チーズウインナー】  
豚肉、チーズ、食塩、香辛料、リン酸塩、酸化防止剤(V、C)発色剤(亜硝酸Na)※原材料に『 乳 』が含まれます。
*チーズウインナーには乳が含まれます。
【激辛チョリソーウインナー】     
豚肉、食塩、唐辛子、香辛料、リン酸塩、酸化防止剤(V、C)発色剤(亜硝酸Na)


≪匠味-たくみ- ハム・ソーセージ5種≫

・ボンレスハム(スライス)     : ¥600
・ウインナーソーセージ(荒挽き) : ¥700
・オールポーク シルキーウインナー: ¥400
・オールポーク チーズウインナー : ¥300
・激辛チョリソーウインナー      ¥300

・     化 粧 箱      : ¥540
・     送   料      :¥1,000
・   消   費   税    : 8%
【     合   計      :¥4,148相当】
アレルギー対象原材料
産地(最終加工地) 山梨県
内容量 ボンレスハム(スライス) 90g、ウインナーソーセージ(荒挽き) 230g(約10本)、シルキーウインナー 100g(約5本)、チーズウインナー 70g(約5本)、チョリソー 70g(約5本)
サイズ/寸法/重量 30.5×19×10.5cm (約1kg)
賞味期限 すべて製造日より14日間(冷凍保存可能)
贈答用包装 可(熨斗をご希望の方は、連絡事項欄に「上書き」「名前書き」をご入力ください。)
配送形態 冷蔵便
お届け日指定 ご注文後3日ほどで発送いたします。指定日時もお申し付けください。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード
送料 ◎送料がお徳になりました◎  ※クール便でのお届けになります。

○「送料無料」の商品と合わせて購入すると、他の商品も送料が無料になりお徳です○
○商品合計金額が8,000円以上の場合は送料無料です○

送料は一律
本州・四国・九州は1,000円(税込)
北海道・沖縄・離島は1,160円(税込)です。

*※代金引換は、手数料(324円)掛かります。ご了承くださいませ。
返品・キャンセル 返品不可:商品の都合上、内容相違・変質の場合を除き返品はお受けいたしかねます。上記理由で返品の際は、商品到着後3日以内にご連絡ください。
返品送料 不良品・商品間違えの時の返品に限り当方負担いたします。
銀行振込指定のお客様、注文後10日営業日に振込が確認されない場合にはキャンセル処理の方を行わせていただきますのでご了承ください。
備考 よろしければ、山中湖ハムの商品に関するレビューをお待ちしております。

山中湖ハム スタッフ一同

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ドイツ・国際食肉加工大会(SUFFA2008)で金賞受賞!

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テレビ朝日『朝だ!生です旅サラダ』で山中湖ハムが紹介されました●

早見優さんが山中湖ハムでソーセージ作りにチャレンジしました。

ドイツ・ミュンヘン名物の白いソーセージ、「ヴァイスヴルスト」を作ってくださいました。

親子3代―伝統の技―

山中湖にて創業以来50余年、肉店を主体として営業しています。肉は富士山麓にある自社農場で愛育された「富士ヶ嶺ポーク」。水は富士山の伏流水、本場ドイツ製機器と技術を使い、涼しい気候の中で加工、製造されたハム・ソーセージは富士五湖名物として定着。富士山麓山中湖から材料にこだわり、安心安全な食材を食卓にお届けしています。
ホテル、レストランでも好評です!

返品・キャンセルについて

返品不可:商品の都合上、内容相違・変質の場合を除き返品はお受けいたしかねます。上記理由で返品の際は、商品到着後3日以内にご連絡ください。
返品送料 不良品・商品間違えの時の返品に限り当方負担いたします。

原材料の産地 豚肉は山梨県産、スパイスはヨーロッパ産
賞味期限 すべて製造日より14日間(冷凍保存可能)
お届け日指定 ご注文後3日ほどで発送いたします。指定日時もお申し付けください。
配送形態 冷蔵便

お召し上がり方

ボンレスハムは、温めたお皿・プレートの上に乗せても薫香が引き立ちます。
ソーセージ類は、ボイルか焼きがおすすめ!

ソーセージは、天然腸を使用し、つなぎ(加工でん粉のたぐい]は一切使用していません。そのため、美味しく食べるコツがあります。

【ボイルの場合】お鍋のお湯が沸騰したら火を止めて、パックのまま商品を温めてください。
        *お鍋の火は完全に止めてください。
5~10分程度温めればOK! 加熱済なので温めれば食べられますし、グツグツ煮立たせてしまうと旨みが全て溶け出してしまいます。

【フライパンの場合】油をひかないで、フライパンを軽く中火で温めたら、商品を入れます。
表面にうっすら焦げ目が付いたら(あっという間です)コップ1/3程度のお水を入れます。
*この時蓋は締めなくて良いです。
弱火から中火の細い火力で水が飛ぶまで暖まればOK

ぷりぷりの食べごろです。

ソーセージは、簡単調理ですので、お皿に盛る直前に加熱し、温かいうちの是非お召し上がりください。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」自分で食べて納得しないと!

大切な人に贈るものは、自分自身が自信を持って薦める物を贈りたいものです!スモークハムは焼かずに生で食べた瞬間に鼻に抜ける香りを楽しんでください。各種ソーセージは、60℃くらいまでお湯で温めて召し上がるもよし、フライパンでゆっくりと焼き色を付けて食べるもよしと色々な食べ方を楽しめます!!あなたの大切な人に、本場ドイツが認めた美味しさと香りを贈ってみませんか?

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