「出世の街浜松」の新名物として全国で初めて商品化。
地産地消の贅を尽くし 浜松をまるごと喰らう！！
みなさんが思う食べる前の正直な感想はどうしても・・・
『ウナギだから脂っぽいんじゃないの？』
『泥臭いんじゃない？』という半信半疑のお声が大多数なんです。
しかし！！以外や以外、一口食べると『あれっ？？』
他の白身魚では味わえないウナギの究極の食べ方なんです！！
なぜ？？今までこの世になかったんだろう？？？
まずは、百聞は一食にしかず、うなぎの刺身を食べずして、今後うなぎは語れませんね。
「うなぎの刺身」は特許庁に認められた魚魚一の商標登録です。
うなぎの究極な召し上がり方？ それは刺身で食べること！
１．お手元に届きましたら、到着日に召し上がる方は冷蔵庫へ、そうでない場合は冷凍保存してください。
２．召し上がる前に、青葱もしくは浅葱を適量刻んでおいてください。
３．直前に真空パックより取り出しキッチンペーパーなどで、ドリップをよくふき取ってください。
（商品の特性上どうしても、少し水分がでますので拭くと、より美味しく召し上がれます）
４．付属の「ポン酢」をお皿に入れ「もみじおろし」と「青葱」をお好みで足します。
５．あとは、刺身をポン酢につけてお召し上がりください。
６．弾力のある身を噛んでいると、芳醇な甘みが、ほのかにお口いっぱいに広がります。
７．次に「うなぎの皮」が刻んでありますので、うなぎ本来の食感をお楽しみください。
８．「うなぎの刺身って、こんな味がするんだぁ～」と顔をほころばせてください。
９．さらに静岡の地酒と共に召し上がれば、うまさ倍増です！！
《気が付けばお皿はからっぽ。是非、お試しください》
浜松が誇る 魚料理専門店 魚魚一（とといち）
魚魚一（とといち）は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店です。
毎日仕入れる食材は、地元の漁港や全国各地から産地直送された美味しい地魚を使用しております。
また、静岡県の地酒はもちろん。全国の地酒も豊富に揃えております。
【新鮮で美味しい魚料理を、多くの皆様に召し上がっていただきたい】という信念のもと、2001年に浜松市内に地域一番店を目指して、魚料理専門『魚魚一（とといち）』と名付け開業しました。
浜松は鰻が有名ですが、遠州灘や浜名湖の魚介類は全国ブランドにもなっている、いい食材がたくさんあるんです。
「うなぎの刺身」なんて聞いた事ない！ 本当においしいの？
当店のうなぎの刺身は、各種メディアにも多く取り上げられ、なんと9割近くのお客様に「本当においしい」と高評価をいただいております。
これからも日々精進を重ねてよりおいしい刺身を提供し続けていきます。
ここまで、うなぎを昇華させたのは全国を探しても当店だけ！！
魚魚一のサイトにお越しいただいたのもなにかのご縁です。
この機会に是非、お召し上がりください。
商品情報
| 価格 | ￥4,320(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | うなぎ（浜名湖産）、ポン酢（醤油、米酢、酒、味醂、柑橘類、昆布、鰹節、鯖節、干し椎茸）、もみじおろし（大根、鷹の爪）、その他（原材料の一部に大豆を含む） |
| アレルギー対象原材料 | 小麦,大豆 |
| 産地(最終加工地) | 浜松市 |
| 内容量 | 35ｇ （本体総重量）135ｇ |
| サイズ/寸法/重量 | 24.5cm（奥） × 24.5cm（横） × 3.5cm（縦） |
| 販売期間・販売数 | 通年 |
| 賞味期限 | 6ヵ月（冷凍） |
| 贈答用包装 | のし対応あり |
| 配送形態 | 冷凍配送 |
| お届け日指定 | 可 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード |
| 送料 | 【ヤマト運輸】クール便 ＊冷凍配送 「すべてのエリアに対応（一部離島は対象外）」 《980円》 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 神奈川県 東京都（離島は不可） 山梨県 長野県 新潟県 富山県 石川県 福井県 静岡県 愛知県 三重県 岐阜県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 《1080円》 島根県 鳥取県 岡山県 広島県 山口県 山形県 宮城県 福島県 《1190円》 青森県 秋田県 岩手県 香川県 徳島県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 熊本県 鹿児島県 宮崎県 《1520円》北海道 《1850円》沖縄本島のみ（離島は不可） |
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熟成こだわりポン酢でお召し上がりください！！
刺身で食べる他に「しゃぶしゃぶ」や鯛茶漬けのように「うな茶漬け」にしても、美味しくめしあがれます。