【送料無料】三ツ星若狭牛★牛とろローストビーフ [250g(125g×2セット)] [ザブトン使用] (和風たれ付き) 高級黒毛和牛 若狭牛 福井特産 牛肉 〈冷凍便〉

福井県

¥5,400(税込)

(本体価格¥5,000 消費税¥400)



内容量: 約250g(125g×2)

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旨いお肉は脂で決まるオレイン酸を極めた
ブランド和牛「三ツ星若狭牛」の【ザブトン】

『ザブトン』とは肩ロースのアバラの骨側にある肉のことで、
全体的に肉厚で柔らかく、キメが細かいのが特徴です。
サシはありますが、後味にいやみがなく、上品でとろける食感とコクのある味わいを楽しめます。

ザブトンの名前の由来は部位の形が座布団に似ている事からつけられました。

肩ロースの中でも最もサシ(霜降り)が入っている部位で店によって、上ロース、特上カルビとして出される場合があります。
牛肉の中でも一番脂の乗っている部位で一頭から3~4kgしか取れない希少部位です。

若狭牛は年間に約700頭程しか流通せず、なかなか全国まで出回らない高品質で貴重な黒毛和牛の牛肉です。
さらにその中でもオレイン酸を極めた『三ツ星若狭牛』を使用しています。


三ツ星若狭牛のあふれる肉汁と、別格の旨味を感じるサシが凝縮された逸品。

口に入れた瞬間、三ツ星若狭牛のじゅわ~っと深い旨みが滲み出ます。
特有のサラッとまろやかな脂身も絶妙で、さらに、お付けする特選和風ポン酢たれでさっぱりと召し上がれます。
ご飯にも、お酒にもあうこの逸品をぜひ舌で味わってみてください。



★美味しいお召し上がり方★

冷凍状態の密封された透明の袋のまま、冷蔵庫で5~6時間解凍してください。
お好みで一緒にお付けする特製和風ポン酢たれでさっぱりとお召し上がれます。

※解凍後はお早目にお召し上がりください。

ご飯の上にのせて今話題のローストビーフ丼にしたり、お寿司にしても、ローストビーフを刻んでサラダに盛り付けても美味しいです。

商品情報

価格 ¥5,400(税込)
原材料名 牛肉(福井県産)、にんにく、塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)

【タレ】
りんご、ポン酢、ゆず、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、
(原材料の一部に小麦を含む)
内容量 約250g(125g×2)
贈答用包装 ギフト包装対応可
配送形態 冷凍
お届け日指定 ご注文日の3営業日以降からご指定承ります。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード
送料 全国一律800円(税込)
※クール便(冷蔵・冷凍)の場合は、上記送料に+216円になります。

※一部、送料無料の商品がございます。
※5,400円(税込)以上お買い上げの場合(同一配送先に限る)、送料は無料となります。
返品・キャンセル ・お客様のご都合によるご返品にはご対応できかねますので予めご了承ください。
・不良品があった場合は商品到着後5日以内にご連絡ください。それを過ぎますと返品交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。
・一度開封された商品 (開封後不良品とわかった場合を除く)、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品の返品はお受けできません。

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福井県産ブランド黒毛和牛『三ツ星若狭牛』の最高級ザブトン

若狭牛は年間に約700頭程しか流通しない高品質で貴重な牛肉です。
さらにその中でもオレイン酸を極めた『三ツ星若狭牛』を使用しています。

ザブトンとは肩ロースのアバラの骨側にある肉のことで、
全体的に肉厚で柔らかく、キメが細かいのが特徴です。
サシはありますが、後味にいやみがなく、上品でとろける食感とコクのある味わいを楽しめます。

ザブトンの名前の由来は部位の形が座布団に似ている事からつけられました。

肩ロースの中でも最もサシ(霜降り)が入っている部位で店によって、上ロース、特上カルビとして出される場合があります。
牛肉の中でも一番脂の乗っている部位で一頭から3~4kgしか取れない希少部位です。

秘伝の特選和風ポン酢タレもお付けいたします。

贈答用としても喜ばれる『化粧箱』にお入れし、三ツ星若狭牛のパンフレットも同梱させて頂きます。

原材料の産地 福井県
賞味期限 冷凍状態で3ヶ月間(冷蔵状態で3日間)
お届け日指定 ご注文日の3営業日以降からご指定承ります。
配送形態 冷凍

作り手のこだわり

『福井県が誇る最高級の三ツ星若狭牛をご家庭にお届けしたい!』その想いを実現!!

福井県産のブランド和牛である若狭牛の中でも、
さらに香り・食感が良い上質の黒毛和牛を選定!
旨いお肉は脂できまる!!
オレイン酸を極めたブランド和牛『三ツ星若狭牛』。
生産量が少なくなかなか全国まで出回らない貴重な牛肉です。

こちらの「三ツ星若狭牛 牛とろロースビーフ」は焼肉屋だからこそできる、強火で外側をジュワっと焼き上げ、
中がとろけるように火加減を調整した、ここでしか味わえない逸品に仕上がっています。

【美味しいお召し上がり方】
冷凍状態の密封された透明の袋のまま、冷蔵庫で5~6時間解凍してください。
お好みで一緒にお付けする特製和風ポン酢たれでさっぱりとお召し上がれます。

※解凍後はお早目にお召し上がりください。

ご飯の上にのせて今話題のローストビーフ丼にしたり、お寿司にしても、ローストビーフを刻んでサラダに盛り付けても美味しいです。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」福井県を代表する『若狭牛』をお取り寄せ!

若狭牛の品質規格は、近県の銘柄牛と比較しても厳しく、脂肪交雑が密で色鮮やかな霜降り、きめ細かく柔らかい肉質が特徴で、ステーキ店、牛肉専門店などから、最高級の牛肉として風味が良く、とろけるような舌ざわりと好評を得ています。

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