高知前川種苗
所在地 高知県高知市相生町6番3号
１００年の樹から生まれました 世界にひとつだけの手彫り箸一つひとつ、職人が手彫りで仕上げた世界に一つの榧のおはし。３００年後の森を夢見て、榧に恋した前川さんの愛情が詰まった榧のおはしなら、いつもの食事が何倍もおいしくなりそうです。希少価値の高い材成長スピードが極端に遅いため、市場に出ることがすくない榧。数年前からは中国からの輸入が禁止になり、国内の限定された地域で生育されているものしか手に入らない、大変希少価値の高い材となっている。作り手のこだわり わたしがおすすめします 地元新聞社社員の「ココがすごい！」夢のおすそ分け何と３００年先の榧の森を夢見ているという前川さん。「遠きをはかる」とは、まさにこのこと。その大きな夢、ビジョンに感心してしまいました。その前川さんの愛情の一端を、おはしやまな板という形でおすそ分けしてもらう。素敵な商品だと思います。売れ筋商品ランキング    100年の樹から生まれた、世界に一つだけの手彫り箸☆かやのおはし ￥2,730 (税込) 希少価値の高い榧材を使った、世界に一つだけの、あなたのための「かやのおはし」です。樹齢１００年以上の榧を使っております。２膳セットです。 ![榧の森からの贈り物☆刃に優しい、地球に優しい・かやのまな板[四角板タイプ]大サイズ](/img/S/40M-000024kms/goods/S/40M-000024kmsK-B.jpg)  榧の森からの贈り物☆刃に優しい、地球に優しい・かやのまな板[四角板タイプ]大サイズ ￥6,930 (税込) 希少価値の高い榧（かや）材をまな板にしました。耐水性があり、刃触りもしなやかで、使い心地抜群！大・中・小の３つのサイズを用意しております。ご家庭で、お店で、地球に優しいかやのまな板を、ご利用ください。 ![榧の森からの贈り物☆刃に優しい、地球に優しい・かやのまな板[四角板タイプ]中サイズ](/img/S/40M-000024kms/goods/S/40M-000024kmsK-M.jpg)  榧の森からの贈り物☆刃に優しい、地球に優しい・かやのまな板[四角板タイプ]中サイズ ￥4,935 (税込) 希少価値の高い榧（かや）材をまな板にしました。耐水性があり、刃触りもしなやかで、使い心地抜群！大・中・小の３つのサイズを用意しております。ご家庭で、お店で、地球に優しいかやのまな板を、ご利用ください。 ![榧の森からの贈り物☆刃に優しい、地球に優しい・かやのまな板[四角板タイプ]小サイズ](/img/S/40M-000024kms/goods/S/40M-000024kmsK-S.jpg)  榧の森からの贈り物☆刃に優しい、地球に優しい・かやのまな板[四角板タイプ]小サイズ ￥3,885 (税込) 希少価値の高い榧（かや）材をまな板にしました。耐水性があり、刃触りもしなやかで、使い心地抜群！大・中・小の３つのサイズを用意しております。ご家庭で、お店で、地球に優しいかやのまな板を、ご利用ください。 高知前川種苗所在地 高知市相生町6番3号
特定商取引法に関する法律に基づく表記
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３００年後の森を夢見て 榧に恋した高知前川種苗会長・前川頴司さんのお話
きめが細かく美しい木目に、独特のいい香り。「このきれいな木目と香りが好きで、榧にほれてしもうた」と頬をゆるませる前川さん。囲碁好きが高じて碁盤の収集を始め、榧の原木を買い集めては一日中碁盤作りに没頭することもあったそう。そんな日々の中で榧に魅せられていった前川さんは、なんと榧を苗から育て、自ら植栽活動に奔走。これまでに高知や徳島の山に１０万本以上を植え、現在でも植栽を続けている。
杉やヒノキに比べて成長スピードが遅い榧は３〜４年育ててやっと30センチ程度。立派に成長するには３００年もの歳月がかかる。「だからこそ。榧がかわいいのよ。３００年後の榧の森を想うことが幸せ」。自身の榧への愛情ももちろん、多くの人にその魅力を知ってもらいたいと誕生したのが、榧のおはし。食材への感謝とともに口に運ぶという大切な役目を果たす「おはし」。だからこそ、前川さんの愛情が詰まった榧のおはしなら、いつもの食事が何倍もおいしくなりそうだ。