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株式会社ヒロ・コーポレーション


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所在地

徳島県阿南市橘町汐谷32番地1

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三つの海流が育んだ特選の味わい 「巴はも」

徳島県は、全国有数の鱧の産地であり、それらは主に京阪神へ出荷され、高い評価を得ています。

中でも県南の伊島近辺では、身が締まって味の良い、上質の鱧が水揚げされます。


徳島・阿波水揚げ鮮魚 「巴はも」とは

伊島近海は、四国三郎・吉野川と一級河川・那賀川のミネラルをたっぷり含んだ淡水が、鳴門海峡からの潮流とうまく混ざりあう場所であり、さらに徳島側、和歌山側両方向から紀伊水道の黒潮が合流するという、大変恵まれた海域です。

この絶好の漁場で獲れた鱧を、鮮度・美味しさを保ったまま「巴はも」としてお届けいたします。


独自の凍結方法

「巴はも」は、従来のエアー方式による冷凍とは異なり、その工程に液体を用いた画期的な凍結方式「凍眠」という技術を使用しています。

この方式に、当社独自の加工技術をプラスし、水揚げされた新鮮な鱧を短時間でフレッシュ凍結することができるため、凍結時の味と鮮度をそのままに保つことが可能となりました。

防腐剤等を一切使用しない「巴はも」は安心してお召し上がりいただけます。

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徳島ニュービジネス支援賞 大賞

生産者のこだわり

漁師さんから直接仕入れています。

地元漁業者から水揚げされた鱧を直接買い付けしています。

それにより、高い鮮度、安定した価格、安心の品質を実現しています。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」ハモが気軽に味わえます!

徳島を代表する特産物、ハモ。
これまでは高級なイメージがあり、何となく手が出しづらかったのですが、ネット通販なので気軽に注文できました。
私は「湯引きセット」を購入したのですが、もちろん骨切りもされているので、解凍して湯通しするだけ。梅肉もついており、とても簡単にできました。
味の方も申し分なし!
なんでも独自の技術で、味と鮮度を落とさずに冷凍されているのだとか。
一年中、新鮮なハモが楽しめます♪
また、パックに小分けされているので無駄なく使えます。
今度は、ハモを使ったクリームコロッケに挑戦してみようかな・・・。

売れ筋商品ランキング

はもクリームコロッケ(15コ入)

はもクリームコロッケ(15コ入)

¥2,700 (税込)

徳島県産・天然上質はもを使用した、とろ〜りクリームコロッケ!(15個入り)

株式会社ヒロ・コーポレーション

はもしゃぶと湯引きセット(2人前)

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¥5,000 (税込)

徳島県産・天然上質はもを使用したはもしゃぶと湯引きのセット2人前

株式会社ヒロ・コーポレーション

はも鍋セット(2人前)

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¥3,500 (税込)

徳島県産・天然上質はもを使用したはも身とはも団子のセット2人前

株式会社ヒロ・コーポレーション

はもしゃぶセット(2人前)

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¥3,800 (税込)

徳島県産・天然上質はもを使用したはもしゃぶセット2人前

株式会社ヒロ・コーポレーション

はもしゃぶセット(3〜4人前)

はもしゃぶセット(3〜4人前)

¥5,500 (税込)

徳島県産・天然上質はもを使用したはもしゃぶセット3〜4人前

株式会社ヒロ・コーポレーション

株式会社ヒロ・コーポレーション


所在地

阿南市橘町汐谷32番地1

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「厳選はも」湯引きセット(4〜5人前)
在庫あり
¥7,500 (税込)
徳島県産・天然上質はもを使用したはもの湯引きと梅肉のセット4〜5人前
はもクリームコロッケ(15コ入)
在庫あり
¥2,700 (税込)
徳島県産・天然上質はもを使用した、とろ〜りクリームコロッケ!(15個入り)
はもクリームコロッケ(10コ入)
在庫あり
¥1,800 (税込)
徳島県産・天然上質はもを使用した、とろ〜りクリームコロッケ!(10個入り)
「厳選はも」湯引きセット(2〜3人前)
在庫あり
¥5,500 (税込)
徳島県産・天然上質はもを使用したはもの湯引きと梅肉のセット2〜3人前
はも鍋セット(4〜5人前)
在庫あり
¥7,200 (税込)
徳島県産・天然上質はもを使用したはも身とはも団子のセット4〜5人前
はも鍋セット(3〜4人前)
在庫あり
¥5,500 (税込)
徳島県産・天然上質はもを使用したはも身とはも団子のセット3〜4人前
はも鍋セット(2人前)
在庫あり
¥3,500 (税込)
徳島県産・天然上質はもを使用したはも身とはも団子のセット2人前
はもしゃぶと湯引きセット(3〜4人前)
在庫あり
¥7,500 (税込)
徳島県産・天然上質はもを使用したはもしゃぶと湯引きのセット3〜4人前
はもしゃぶと湯引きセット(2人前)
在庫あり
¥5,000 (税込)
徳島県産・天然上質はもを使用したはもしゃぶと湯引きのセット2人前
はもしゃぶセット(4〜5人前)
在庫あり
¥7,500 (税込)
徳島県産・天然上質はもを使用したはもしゃぶセット4〜5人前
はもしゃぶセット(3〜4人前)
在庫あり
¥5,500 (税込)
徳島県産・天然上質はもを使用したはもしゃぶセット3〜4人前
はもしゃぶセット(2人前)
在庫あり
¥3,800 (税込)
徳島県産・天然上質はもを使用したはもしゃぶセット2人前
     
       

     
       

     
       

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 株式会社ヒロ・コーポレーション
代表者 四宮由美子
所在地 〒774-0023
徳島県阿南市橘町汐谷32番地1
電話番号 0884-21-7216
メールアドレス tomoehamo@amail.plala.or.jp
商品代金以外の費用 消費税、配送料、代引手数料がご注文に応じて別途かかります。
支払方法 代金引替となります。
(手数料、購入代金1万円未満/別途315円、
 購入代金1万円以上3万円未満/別途420円)
※一部、代金引替の出来ない地域がありますのでご了承下さい。
詳しくは、ご注文の際にご確認下さい。
支払期限 ご注文日から7日
返品・キャンセル 商品到着後1週間以内とさせていただきます。
商品に不良(破損や汚損など)があった場合は、
なるべく早くお知らせ下さい。
1週間を超えてのご連絡の場合、
原則として交換に応じられませんのでご了承下さい。
営業時間 10:00〜17:00
定休日 無し
FAX番号 0884-21-7226
URL http://www8.plala.or.jp/tomoehamo/
送料 四国地方:300円
関西、中国地方:500円
北海道、沖縄地方:1100円
その他の地域:800円
注文方法 インターネットからのご注文
引渡時期 ご注文から10日前後でお届けします。
万が一の欠品の場合には、随時状況をご連絡させていただき、
引渡し時期についてご相談させていただきます。
※配送場所により、商品の到着は最速でも注文日から1〜3日程度は必要とします。
上記理由につき、配送希望日通りに配達されない場合もございますがご了承下さい。
特記事項 なし