内山ライスフィールド

越後から、
｢ふる里のお米｣をお届けします

内山ライスフィールドは新潟の蒲原平野の中央（旧横越町）で、米作りを始めて早いものでもう30数年になりました。

品質の良い米を作るため減農薬、減化学肥料に加え有機質を多く含んだ肥料を使用しています。平成20年産のお米は新潟県認証特別栽培米（認証番号C08048）に認証されました。

お米作りに適した気候、土壌、水を有する、ここ新潟越後からご満足いただける｢ふるさとのお米コシヒカリ、ミルキークィーン｣をお届けします。
また、水田にカモを放鳥して水田の草や虫を食べてもらい、無農薬で栽培した「愛ガモ米」にも取り組んでおります。　

【お米作りのこだわり】
　・減農薬、減化学肥料に加え有機質を多く含んだ肥料を使用しています。
　・品質の向上を目指して疎植栽培に取り組んでいます。
　・平成１８年度から新潟県認証特別栽培米（減農薬、減化学肥料）を作っています。
　・平成１９年にエコファーマーに認定されました。
　　(新潟県認定 ４０１７号)
　・コシヒカリは従来のコシヒカリです、コシヒカリBLではありません。
　・収穫後の乾燥には遠赤外線乾燥機を使っております。
　・保存管理には低温玄米貯蔵を行い品質の管理に努めております。