佐藤養助商店


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秋田県湯沢市稲庭町字稲庭229

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澄んだ水、選りすぐりの材料

澄んだ水、選りすぐりの材料を使って丹念につくりあげた逸品です。
稲庭うどん本来の腰の強さ、滑らかな舌ざわりをご賞味ください。稲庭干饂飩の原形が稲庭に伝わり、当家の宗家である稲庭(佐藤)吉左エ門によってその技術が受け継がれ、研究と改良が重ねられ、製法が確立したのは寛文五年(1665年)と言われています。


手造りの技 極上の味をお手元に

秋田藩主佐竹侯の御用処となった干饂飩の技法は、吉左エ門家の一子相伝、門外不出。しかし、親から子へ、子から孫へという一子相伝の技が絶える事を心配した吉左エ門によって、特別に二代佐藤養助に伝授され、当家の創業となるのです。それは万延元年(1860年)、江戸末期の頃でした。明治に入り、宮内省より御買上げの栄を賜わる他、多くの賞を受賞しています。




わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」変らぬ本物の味を今へ伝える

稲庭うどんに、受け継がれる技と心。歴代の佐藤養助によって受け継がれたその技は、変らぬ本物の味を今へと伝えています。 のどごしのよさは天下一品。「稲庭干饂飩」は手抜きを一切許さない完全なる手作業で作られています。「一子相伝」子から孫へと伝えられ、150年近く守り続けてきた伝統の技が、適度な歯ざわりとつるりとした感触の極上のうまさを醸し出しています。練る、小巻き 綯う、延ばす、乾燥、選別など18の工程を経て、出荷される「佐藤養助商店」の味をぜひ一度、味わってください。

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稲庭のつゆ 醤油味/アルミパック (80g×3:ストレート) ATP34

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¥357 (税込)

ご家庭でもお店同様の味わいでお召し上がりいただけます。

佐藤養助商店

稲庭のつゆ 醤油味/瓶(300ml:ストレート)BST46

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¥483 (税込)

ご自宅でもお店同様の味わいでお召し上がりいただけます。

佐藤養助商店

稲庭のつゆ ごまみそ味/瓶 (300ml:2倍濃縮)BTG56

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¥588 (税込)

ご家庭でもお店同様の味わいでお召し上がりいただけます。

佐藤養助商店

佐藤養助 稲庭干饂飩 ご家庭用(180g:2人前)IU-05

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¥577 (税込)

佐藤養助の稲庭うどんをご家庭でもいかがですか。

佐藤養助商店

佐藤養助 稲庭干饂飩 紙化粧箱入(160g×2袋) SY-15

佐藤養助 稲庭干饂飩 紙化粧箱入(160g×2袋) SY-15

¥1,575 (税込)

贈って喜ばれる佐藤養助の稲庭うどん。お中元、お歳暮をはじめ、様々な機会にご利用ください。

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所在地

湯沢市稲庭町字稲庭229

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商品一覧

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佐藤養助 稲庭干饂飩 ご家庭用【切落し】(600g:6〜7人前)YKT-10
在庫あり
¥1,050 (税込)
佐藤養助の稲庭うどんをご家庭でもいかがですか。
佐藤養助 稲庭干饂飩 ご家庭用【切落し】(300g:3〜4人前)YKT-05
在庫あり
¥525 (税込)
佐藤養助の稲庭うどんをご家庭でもいかがですか。
佐藤養助 稲庭干饂飩 つゆ付 紙化粧箱入(80g×6袋+つゆ6袋) WY30N
在庫あり
¥3,150 (税込)
贈って喜ばれる佐藤養助の稲庭うどん。お中元、お歳暮をはじめ、様々な機会にご利用ください。
佐藤養助 稲庭干饂飩 つゆ付紙化粧箱入り(80g×3袋・つゆ3袋) WY15N
在庫あり
¥1,575 (税込)
贈って喜ばれる佐藤養助の稲庭うどん。お中元、お歳暮をはじめ、様々な機会にご利用ください。
佐藤養助 稲庭干饂飩 木箱入贈答用 (140g×14袋) SY-70
在庫あり
¥7,350 (税込)
贈って喜ばれる佐藤養助の稲庭うどん。お中元、お歳暮をはじめ、様々な機会にご利用ください。
佐藤養助 稲庭干饂飩 木箱入贈答用 (140g×10袋) SY-50
在庫あり
¥5,250 (税込)
贈って喜ばれる佐藤養助の稲庭うどん。お中元、お歳暮をはじめ、様々な機会にご利用ください。
佐藤養助 稲庭干饂飩 木箱入贈答用 (150g×7袋) SY=40
在庫あり
¥4,200 (税込)
贈って喜ばれる佐藤養助の稲庭うどん。お中元、お歳暮をはじめ、様々な機会にご利用ください。
佐藤養助 稲庭干しうどん 木箱入り贈答用(150g×5袋) SY-30
在庫あり
¥3,150 (税込)
贈って喜ばれる佐藤養助の稲庭うどん。お中元、お歳暮をはじめ、様々な機会にご利用ください。
佐藤養助 稲庭干饂飩 紙化粧箱入(150g×3袋) SY-20
在庫あり
¥2,100 (税込)
贈って喜ばれる佐藤養助の稲庭うどん。お中元、お歳暮をはじめ、様々な機会にご利用ください。
佐藤養助 稲庭干饂飩 紙化粧箱入(160g×2袋) SY-15
在庫あり
¥1,575 (税込)
贈って喜ばれる佐藤養助の稲庭うどん。お中元、お歳暮をはじめ、様々な機会にご利用ください。
佐藤養助 稲庭干饂飩 つゆ付 紙化粧箱入 (80g×11袋+つゆ9袋) WY50N
在庫あり
¥5,250 (税込)
贈って喜ばれる佐藤養助の稲庭うどん。お中元、お歳暮をはじめ、様々な機会にご利用ください。
稲庭卯の花麺 (400g) UH-500
在庫あり
¥525 (税込)
稲庭うどんを細かく砕き、レンゲで食べられるもので「めん粥」とも言われます。消化が良いので食欲が無い方にも最適です。
     
       

     
       

     
       

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特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 有限会社佐藤養助商店
代表者 代表取締役 佐藤正明
所在地 秋田県湯沢市稲庭町字稲庭229
電話番号 0183-43-2226
メールアドレス ys@sato-yoske.co.jp
商品代金以外の費用 送料(代引き手数料は無料です)
支払方法 代金引換(手数料は無料です。商品代金を、運送会社のドライバーへお支払ください)
支払期限 1週間以内。
返品・キャンセル 食料品のため、原則として交換・返品はお受けできませんが、万一不良品・品違いなど、当社に瑕疵があった場合には、良品とお取り替えいたします。
商品到着後7日以内(ご連絡により14日まで延長可)
不良品は着払い、お客様の責に帰するもの(注文違い・都合による返品など)は送料をご負担ください。
営業時間 10:00-19:00
定休日 なし
FAX番号 0183-43-2812
URL http://www.sato-yoske.co.jp/
送料 個別に設定しています。ご確認ください。
注文方法 インターネット。
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