【日本六古窯・常滑焼】―友仙作―　火襷（ひだすき）白　急須

愛知県常滑市は、江戸時代より六古窯の一つとして長い歴史と伝統を築いてきた焼き物の町です。生産される焼き物の代表は急須です。急須は鋳込み（いこみ）と言われる型物と、ろくろ引きの手作りがありますが、常滑では型物も1つ1つ、ろくろで仕上げして作っています。
土味を活かした急須は、使い込むほど光沢が増して味わいがでてきます。

【日本六古窯・常滑焼】―友仙作―　火襷（ひだすき）白　急須

火襷（ひだすき）とは、備前焼などで用いられることが多い焼き物の手法の一種です。
藁を巻き、鞘などに詰め直接火の当たらない場所で焼くことによって、生地全体は白く、藁のあった部分は赤い模様になります。生地に巻いた藁は焼成により燃え、藁に含まれるアルカリ分が生地に残り発色するからです。赤と白のコントラストが端麗で人気があります。
藁の巻き方を強くしたり弱くしたりすることで模様は一つ一つ異なり、火襷によって模様の力強さや柔らかさを表現することができます。

二代目 友仙（ゆうせん）

1949年5月6日生まれ（昭和24年）
本名：小西研二

父（陶工、初代友仙）の次男として生まれる。兄は小西洋平氏。県立常滑高校窯業科卒業後、父友仙に師事する。練込をはじめ、機能性が高く独創的な急須の開発を手がける。平成2年に友仙を受け継いだ。

常滑焼の急須で入れるお茶がおいしい理由

常滑焼のきめの細かい土によって、アクやお茶の成分タンニンの苦味がとれ、お茶本来の味・色・香りが楽しめます。角がとれたようなまろやかな味わいに変わります。 
蓋は本体がぴったりと合うよう丁寧なすり合わせ作業がされているので、お茶の香りを逃しません。

※注ぎ口には保護キャップが付いています。利用する時は外してください。