お好きなセットをお選びください
あっさり薄味ので磯の香りとふっくら柔らか感を味わえる【天然活きあわびの酒蒸し】
海藻の香りがします。
当店の「味噌漬け」「酒蒸し」には天然で４年から５年ものを使用しています。
それはあわびから、主食である海藻の香りが豊かに感じられ、かたさ、歯ごたえともに最高の時期が４年から５年ものだと長年の経験で思うからです。
店主自ら選んだ玄界灘の新鮮な殻付きあわびを当店オリジナルで調理し、贈り物あるいはご自宅用でご準備しました！
商品情報
| 価格 | ￥5,460 (税込) |
|---|---|
| 産地 | 佐賀県 |
| 内容量 | 120ｇ程度（殻つき）1個×2コ |
| サイズ/寸法/重量 | 1個＝120ｇ程度（殻つき） |
| 賞味期限 | 冷蔵：約2週間、冷凍：約30日 |
| 贈答用包装 | 承ります。 |
| 配送形態 | クール便で発送いたします。 |
| お届け日指定 | 注文の5日後より90日先までをご指定できます。 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | 銀行振込(先払)、代金引換、クレジットカード |
| 送料 | 地域により700円～1,300円 |
| 領収書発行対応 | 発行可 |
| 返品・キャンセル | ◆商品がお手元に届きましたら、ご注文内容と違ったものが送られていないかをすぐにご確認下さい。 ◆商品の性質上、不良品以外の返品・交換には応じられません。あらかじめご了承ください。 ◆商品の品質には万全の注意を払っておりますが、万が一不都合がございましたら商品を新品と費用弊社負担にてお取替えさせていただきますので、商品到着後３日以内にご連絡をお願いいたします。 |
美味しい召し上がり方
【みそ漬け】パックのまま約2分間煮沸かし、中味を取り出したら殻を器にのせ、薄切りにしたあわびを品よく盛りつけ別添のみそをかけてお召し上がりください。
同封してある、ゆず味噌を足して食されても結構です。みそはそのままで食べられます。
（パック内の味噌の変色は水気の為ですので特に影響はございません。そのまま食して頂けますが、洗い流されて新しいゆず味噌で食されても結構です。）
【酒蒸し】パックのまま約2分間煮沸かし深めの皿につゆを入れあわびの殻を敷き、薄切りにした酒蒸をのせ青みなどを添えてお召し上がりください。
------------------------------------------------
当店の近くには、日本三大松原の『虹ノ松原』や築城400年を迎えた『唐津城』ほか鏡山など風光明媚な観光スポットがたくさんあります。福岡からは車で50分の距離。お近くにお住まいの方は是非おこしください。