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【送料無料】ふぐ霜降造り(とらふぐ&真ふぐの2枚セット)【カニ・鮮魚・魚介類】【鮮魚・魚介類】【母の日2018】【父の日2018】【グルメ・ドリンク】

山口県

¥5,480(税込)

(本体価格¥5,075 消費税¥405)



内容量: 霜降とらふぐ刺身50g・霜降まふぐ刺身50g・とらふぐ皮30g×2・ふぐポン酢10g×4・もみじおろし10g×4

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夏ふぐ!下関伝統の清涼感あふれる霜降造り!

ふぐを代表するとらふぐと真ふぐの2種類を、下関伝統の調理方法「霜降造り」で仕上げました。
熱湯でサッと霜降り。そして冷たい氷水でキュッと締めることにより旨みをしっかりと閉じ込めました。
父の日・お歳暮などギフトには最高の逸品です。清涼感あふれるふぐの霜降造りをお楽しみください。




商品情報

価格 ¥5,480(税込)
産地(最終加工地) トラフグ(国産:養殖)マフグ(国産:天然)
内容量 霜降とらふぐ刺身50g・霜降まふぐ刺身50g・とらふぐ皮30g×2・ふぐポン酢10g×4・もみじおろし10g×4
贈答用包装 包装は簡易包装です。熨斗はご注文時にご指定いただけます。
配送形態 冷蔵便
お届け日指定 注文日より4日以降のご指定から可能です
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード
送料 全国送料無料
返品・キャンセル 弊社責任によるもののみ可

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【商品名】
・ふぐ霜降造り

【原料ふぐの標準和名】
・トラフグ(長崎・熊本県産:養殖)
・マフグ(山口県産:天然)

【原材料名】
・トラフグ
・マフグ
・ふぐポン酢
[醤油、橙酢、米発酵調味料、醸造酢、かつおエキス、昆布エキス、柑橘果汁(かぼす・橙)、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)]
・もみじおろし
[大根、澱粉、唐辛子、梅酢]

【内容量】
・霜降とらふぐ刺身50g
・とらふぐ皮30g
・霜降まふぐ刺身50g
・とらふぐ皮30g
・ふぐポン酢10g×4
・もみじおろし10g×4

【保存方法】
※要冷蔵

【消費期限】
※冷蔵4日

【製造者】
株式会社 藤フーズ
山口県下関市彦島西山町5-6-43

賞味期限 冷蔵4日
お届け日指定 注文日より4日以降のご指定から可能です
配送形態 冷蔵便

生産者のこだわり

本場下関の職人の技が冴える!

とらふぐには自信あり!
関とらの職人が厳選したとらふぐのみを使用。丁寧に丹念に盛り付けた霜降造りは圧巻です。
その美しさは下関の職人の中でも指折り。目と舌で自慢のふぐをお楽しみください。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」ご当地おすすめの逸品

高級感あふれる見た目にも涼しげな夏ギフト。
さっと湯どうしして氷水で身をぎゅっとひきしめた、旨味が凝縮された逸品です。
二種類のふぐ刺しが味わえるのも楽しみが倍増します。
夏でも美味しいふぐの味わいを、是非ご堪能ください。

レビュー

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1
総合評価 5.0

父も喜んでます♪

5.0

素早い対応、丁寧な梱包、ありがとうございます。父がとっても美味しいと喜んでました。私も食べてみたくなったので頼んでみたいと思います。

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…休業日

営業時間 9:00~17:00(土曜日営業時は12:00まで)

注文は24時間受け付け中です。
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※休業日の出荷は行っておりません。


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