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【送料無料】下関伝統の夏ふぐ!霜降とらふぐ刺身とふぐ一夜干し【カニ・鮮魚・魚介類】【鮮魚・魚介類】【母の日2018】【父の日2018】【グルメ・ドリンク】

山口県

¥5,980(税込)

(本体価格¥5,538 消費税¥442)



内容量: 霜降り刺身50g・とらふぐ皮30g・ふぐ一夜干し400g・ふぐポン酢10g×2・もみじおろし10g×2

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■■■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■■ 酒が旨い!清涼感あふれる夏に涼しいふぐ料理!
■   父の日・お中元ギフトに最適です♪
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
これぞ夏ふぐ!下関伝統の調理法『霜降』で仕上げた逸品!

活きの良いとらふぐを熱湯でサッと霜降り。そして冷たい氷水でキュッと締めることにより、とらふぐの旨味を閉じ込めた清涼感あふれる逸品です。
その下関伝統の調理方法で仕上げた「霜降とらふぐ刺身」と、ギフト商品の定番「ふぐ一夜干し」をセットにしました。ギフトに喜ばれること間違いなし!清涼感あふれる刺身と酒の肴にぴったりなふぐ一夜干しをお楽しみください。




商品情報

価格 ¥5,980(税込)
産地(最終加工地) トラフグ(国産:養殖) シロサバフグ(国産:天然)
内容量 霜降り刺身50g・とらふぐ皮30g・ふぐ一夜干し400g・ふぐポン酢10g×2・もみじおろし10g×2
贈答用包装 包装は簡易包装です。熨斗はご注文時にご指定いただけます。
配送形態 冷蔵便
お届け日指定 注文日より4日以降のご指定から可能です
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード
送料 全国送料無料
返品・キャンセル 弊社責任によるもののみ可

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【商品名】
・霜降とらふぐ刺身とふぐ一夜干し

【原料ふぐの標準和名】
・トラフグ(長崎・熊本県産:養殖)
・シロサバフグ(福岡・長崎県産:天然)

【原材料名】
・トラフグ
・ふぐ一夜干し
[シロサバフグ、食塩、昆布]
・ふぐポン酢
[醤油、橙酢、米発酵調味料、醸造酢、かつおエキス、昆布エキス、柑橘果汁(かぼす・橙)、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)]
・もみじおろし
[大根、澱粉、唐辛子、梅酢]

【内容量】
・霜降とらふぐ刺身50g
・とらふぐ皮30g
・ふぐ一夜干し400g
・ふぐポン酢10g×2
・もみじおろし10g×2

【保存方法】
※要冷蔵

【消費期限】
※冷蔵4日

【製造者】
株式会社 藤フーズ
山口県下関市彦島西山町5-6-43

賞味期限 冷蔵4日
お届け日指定 注文日より4日以降のご指定から可能です
配送形態 冷蔵便

生産者のこだわり

本場下関の職人の技が冴える!

とらふぐには自信あり!
関とらの職人が厳選したとらふぐのみを使用。丁寧に丹念に盛り付けた霜降造りは圧巻です。
その美しさは下関の職人の中でも指折り。目と舌で自慢のふぐをお楽しみください。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」ご当地からの贈り物

さっと熱湯にくぐらせたお刺身は、表面がまるで霜が付いたように白く変わって旨味がぎゅっと凝縮されています。また、ふくの一夜干しは手軽なギフト商品として一番選ばれている逸品です。

レビュー

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3
総合評価 5.0

絶対にオススメ!

5.0

値段が値段なのでどんなものだろうと思いましたが・・お値段以上の味とボリュームにびっくり! お袋の誕生日にお取り寄せしましたが、大変喜んでもらい嬉しかったです。 しかも、お祝いの熨斗まで・・・心遣いに感動しました!! 一夜干しは、調理方法も丁寧に解説してあり、素人の奥さんでも手軽に調理でき、そのボリュームと味に敬服σ(゚ー^*) これかも何かあればオーダーする事間違いなしです。 ありがとうございました(*^_^*)

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すごくお得な内容です!

5.0

ふぐの一夜干しが想像以上にたくさん入っていました! 霜降の刺身も、歯ごたえがあって、サッパリとした 味わいで美味。 ふぐがこんなお値段でいただけるなんて、 かなりお得だと思います!! 自宅でも贈答でも間違いない逸品だと思います。

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お手頃価格です♪

5.0

一夜干しの量の多さにビックリ。 霜降り刺身も最高です。お酒との相性もいいですし、また購入します!

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…休業日

営業時間 9:00~17:00(土曜日営業時は12:00まで)

注文は24時間受け付け中です。
営業時間外のメール返信は翌営業日になります。
※休業日の出荷は行っておりません。


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