下関ふぐ料理専門店【関とら】


所在地

山口県下関市彦島西山町 5丁目6-43


特定商取引法に基づく表記

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「とらふぐ」には自信あり!

「関とら」こだわりの“とらふぐ”
食用として取引されるフグの中では最も高級とされる“とらふぐ”
当店で使用している“とらふぐ”は日本で最大のふぐ取扱量を誇る「下関南風泊(はえどまり)市場」
その「下関南風泊(はえどまり)市場」で競り落とされた良質な“とらふぐ”を使用しております。


ふぐの本場下関の職人が捌きます!

ふぐには毒性の強い神経毒を持っています。
そのため調理には免許が必要です。
山口県のふぐ処理師免許試験は全国でも試験が難しいといわれている都道府県の一つです。
その山口県認定のふぐ処理師免許を持った職人が日々精進し、お客様の「笑顔」のために丹念を込めて捌きます!


本場には本場のワケがある!

1888(明治21)年、明治維新の志士で山口県出身、時の総理大臣・伊藤博文公が
「下関のふくには毒を見ず」と全国に先駆け、下関においてフク食を解禁しました。
以来、下関は毒魚フグを安全に調理提供する技と味の本場として名声を馳せ、
流通から加工までフグ専門の機能が集積されている為全国からフグが集まり、
下関の代名詞として確固たる地位を築いています。

水産都市「下関 ~Shimonoseki~」

瀬戸内海・玄界灘・日本海と三方を海に囲まれ、水産資源に恵まれた「下関」
古くは捕鯨発祥の地、近年ではふぐ・あんこうの水揚げ日本一を誇る全国有数の水産都市・商業都市「水産基地 下関」
そんな下関を誇りに思い、「下関のふぐ」を全国のお客様の元へ贈り届けます!


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下関ふぐ料理専門店【関とら】

2012年12月度47CLUB総合ランキング1位獲得!

2012年12月度47CLUB総合ランキング1位獲得!

関とらイチオシの商品「とらふぐ刺身とふぐちりセット」が2012年12月度47CLUB総合ランキング堂々の1位獲得!

日本ギフト大賞2016 山口賞受賞!

日本ギフト大賞2016 山口賞受賞!

とらふぐ大吟醸粕漬食べ比べセットが日本ギフト大賞2016 山口賞を受賞しました!
誕生日などの記念日や、父の日、母の日、クリスマス、バレンタインデー等々の機会に日頃の恩、愛、喜びを言葉だけでは言い尽くせない心の内を伝える“贈り物”をふぐの本場下関より真心込めてお届けいたします!

全国有名百貨店御用達!

全国各地の有名百貨店で取り扱い頂いておりますので、品質には自信があります!
ぜひ一度、本場下関のふぐ料理をお楽しみください。

ふぐ処理師・総勢6名!

山口県ではふぐ処理を行うために「ふぐ処理師免許」をとらなければいけません。
年一回の厳しい学科・実技試験に合格した者だけが取れる資格です。
当店「関とら」には総勢6名のふぐ処理師の厳しい管理のもと、製造を行っておりますのでご安心してお召し上がり頂けます。

生産者のこだわり

職人の技が冴える!

とらふぐには自信あり!
本場下関の職人が厳選したとらふぐのみを使用。皿に盛り付けるふぐ刺しは圧巻です。
目と舌で自慢のふぐをお楽しみください。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」「関とら」こだわりの“とらふぐ”

 ふぐのせりが行われる場所として有名な、下関南風泊(はえどまり)市場にほど近い水産加工団地に位置する会社です。
ネット販売にも定評があり、過去に47CLUB総合売上ランキング1位のを獲得したこともあります。全国でわが山口県のお店が1位を獲るなんて、快挙です!

 このお店の売りは、真正銘!フグの王様「とらふぐ」。フグの中で一番の高級魚で、成長が速く大型です。最近は、全国的にも漁獲量が減少してますます高級魚となってきているそうです。

 ふくの会社は山あれど、是非目や舌で比べて、お選びください。

売れ筋商品ランキング

【送料無料】国産ふぐちり鍋セット(2~3人用)【お歳暮2017】【グルメ】【お酒・ドリンク】【クリスマス2017 】
第2位

【送料無料】国産ふぐちり鍋セット(2~3人用)【お歳暮2017】【グルメ】【お酒・ドリンク】【クリスマス2017 】

¥3,600 (税込)

「本当にうまい!お取り寄せグルメ」に掲載された逸品!ふぐちりはもちろん!河豚唐揚げにしても美味しいんです♪冬ギフトにも最適!

下関ふぐ料理専門店【関とら】

【送料無料】日本テレビ「シューイチ」「ヒルナンデス」で紹介!とらふぐ身皮しゃぶしゃぶ&ふぐちり鍋セット(お取り寄せ下関直送・約2~3人前)【ふぐ鍋】【お歳暮2017】【グルメ】【お酒・ドリンク】【クリスマス2017 】
第3位

【送料無料】日本テレビ「シューイチ」「ヒルナンデス」で紹介!とらふぐ身皮しゃぶしゃぶ&ふぐちり鍋セット(お取り寄せ下関直送・約2~3人前)【ふぐ鍋】【お歳暮2017】【グルメ】【お酒・ドリンク】【クリスマス2017 】

¥4,680 (税込)

関とら謹製!一匹のとらふぐから20g程しか取れない、知る人ぞ知る希少部位「身皮」。板場では大変美味として知られており、めったに客前には出さない珍味です。日テレ「ヒルナンデス!」で紹介。

下関ふぐ料理専門店【関とら】

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4
総合評価 4.3

ふく七福神セット!

5.0

商品名に魅かれて思わず買ったしまいましたが、正解でした! この内容量でこのお値段は良かったです!

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白子焼き

2.0

関トラを数年利用しているが、今年1月2日に送られて来た福は、 今一だった!焼き白子が最悪にまずかった!!

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今後とも利用したいです!

5.0

迅速で丁寧な対応ありがとうございます!!ほぼ希望通りの配送で大変満足しております。今後又利用させて戴く機会があると思いますのでその時は宜しくお願いします。

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対応がとても良い

5.0

急な注文でも対応していただき、とても感謝しております。今後も注文していきたいと思います。

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…休業日

営業時間 9:00~17:00(土曜日営業時は12:00まで)

注文は24時間受け付け中です。
営業時間外のメール返信は翌営業日になります。
※休業日の出荷は行っておりません。


下関ふぐ料理専門店【関とら】


所在地

山口県下関市彦島西山町 5丁目6-43


特定商取引法に基づく表記

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山口県 在庫あり


¥3,980 (税込)
酒が旨いギフト定番商品!良質な国産ふぐを一夜干しに仕上げ、とらふぐヒレ酒とセットです! 母の日・父の日・お中元・お歳暮などのギフトに最適♪
山口県 在庫あり


¥4,320 (税込)
ふぐの王様・とらふぐを豪華にふぐちり鍋用にしました。ふぐちりはもちろん、ちり鍋後のふぐ雑炊は絶品です。
山口県 在庫あり


¥5,400 (税込)
とらふぐ刺身に下関の地酒「海響」がついた贅沢セット!酒の肴に最適なふぐ一夜干しもついてます♪
山口県 在庫あり


¥4,680 (税込)
天然を超える養殖うなぎ「筑紫金うなぎ」と本場下関のふぐの贅沢セット!母の日・父の日・お中元・お歳暮などのギフトに最適です♪
山口県 在庫あり


¥4,860 (税込)
天然を超える養殖うなぎ「筑紫金うなぎ」と本場下関のふぐの贅沢セット!母の日・父の日・お中元・お歳暮などのギフトに最適です♪
山口県 在庫あり


¥14,180 (税込)
冬ギフトや年越しグルメに最適!ちょっと高価なふぐ刺し&ふぐちりのセットです。
山口県 在庫あり


¥10,180 (税込)
冬ギフトや年越しグルメに最適!ちょっと高価なふぐ刺し&ふぐちりのセットです。
山口県 在庫あり


¥5,980 (税込)
【関とら】当店ギフトNO.1商品!とらふぐ刺身とふぐちりのセットはこれ以上ない贅沢な逸品!
山口県 在庫あり


¥9,980 (税込)
【「大人のおしゃれ手帖」掲載】獺祭(だっさい)の大吟醸酒粕に良質なとらふぐを漬け込みました。 木箱入りで父の日・お歳暮などのギフトにも最適です!【日本ギフト大賞2016】
山口県 在庫あり


¥5,400 (税込)
【日本ギフト大賞2016 山口賞受賞!】獺祭(だっさい)の大吟醸酒粕に良質なとらふぐを漬け込みました。 木箱入りで父の日・お歳暮などのギフトにも最適です!
山口県 在庫あり


¥4,380 (税込)
下関伝統の夏ふぐ&ふぐと相性の良い下関の地酒付き!清涼感あふれる霜降造りで仕上げ、ふぐ一夜干しもセットの嬉しい贅沢な逸品♪
山口県 在庫あり


¥5,460 (税込)
とらふぐたたき刺身と相性の良い下関の地酒付き!当店人気のとらふぐ塩辛もついて晩酌にピッタリな贅沢なセットです♪
山口県 在庫あり


¥7,777 (税込)
ふぐの本場下関のふぐが七福神となって、とびっきりの幸福(ふく)商品をお届けします!
山口県 在庫あり


¥8,880 (税込)
職人の技が冴える!30cmのお皿に盛り付けられたふぐ刺しは圧巻です!本場下関より送料無料でお届けします♪
山口県 在庫あり


¥15,180 (税込)
職人の技が冴える!陶器絵皿に盛り付けられたふぐ刺しは圧巻です!本場下関より送料無料でお届けします♪
山口県 在庫あり


¥16,180 (税込)
職人の技が冴える!30cmのお皿に盛り付けられたふぐ刺しは圧巻です!本場下関より送料無料でお届けします♪
山口県 在庫あり


¥8,180 (税込)
当店ギフトNO.1商品!とらふぐ刺身とふぐちりのセットはこれ以上ない贅沢な逸品!とらふぐ焼き白子付きでさらに豪華!
山口県 在庫あり


¥20,780 (税込)
お歳暮などのギフトに最適なちょっと高価なふぐ料理セット!ふぐ刺し&ふぐちりのセットはとても喜ばれます!とらふぐ焼き白子付きでさらに豪華!
山口県 在庫あり


¥27,180 (税込)
お歳暮などのギフトにも最適!職人の技が冴える他では真似できない逸品!焼き白子付きでさらに豪華!
山口県 在庫あり


¥5,980 (税込)
下関伝統の夏ふぐ!清涼感あふれる霜降造りで仕上げました♪ふぐ一夜干しもセットでお酒との相性は抜群です!
山口県 在庫あり


¥5,480 (税込)
これが本場下関の夏ふぐ!下関伝統の清涼感あふれる霜降造り!
山口県 在庫あり


¥9,180 (税込)
職人の技が冴える!陶器絵皿に盛り付けられたふぐ刺しは圧巻です!本場下関より送料無料でお届けします♪
山口県 在庫あり


¥25,180 (税込)
お歳暮などのギフトにも最適!職人の技が冴える他では真似できない逸品!
山口県 在庫あり


¥18,780 (税込)
お歳暮などのギフトに最適なちょっと高価なふぐ料理セット!ふぐ刺し&ふぐちりのセットはとても喜ばれます!
山口県 在庫あり


¥3,680 (税込)
夜食にピッタリ!カリッと揚げて酒の肴に!ご飯のおかずに♪母の日・父の日・お中元・お歳暮などのギフトに最適♪

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 株式会社 藤フーズ
代表者 青木 光海
所在地 山口県下関市彦島西山町5-6-43
電話番号 083-261-4441
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代金引換手数料(全国一律320円)はお客様負担となります。
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振込手数料はお客様負担となります。
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