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手造り 銀鱈越後漬 詰合せ(味噌漬・辛味 醤油漬)   【父の日2018】【グルメ・おつまみ】【NP-005】【お急ぎ出荷対象】 | 海鮮問屋 見田元七商店

新潟県

¥4,914(税込)

(本体価格¥4,550 消費税¥364)



内容量: 銀鱈辛味醤油漬3パック  銀鱈味噌漬3パック

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銀鱈越後漬 詰合せ

お客様リピート率№1の銀鱈越後漬の詰合せ。厳選された原料の魚は脂がのったカナダ産銀鱈を使用しております。焼きあがりはふっくらと柔らかくできあがります。味噌は越後味噌を使用し銀鱈に合うように自家配合してありますので香ばしくかつ、甘みのある味付で仕上げております。醤油は食がすすむ辛味醤油(醤油に唐辛子を配合させてもの)を老舗醤油屋で特注でつくっております。辛味醤油はお子様でも食べられるように辛さ控えめかつ、味のポイントに配合。焼き上がりは醤油の香ばしさの中にほんのり香る唐辛子の風味が食をすすめます。

【銀鱈の栄養素】レチノール当量、ビタミンB12、ビタミンD、脂質、ビタミンE、たんぱく質等が多く含まれます。


【明治22年創業の魚屋が造る風味豊かな越後漬】

明治22年、新潟市(旧亀田町本町)にて魚問屋として創業致しました。当時は、魚の卸売り、小売、氷の販売等が主流で時には佃煮も製造・販売をしておりました。昭和に入ってからは卸売が主流になり、その後魚介類の加工部門を設置。長年培ってきた魚問屋としてのノウハウを活かしてできたものがこの【越後漬】となっております。

【調理も保存も簡単な真空パックなのでお客様に大好評】

1切れ1切れが真空パックになっているため、調理も保存も簡単です。食べる前にサッと流水で解凍できます。時間のない時や、おつまみ、急な来客で使用するときも時間をかけることなくできますのでお客様にご好評を頂いております。


【熨斗紙各種承ります】

熨斗紙を各種承ります。ご注文時にお気軽に備考欄にお書き添え下さい。
※ご自宅に配送されるお客様限定で手提げ袋をご用意いております。ご希望の方は熨斗紙同様にご注文時に備考欄にお書き添えください。

手作業だからできるこの味わいとこだわり。

魚特有の臭みをとる作業からカット、味付まで全てベテランスタッフによる手作業にて造っております。
魚の臭みを十分に除去するよう心がけておりますので食べたときにあまり臭みがなく、魚嫌いのお客様
も食べていただいたという声を多く頂いております。

不良品以外の返品・交換は応じられませんのでご理解の程宜しくお願い致します。

商品情報

価格 ¥4,914(税込)
アレルギー対象原材料 小麦,大豆
産地(最終加工地) 銀鱈(カナダ産)
内容量 銀鱈辛味醤油漬3パック  銀鱈味噌漬3パック
サイズ/寸法/重量 外寸:260×190×130㎜(中サイズ箱)
賞味期限 冷凍(-18℃)で出荷日より1ヶ月 【冷蔵(5℃)で7日間】
贈答用包装 承ります
配送形態 クール便(冷凍)
お届け日指定 承ります
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード,コンビニ決済(後払)
送料 ◆1,188円(税込)
本州(中国地方以外)

◆1,404円(税込)
中国地方(島根・鳥取・岡山・広島・山口)

◆1,620円(税込)
北海道・四国・九州

◆3,024円(税込)
沖縄県

※伊豆諸島・小笠原諸島に関しては関東(東京都と同じ扱い)
しかし、伊豆諸島大島町・八丈町以外はクール・コレクトサービス(代引きサービス)は利用不可能。

一部の商品は送料無料
返品・キャンセル 商品の性質上、お客様のご都合による商品の返品・交換はお受けできません。
なお、商品の品質管理には十分留意しておりますが、商品の破損や汚損、または品質に問題がある場合は、当店までご連絡ください。

不良品以外の返品・交換は応じられませんのでご理解の程宜しくお願い致します。

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当店人気№1の越後漬詰合せはこちらをクリック! 越後漬・鮭焼漬詰合せ

【お急ぎギフト対象商品】

当店発送の目安

こちらの商品はお急ぎの贈り物にも対応致します。遅くともご注文日の翌営業日には当店を出荷致します。
お急ぎのご注文の場合は【ご注文時に指定日を無記入にてご注文ください】。定休日は当店TOPページをご参照ください。
定休日は基本的に日曜、祝祭日、水曜日不定休になっております。

安心の簡単【焼き方説明書】付き♪

~誰でも簡単に焼くことができます~

タレや味噌がついている魚を焼いてこげて失敗なんてことを経験された方はたくさんいらっしゃるのではないでしょうか?? ご安心ください!誰でも簡単に焼けるように【フライパン・グリル】での簡単な焼き方の説明書を同梱致しますのでどなたでも失敗をすることなく焼くことができます☆

~内容~
銀鱈越後漬(辛味醤油)×3
銀鱈越後漬(味噌)×3

【アレルギー表示】
銀鱈越後漬 辛味醤油(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
銀鱈越後漬 味噌  (原材料の一部に大豆を含む)

不良品以外の返品・交換は応じられませんのでご理解の程宜しくお願い致します。

賞味期限 冷凍(-18℃)で出荷日より1ヶ月 【冷蔵(5℃)で7日間】
お届け日指定 承ります
配送形態 クール便(冷凍)

お召し上がり方

~美味しい焼き方~

※グリルの場合 グリルに水を少しはり、揉んだアルミホイルを敷いて下さい。その上に切身を置いて、片面を弱火で5~6分程焼いて下さい。身と皮に軽く焦げ目が付いたところで裏返し、同じ色合いになるようにもう片面を焼き上げます。
※フライパンの場合(油は不要です) フライパンの上に揉んだアルミホイルを敷いて、その上に切身を皮を下にして置きます。弱火で片面7~8分程焼き、チリチリと音がしてきたところで切身を裏返し、同じ色合いになるようにもう片面を焼き上げます。
※魚の身の厚さ、形などで、焼き上がりの時間が異なる場合があります。焼きすぎると魚の旨みが逃げてしまいますので、ご注意下さい。

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本格的な越後漬は、最近では地元の飲食店でも敷居の高い、いわゆる高級なお店でしか味わうことができなくなっています。
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■営業時間■ 9:00~16:00

■休業日■ 日曜・祝祭日・水曜不定休

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