インド鮪同好会 づけまぐろ 

静岡県

¥4,320(税込)

(本体価格¥4,000 消費税¥320)



内容量: ミナミマグロ 1食60g×4食入

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インド鮪の甘みを最大限引き出した「づけまぐろ」

インドマグロの旨さは「赤身」にあります。濃厚で甘みのある赤身、それを特製の醤油ダレで「漬け」にすることで余分な水分が抜けてさらにうまみが凝縮されます。舌の上に載せた瞬間からふわ~っと解けていき口中に甘みが広がります。繊細でいて上品なインドマグロの美味しさをたっぷりとご堪能ください。

特選醤油に昆布の出汁と茎ワサビを調合して造った特製タレがインドマグロの美味しさを引き出します。


お茶漬けがお薦め!

インドマグロを流水で解凍したら、アツアツのご飯に並べてお茶をかければ出来上がり!お茶の熱がマグロの奥に眠るコクや旨みを引き出してくれます。漬けたれのだし醤油とお茶とマグロの旨みが絶妙に混ざり合ってご飯が止まらなくなること間違いなし。お試しください!


流通量が極めて少ない『幻(まぼろし)』のマグロ

大間、戸井、勝浦。近海のホンマグロは美味しいですよね。
でも一流の鮨職人たちがそれに負けず劣らず評価するのが天然のインドマグロです。比べると脂のうまみが濃く、赤身に甘さがあります。漁獲高のわずか数%しかない高級食材なので、プロ向け以外にはほとんど流通しません。「インドマグロ同好会のづけまぐろ」は釣ってすぐ船上で瞬間冷凍された天然インドマグロの鮮度をそのままに、酒の肴やごはんに乗せてお楽しみいただけます。「最高のマグロを、もっと気軽に食べていただきたい」創業八十年の魚卸、焼津マルイリがつくりました。


インド鮪好きが集まって出来た『インド鮪同好会』。

寝ても覚めてもインドマグロが大好き。インドマグロがとにかく好きな熱い集団、それが『インド鮪同好会』です。同好会メンバーには寿司屋、築地の卸し業者など業界のプロをはじめ、グルメな主婦やブロガ―、お取り寄せの達人など様々な方がいらっしゃいます。さぁインドマグロの虜になったならあなたも『インド鮪同好会』の一員です。いつでも入会をお待ちしておりますよ。


贈り物として喜ばれること間違いなしのパッケージ!

「インド鮪同好会 まぐろフレーク」と同様、真っ赤な外箱はマグロの柵(サク)をイメージしています。中には冷凍マグロを1食分、小分けにして包装しています。その時食べる分だけを流水で5分かけて解凍しお召し上がりください。

商品情報

価格 ¥4,320(税込)
原材料名 ミナミマグロ
醤油
みりん

昆布
山葵
砂糖
産地(最終加工地) 日本船 水揚げ地:静岡県 海域:インド洋
内容量 ミナミマグロ 1食60g×4食入
贈答用包装 熨斗希望のお客様は、注文時の備考欄に『熨斗希望』の旨をご記載下さい
配送形態 冷凍
お届け日指定 ご注文後、5日以内に発送致します。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 代金引換,クレジットカード
送料 ■送料無料表記商品を除く「まぐろ・漬魚等」の通常送料は、全国一律700円(税込)、ヤマト運輸クール宅急便にてお届けします。(北海道・沖縄・離島を除く)
※北海道・沖縄・離島の場合、一律送料700円(税込)以外に追加で最低500円~最高1,400円(税込)の送料が掛かる場合がございます。送料無料表記の商品の場合、送料の総額から700円差し引いた金額が掛かります。
予めご了承ください。

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インド鮪同好会商品をすべて試したい!という方はこちら♪

インド鮪同好会 第二弾の商品♪ インド鮪同好会のまぐろ『天然南まぐろ』は、焼津で一押しのまぐろです!

【焼津マルイリ】自慢の特製タレに漬け込んであります!そのままご飯に乗せて”づけ丼”にしても、または贅沢にお茶漬けにしても
美味しく召し上がっていただけます!

※北海道・沖縄・離島の場合、一律送料700円(税込)意外に追加で最低500円~最高1,400円(税込)の送料が掛かる場合があり、送料無料表記の商品の場合、送料の総額から700円差し引いた金額が掛かります。

インド鮪同好会 会員募集中♪

【インド鮪】=南まぐろをこよなく愛する集団が、インド鮪の美味しさを普及させたいという想いのみで『インド鮪同好会』を発足させました。入会に特別な条件はありません。”面白そう!”ってだけでOK♪私達と一緒に楽しみませんか?!

賞味期限 冷凍保存で14日
お届け日指定 ご注文後、5日以内に発送致します。
配送形態 冷凍

作り手のこだわり

「インド鮪同好会」自慢の一品!

弊社の目利きがインド鮪フレークに最適な1本(鮮度・身質・身色)を選び、インド鮪ファンが満足していただけるインド鮪同好会自慢の商品をお届けします。もちっとした食感をお楽しみください。

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2
総合評価 5.0

とろけるマグロ

5.0

美味しいの一言です。  マグロのやわらかくとろける食感とシャキシャキの茎わさびの食感を楽しみながら食べました。  マグロと昆布の旨みとそれがしみ込んだタレ、時々やってくるわさびのピリっとした辛さでご飯がいくらでも食べれそうでした。  タレを残すのももったいない!とタレとネギだけでもう1杯食べてしまいました。

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絶品★

5.0

とにかく、美味しい! 脂の旨みも、甘みも最高です。 更にタレがまた良い。 昆布の旨み?と茎わさびが合う。 私は、まぐろ2枚は薬味(ねぎ、のり、ごま)と共に温かいご飯で。 残りは、タレをかけて薬味も併せてお茶漬けでいただくのがベストでした。 あとひとつ残っているのは、おろしショウガを添えてみようかな。

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