ホワイトデー特集 2016

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バレンタイン特集

47CLUB おすすめバレンタイングッズ
長野県
信州杏と甘~いホワイトチョコの贅沢な味わい
兵庫県
カリッとフワッとさつま芋スイーツ
埼玉県
【女性に大人気★】いちごの優しいメレンゲ
福井県
肉好き&甘い物が苦手な女子にも贈りたい♪
バレンタイン特集
バレンタイン限定グッズ
バレンタイン チョコ・スイーツ
バレンタイン限定グッズ
バレンタイン チョコ・スイーツ
バレンタイン限定グッズ
バレンタイン チョコ・スイーツ
地域に密着!地方新聞社に聞く
全国の地方新聞社が地元の「まだニュースになっていない商品」を発掘し、紹介する47CLUB。日々、新聞社がどのような活動をしながら、地元の「こんなのあるんだ!」と唸ることができる商品を見つけているのか。この特集ではそんな新聞社の一人をフィーチャー。地元での活動や、ホワイトデーにぴったりのお返しを聞いてみた。
冨田夏代(とみたなつよ)
松本千広(まつもとちひろ)
宮崎県宮崎市生まれ。
宮崎日日新聞社にて47CLUB業務に邁進。
バレンタインにおすすめ チョコ・スイーツ 静岡新聞社冨田夏代氏が選ぶ
商品の魅力が伝わるように一緒に悩み、考えたい
「宮崎は小さな街なので、みんながファミリーのような存在。県外から宮崎を訪れてくださった方も、宮崎に一歩足を踏み入れると、「あれ?!」っと、うっかり(笑)ファミリーになってしまうような、穏やかさと親しみやすさがあります」

そう話すのは宮崎日日新聞社の松本千広さん。才色兼備な女性、という印象を受けるが、実際に話しを聞くと「宮崎人」らしく、きさくで親しみやすい。
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宮崎発カレー専用醤油を広めるべく、ご当地グルメヒーローの「ルウ王子」と打ち合わせする松本さん
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宮崎県と合同で行った「商品開発プログラム」(右奥が松本さん)
「最近では、フードビジネスを重要施策のひとつとして位置付けている宮崎県と共催で、農林水産業者やメーカー、飲食店経営者らを対象にした商品開発プログラムを実施しています」と47CLUBとしての活動を教えてくれた。

「(サポートとして携わった)日南市漁協女性部加工グループのトビウオをすり身にして練り上げた、ヘルシーなご当地麺「魚うどん」が、47CLUBの年間人気総合ランキングで1位を獲得するなど、たくさんのうれしいニュースがありました」と朗らかに話す松本さん。

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年間人気ランキング1位になった「魚うどん」を作る日南市漁協女性部加工グループの皆さん
これ以外にも、宮崎で30年の時をかけて、つくりあげられたジャパン・キャビア「宮崎キャビア1983」のドライパウダーと特別な岩塩を練り込んだ「キャビアンクッキー」も共同で開発するなど、地元で発掘した商品が、着実に全国の消費者に受け入れられている。

「(宮崎)県内に散りばめられている大切な大切な宝物を、素晴らしい地元の事業者の皆さんとしっかりと拾い集めて、カタチにしたい。そして、いつかきっとやり遂げるんだという、気合いと執着を持って前に進みたい。そう思いながら、日々47CLUBの店舗さんと向き合っています」

「ファミリー」とともに地元の魅力をカタチにするために、熱く走り回る毎日だ。
未来の「こんなのあるんだ!」共同開発プロジェクト
ゴルゴンゾーラ
ゴルゴンゾーラ ブルーチーズであるゴルゴンゾーラ

東京・目黒でイタリアン・レストランを営む、宮崎出身の中原弘光シェフが、ブルーチーズであるゴルゴンゾーラの2つのタイプ(青かび独特の辛味がシャープな「ピカンテ」、青カビが少なくクリーミーでマイルドな口当たりの「ドルチェ」)をブレンドして仕上げたジェラート。チーズを取り入れたアイスクリームは時折見かけるが、ゴルゴンゾーラのような特徴的なチーズを用いたジェラートは珍しい。

もともとチーズのような発酵食品が好きで、アルコールはヴァン・ナチュール(自然派)ワインを飲むという松本さん。「このゴルゴンゾーラジェラートとワインの相性は本当に抜群」という。

「お酒とスイーツの組み合わせは魅力的、かつ、ある種の危険水域を超えていると承知しているのですが、2種類のゴルゴンゾーラと南九州産の生乳が生み出す、濃厚でクリーミーなジェラートのなめらかさを想うと、(ワインを飲みながら)ついついカップにスプーンが伸びて、またひとすくいしてしまいます」
「特におすすめなのは、発酵のパワーを十分に感じられるオレンジ色の白ワインとの組み合わせ。ちょっとだけ焦げ目を付けたバケットや厚切りパンに乗せていただくのも、「熱×冷」という最高の組み合わせで、おすすめの食べ方です」

ワインやチーズが好きな女性に、こんな食べ方も一言そえて贈ることができるホワイトデーにぴったりのスイーツだ。

in SEASON食旅ギフト -宮崎の絶品ご当地グルメをお届け-
価格:2,700円
内容量:6
詳細はこちら
未来の「こんなのあるんだ!」共同開発プロジェクト
九州パンケーキと純粋はちみつ2種セット
九州パンケーキと純粋はちみつ2種セット手づくりが楽しい

大分県産の小麦、宮崎の発芽玄米をはじめ、佐賀・発芽押麦、長崎・もちきび、熊本・玄米、福岡・赤米、鹿児島・うるち米の九州7県の素材のみで仕上げた九州産パンケーキミックス。

「『九州の大地から、日本中を、世界中を笑顔にしたい』という地元愛最強の理念を掲げた商品なんです」と松本さん。

創業110年以上の養蜂場がセレクトした、セットのはちみつは、定番アカシアと、珍しいコーヒーの花。

パンケーキとはちみつ、各々の素材のおいしさはもちろん、手づくりの楽しさも味わえる。

「フェイスブックやインスタグラムなどSNSに、おしゃれな食の画像をアップすることが大好きな女性なら、ホワイトデーのお返しで喜ぶのでは」

蜂兵衛館 西澤養蜂場
価格:3,282円 → 3,240円
内容量:九州パンケーキ:200g×2袋 純粋はちみつ:110g×2本
詳細はこちら
未来の「こんなのあるんだ!」共同開発プロジェクト
たぶん世界一濃厚なプリン
たぶん世界一濃厚なプリン パッケージに描かれた「ぶた」やキャッチコピーが楽しい

群馬県の玉子屋「やまたか」が生み出した、こってりプリン。「47CLUBのスイーツランキングでいつも上位にランクインされているので、いつか食べてみたいなあ…という気持ちはありましたが、実際に初めて口にしたのは、2014年秋に東京都内の百貨店で開かれた47CLUBの催事にお邪魔した時でした」

実際に食べてみると―――「黄身が濃厚な雰囲気と、コーヒーやエスプレッソに強烈に合う直球160キロ級のストレートな甘さ、そして、キャラメルのほろ苦さという"攻め"の組み合わせは、ほかのプリンが持ち合わせていない独特のとんがっている味。『だから人気なのね』と一瞬で納得させられました」と笑顔で語る。

パッケージには「すまし顔のぶた」が描かれていたり、「濃いかな。恋かな」「うしろめたい味がする。」などのヒネリのあるキャッチコピーが並ぶ。

「贈る相手の『きゅんっ!』とくるポイントをよく知ってるだとか、『ワタシのこといろいろ考えて、このぶたさんを選んでくれたんだろうなあ…』と思わせちゃうお返しですよね」とホワイトデーのプレゼントにおすすめの理由を伝えてくれた。

ルーカスおばさんのかぼちゃの手作り焼きプリン
玉子職人の手焼玉子とスイーツの店 玉子屋やまたか
価格:1,460円
内容量:1個あたり約45g(瓶の重さを除く)×4個
詳細はこちら
バレンタイン限定グッズ
バレンタイン チョコ・スイーツ
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バレンタイン チョコ・スイーツ
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