ピンク醤油 華貴婦人が全国大会へ

第1位「ピンク醤油 華貴婦人」

第2位「新感覚!3層式うどん」

第3位「ルーカスおばさんのさつまいもごろごろ手作りプリン」、「砂糖を使わない低カロリーヘルシージェラート・ゼロ」

9月17日中国新聞社(広島)にて、予選大会6ブロック最後の中国・四国ブロック大会が行われた。

審査の結果は、女性らしいピンク色をした醤油「ピンク醤油 華貴婦人」が第1位を獲得した。醤油がピンクの色に驚き、一口食べると美味しさに驚きがあり、まさに、こんなのあるんだ! という声が高まった。

次に、またしても讃岐うどんの常識を覆すうどん!独自の製法に、新感覚!3層式讃岐うどんが人気を集めた。中国・四国大会は熱の入った新聞社のプレゼンに、地域性ある、ユニークな商品が多く集まり、選考に悩まれる様子がうかがえた。


プレゼンテーションの様子

中国・四国ブロック新聞社の皆様


審査の様子

全国大会へ

試食の様子

山陽新聞社
清水 雅弘

中国新聞社
福本 由紀

新日本海新聞社
坂岡 学

山陰中央新報社
中井 義明

山口新聞社
泉原 利徳

四国新聞社
寒川 芳紀

愛媛新聞社
後藤 美貴子

徳島新聞社
姫田 和幸

高知新聞社
中西 浩太

岡山県(山陽新聞社)
黄ニラしょうゆ150ml 
3本入ギフトセット

旨味成分の凝縮された万能のだし醤油

岡山県(山陽新聞社)
榕菴珈琲・贈答用
『清流』

200年の歴史刻む由緒ある珈琲

広島県(中国新聞社)
大崎上島産
朝摘み果実ジャム「レモン」

大崎上島産レモン果肉だけで作ったレモンジャム

広島県(中国新聞社)
津和野わさび使用「わさび味のり84レトロパック」

ほんものの山葵が薫るツーンと辛いわさびのり

鳥取県(新日本海新聞社)
鳥取賀露港
ハタハタずし

鳥取市賀露地区だけでしか味わえないお祭り料理

鳥取県(新日本海新聞社)
ピンク醤油
華貴婦人

いつもの食卓に華が咲く料理の新スタイル

島根県(山陰中央新報社)
出雲地方秘伝の料理酒
出雲自伝酒

不思議と料理が
美味しくなる魔法の料理酒

島根県(山陰中央新報社)
日本海の珍味!
さばの塩辛

漫画・美味しんぼ紹介された日本海の珍味!さばの塩辛

山口県(山口新聞社)
【宝関(ほうせき)】
ふく・プラテリーア

フグの本場・下関から誕生
洋風仕立てのトラフグ珍味

山口県(山口新聞社)
くじら醤油

クジラ食文化が息づく山口県から生まれた世界的にも珍しいくじら醤油

香川県(四国新聞社)
新感覚!3層式うどん

新感覚!素材をサンドした3層式のうどん

香川県(四国新聞社)
島匠
ビスコッティ

島の匠の食材で作る個性豊かなビスコッティ

愛媛県(愛媛新聞社)
ルーカスおばさんのさつまいも
ごろごろ手作り焼きプリン

お芋がごろごろ!?食感が楽しいプリン

愛媛県(愛媛新聞社)
宇和島アコヤ真珠の
ピンキーリング

上品だけどカジュアル使いのピンキーリング

徳島県(徳島新聞社)
すだち胡椒

徳島ならではの新しい薬味が登場

徳島県(徳島新聞社)
徳島ういろ

あなたの知ってる「ういろう」ではありません。

高知県(高知新聞社)
砂糖を使わない低カロリーなヘルシージェラート・ゼロ

ジェラート食べてダイエット!?

高知県(高知新聞社)
鰹のオリーブオイル漬け&
鰹のオリーブオイルパテ

鰹の新たなスーパースター現る

日時:2015年9月17日(木)
会場:中国新聞社
参加新聞社:山陽新聞社、中国新聞社、新日本海新聞社、山陰中央新報社、山口新聞社、四国新聞社、
愛媛新聞社、徳島新聞社、高知新聞社

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