【冬鍋の会】冬鍋が美味しい「赤いすき焼き鍋」「豚しゃぶ葱餃子鍋」(2回コース)【鍋2017】【お肉の鍋】

47コレクション

通常価格¥14,200(税込)

¥12,500(税込)

(本体価格¥11,575 消費税¥925)



内容量: 【1回目】赤いすき焼き鍋セット(2~3人前)、【2回目】豚しゃぶ葱餃子鍋セット(2~3人前)

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【滋賀県】日本の三大和牛の近江牛は、ふわっと広がる「甘み」のある上質の脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮されたお肉が口いっぱいに広がります。仕入れてきた枝肉を、一番美味しい状態でお客様に食べていただくために、腕の良い職人によって「近江牛専門店のかねきち」さんがスライスしてくれます。
いつもと違う味がお好みの方は赤いタレで!定番がお好きな方は醤油味のすき焼きで食べてもお勧めの上質なお肉です。
【大阪府】崔家の健美鍋のつくる、鍋スープを選びました!
程よい辛さとまろやかなすき鍋のタレは、じっくりと寝かせて熟成発行させたもの。
素材の旨みを最大限に、昆布だし・酒・砂糖・水飴・醤油・味噌に上品な辛味と甘みのある上質な韓国産粉唐辛子・ニンニク そしてタレを滑らかにするため繊維質を取り除いて絞った国産生姜の原液を加え80度前後で約1時間煮詰めます。人肌の温度になったら酢と塩を入れて7日間常温で発酵したもの。美味しいですよ。
〆のうどんが良く合います。


【長崎県】じげもん豚は、日本SPF豚協会が認定する農場で育てられたSPF豚です。
①脂肪の質がいい②とろけるように柔らかい肉質③風味が豊かで、コクのある味わいが特徴。
じげもんは地場もんという意味のようです??

【静岡県】いわたねぎ巻き餃子は、遠州根深ねぎの甘味・食感・鮮度を大切にしています。
ねぎの特徴を出すために、にら・ニンニクは使用せず、外皮にねぎを巻き、ねぎを楽しむための餃子に仕上たもの。
味付けは発芽玄米糀と焼き塩のみ!なんです。鍋で煮ても、蒸しても、焼いてもお召し上がりいただけます。

【大阪府】崔家の健美鍋のスープを選びました!
生姜の香る鍋スープ。昆布と鰹節の濃厚な旨みに、伝統製法で作り上げた老舗の醤油と、
生姜やにんにくなど、厳選した国産素材が溶け込んだ鍋スープは香り立つ美味しさを閉じ込め、
後味すっきり体の心から温まるやさしい味です。
2倍希釈のスープですが、お好みで3倍.4倍と調整してください。お好み野菜の具合などで変わります。



商品情報

価格 ¥12,500(税込)
アレルギー対象原材料 卵,小麦,大豆
内容量 【1回目】赤いすき焼き鍋セット(2~3人前)、【2回目】豚しゃぶ葱餃子鍋セット(2~3人前)
賞味期限 各商品の記載。
贈答用包装 段ボール配送。
お届け日指定 頒布会商品は配送指定はお受けしておりません。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード,コンビニ/ペイジー決済(先払)
送料 商品毎に異なります。
詳しくは各商品ページをご確認ください。
返品・キャンセル お客様のご都合によるキャンセル・返品・交換はお受けいたしかねます。

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◆2回コース。お届けは1回目2/17(土)着、2回目3/10(土)着を予定しております。

原材料の産地 日本
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