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鹿児島県

【遠洋マグロ漁船直販】南まぐろの島平松栄丸

鹿児島県いちき串木野市八房3150番地*

鹿児島地域特産品コンクールで奨励賞

平成22年8月行われた鹿児島地域特産品コンクールにおいて奨励賞を受賞しました。

大西洋の天然ミナミマグロを生産者だからできる価格でご提供

    

いちき串木野市は遠洋はえ縄漁船「船籍数日本一」世界の海から獲ってきたマグロを直売します

◎漁場からそのまま食卓へ
遠洋はえ縄漁船「松栄丸」が世界の海から獲ってきたマグロをお届けします。

◎新鮮!細胞はまだ生きている超低温冷凍
漁獲したマグロはすぐに船内でマイナス60度の急速冷凍。獲れたての鮮度を保ちます。

◎生産者だからできるこの価格
市場・問屋などの中間マージンをカット、良質のマグロを廉価でお届けします。

◎マグロ一筋。プロが選んだ本物の旨さと安全性
世界の海を見つめ、まぐろを知り尽くした漁師が選んだ安全で旨いマグロです。

新鮮なマグロを廉価で皆様の食卓へお届け!

現在、遠洋はえ縄漁船松栄丸は4隻就航しており、主にアフリカ大陸のケープタウン沖の太平洋上の西風破流帯(水温が低く海も荒れているため脂の乗ったマグロが獲れる海域)で南マグロを主体にメバチマグロ・キハダマグロ等を漁獲しています。漁獲したマグロはグループの新洋水産(有)が加工販売を一手に行い、新鮮なマグロを廉価で皆様の食卓へお届けしています。

鮮度の秘密は船内でマグロを-60°に急速冷凍すること

遠洋はえ縄漁業で操業する松栄丸のマグロは1匹ずつ釣り上げるので生きたまま漁獲されるものも。マグロは船内で急速冷凍(-60°)するため、死後硬直前に凍結完了することもあります。解凍直後に硬直を起こし「チヂミ」と呼ばれる縮れがみられることがありますが、これはマグロが冷凍直前まで生きていた証で、鮮度の良さを表しています。

中間マージンをカット、生産者だからできるこの価格

お客様にマグロをもっと気軽に味わって頂きたい。この思いで島平松栄丸では通常の流通ルートに見られるような中間マージンをできるだけカット!グループの新洋水産(有)で加工・販売しています。そのままお客様へお届けしていますので浜値での御提供という驚きの価格設定が実現できました。

松栄丸が主に漁獲している南マグロは水温が低く海も荒れている西風破流帯で育つため、「赤いダイヤ」とも呼ばれ、脂の乗りと甘さが特徴です。ただ数が大変少なく現在は漁獲制限もあり幻の魚になりつつあります。高級料亭で人気の南マグロをこの機会に是非一度ご賞味ください。

冷凍マグロの解凍方法(美味しく食べるために)

遠洋漁業で漁獲されるマグロは-60°の超低温で凍結、鮮度が維持されています。この新鮮なマグロの鮮度を落とさず食べて頂くためには解凍の仕方が大切になります。当社はお客様への商品発送時に「解凍Q&A」を同封しております。参考にしていただき美味しく召し上がってください。

日本一の遠洋マグロ船籍数

 いちき串木野市は遠洋はえ縄漁船、船籍数が日本一を誇り、古くよりマグロ漁が盛んな「マグロの町」と呼ばれています。しかし、マグロの水揚げは、大消費地の関東、関西から遠いという理由から、永らく途絶えており往時の活気も失われつつあります。当社はこのような現状を打破し、町おこしの一翼を担うべく「串木野の船が獲ったマグロは串木野に水揚げする」を目標に、2年間に2回150トンを串木野新港に水揚げしました。-60℃の超低温冷凍庫を設備し独自の流通経路を構築したことで地元での水揚げが実現できました。

生産者のこだわり

代表挨拶

島平松栄丸は約70年をマグロ一筋に生きてきました。美味しく安全なマグロを皆様の食卓にお届けするために、お手頃な価格設定や「漁獲証明書」の掲載など、これまで以上に「安心・安全」に力を入れ、一人でも多くの方にマグロの美味しさを知っていただきたいと思います。私たちが一生懸命取り組んだマグロを是非ご賞味ください。

新洋水産有限会社
代表取締役社長 松元 一茂


 年に数回、地元百貨店「山形屋」でマグロとマグロ加工品の販売会を開催し、好評を博しています。 また今年も鹿児島県立鹿児島水産高校の実習船「さつま青雲丸」が漁獲したマグロの即売会を行い「水高マグロ」として皆様に喜んで頂きました。

店舗名

【遠洋マグロ漁船直販】南まぐろの島平松栄丸

店長

脇正市

企業名

新洋水産有限会社

代表者名

松元一茂

営業時間

月~土/8:30~17:00

定休日

日曜、祭日、水曜日

クレジットカード:商品発送時に課金対象となります。ただし、クレジットカード決裁時の締め日及び引落し日はお客様のご利用されるクレジットカード会社にお問い合わせください。
代金引換:商品受け渡し時
銀行振込:注文後、7日以内
コンビニ決済:注文後、7日以内
Amazon Pay:注文時点で即時に課金対象となります。ただし、Amazon.co.jpにご登録のクレジットカード決裁時の締め日及び引落し日はお客様のご利用されるクレジットカード会社にお問い合わせください。

※予約商品のご注文の際には、注文時点でご請求が発生いたします。商品お届け前のご請求となりますが、予めご了承ください。

クレジットカード決済(JCB・VISA・Master・AMEX・DINERS・Discover)
代金引換
銀行振込
コンビニ決済
Amazon Pay
*商品により支払方法が限定されている場合がございます。予めご了承ください。

【送料】 下記料金には冷凍宅配便の料金、保冷箱、ドライアイス代金を含みます。
・九州 900円
・沖縄、鹿児島の離島 1400円
・四国、中国、関西 1000円
・東海、北陸(新潟除く) 1200円
・新潟、関東 1500円
・東北 1700円
・北海道 2000円

A商品(高級南マグロ上トロセット・高級南マグロ中トロセット・高級本マグロ上トロセット・高級本マグロ中トロセット・メバチマグロ赤身セット・キハダマグロ赤身セット・ビンチョウマグロセット)
B商品(天然マグロで作った7種のおかずセット・天然マグロで作った漁師のおかずセット)
C商品(天然カジキまぐろ生ハム)
※A商品は4セットまで送料1件分で同梱可能です
※B商品は2セットまで送料1件分で同梱可能です
※C商品は30パックまで送料1件分で同梱可能です。
※それ以上のご注文になりますと送料が2倍になります。ご了承ください。
※商品名に送料無料と記載のある商品に送料はかかりません。

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

ご注文確認・ご入金確認後5営業日以内に発送いたします。

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。

※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

冷凍食品の性質上、お客様のご都合による返品・交換は御遠慮願います。発送時の品質チェックには万全を期しておりますがケースの破損等、弊社に原因のある不良商品、または注文と異なる商品が到着した場合のみ交換・返品をお受け致します。商品到着後1日以内に弊社に通知後、弊社の指定する方法で商品を御返送ください。

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