長崎じげもん豚と雲仙しまばら鶏の肉工房みぞた


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所在地

長崎県南島原市北有馬町 戊2959-1


特定商取引法に基づく表記

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安全・安心、そして美味しいをお届けします。

雲仙・島原の豊かな自然の中で育てられた長崎じげもん豚、雲仙しまばら鶏を使用した
商品をお届けいたします。

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【雲仙しまばら鶏ってどんな鶏?】
 雲仙しまばら鶏に与えるエサは、殺菌効果と免疫効果があると言われている
 ハーブを複数加えており、飼料中の抗生物質及び抗菌剤は、使用していません。
 ハーブには家畜を健康にするだけでなく、臭みを抑制し、風味や品質を長持ち
 させる効果も期待されています。

 また十分な運動ができるように開放鶏舎で太陽の光が差し込む自然換気式で
 育てられています。
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 またその特徴は、
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  ①適度な歯ごたえがある
  ②しっかりとした旨味と風味がある
  ③ハーブ飼料で臭みが少ない

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【長崎じげもん豚ってどんな豚?】
 長崎じげもん豚は、日本SPF豚協会が認定する農場で育てられた
 SPF豚です。
  ※この日本SPF豚協会が認定する農場とは、協会が定める農場の
   設備や衛生管理の基準を満たしている優良な農場です。
  ※SPF豚とは、特定の病原菌がない安全安心、元気に育てられた
   “健康な豚”です。
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 またその特徴は、
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  ①脂肪の質がいい
  ②とろけるように柔らかい肉質
  ③風味が豊かで、コクのある味わい。

だから、雲仙しまばら鶏と長崎じげもん豚は、安全安心でとってもおいしいんです。

ギフトにもオススメ♪

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■  47CLUB 2013年一番売れたハンバーグ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  豚肉100%で無農薬の玉ねぎだけを原料としている
  ポークハンバーグは、ご自宅用だけでなく、ギフトとしても
  多くご利用頂いております。

  溢れ出す肉汁を見た時、きっと笑顔が溢れること間違いなし!


多くのメディアでも紹介頂きました♪

<雲仙しまばら鶏塩麹鍋>
 ◆【T V】テレビ長崎「ヨジマル!」(2017年1月5日放送)
 ◆【T V】日本テレビ「ヒルナンデス」(2016年12月19日放送)
 ◆【T V】長崎国際テレビ「おいしい南島原」(2015年12月12日放送)

<スープステーキ、豚ちゃん麺>
 ◆【T V】長崎国際テレビ「news every」(2015年7月8日放送)
 ◆【WEB】食の新商品総合サイト 食@新製品
 ◆【ラジオ】FMしまばら「教えて!職人さん」(2014年3月18日放送)
 ◆【新 聞】日経MJ

<長崎じげもん豚はちみつ味噌ハンバーグ>
 ◆【T V】朝日放送「エンカメ」(2017年11月29日放送)
 ◆【T V】長崎文化放送「トコトンHappy」(2015年9月11日放送)
 ◆【T V】長崎国際テレビ「news every」(2015年7月8日放送)
 ◆【T V】RKB毎日放送「今日感テレビ日曜版」(2015年7月5日放送)
 ◆【表 彰】日本ギフト大賞2015 長崎賞を受賞(2015年5月18日)
 ◆【ラジオ】NBCラジオ 「おいしい南島原」(2014年12月20日放送)
 ◆【ラジオ】CBCラジオ 「多田しげおの気分爽快!」(2014年10月29日放送)
 ◆【ラジオ】J-WAVE I.A.M 「木曜日はお取り寄せ日和」(2014年10月23日放送)
 ◆【雑 誌】「お取り寄せ&ご当地グルメ2014」
 ◆【雑 誌】「お取り寄せ&ご当地グルメガイド ご当地&ジャンル別」
 ◆【WEB】食の新商品総合サイト 食@新製品
 ◆【T V】テレビ朝日「日曜×芸人」(2013年10月27日放送)
 ◆【T V】九州朝日放送「アサデス。」(2013年5月27日放送)
 ◆【新 聞】長崎新聞
 ◆【新 聞】日経MJ

<雲仙しまばら鶏塩麹漬け>
 ◆【雑 誌】Begin(2017年1月号)
 ◆【表 彰】日本ギフト大賞2016 長崎賞を受賞(2016年4月28日)
 ◆【雑 誌】NAGASAKI Press(2014年8月号)
 ◆【雑 誌】戦略経営者(2013年3月号)

などなど


Check
長崎じげもん豚と雲仙しまばら鶏の肉工房みぞた

【2016年4月28日 日本ギフト大賞2016】で雲仙しまばら鶏塩麹漬けが長崎賞を受賞しました!

【2015年5月18日 日本ギフト大賞2015】で長崎じげもん豚はちみつ味噌ハンバーグが長崎賞を受賞しました!

【TVで紹介】長崎じげもん豚はちみつ味噌ハンバーグが紹介されました!

【2013年10月27日 テレビ朝日 日曜×芸人】
【2013年5月27日 九州朝日放送アサデス。】

~食卓の笑顔、その中に~

長崎県南島原市の肉工房みぞたです。
お客様の食卓に近いお店をモットーに、様々な商品を
ご提供していきたいと考えています。

特に当店では、地元南島原産の長崎じげもん豚、
雲仙しまばら鶏を中心とした商品を取り扱っています。

是非、一度ご賞味下さい。

作り手のこだわり

お客様の『おいしい』の一言が最高の喜びです。

私たちは、お客様が「おいしい」と笑顔がいっぱいになる食卓を夢見て、地元長崎県南島原市の長崎じげもん豚、雲仙しまばら鶏を中心に皆様の食卓に安全・安心・おいしいをお届けしてまいります。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」南島原生まれのお肉。

長崎県南島原市生まれの長崎じげもん豚、雲仙しまばら鶏を使用して、ご家庭ですぐにお召し上がりいただける商品を取り扱っています。どちらのお肉もとても質が高く、焼き肉やから揚げ、冷しゃぶなどお召し上がり方も多様です。長崎じげもん豚と雲仙しまばら鶏は安心・安全!美味しさも折り紙つきです。ぜひご賞味下さい。

売れ筋商品ランキング

日本テレビ「ヒルナンデス!」で紹介!『雲仙しまばら鶏塩麹鍋』(2人前)【送料込】【お歳暮2017】【鍋】【鍋2017】【お肉の鍋】
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長崎じげもん豚と雲仙しまばら鶏の肉工房みぞた

日本テレビ「ヒルナンデス!」で紹介!『雲仙しまばら鶏塩麹鍋』(3人前)【送料込】【お歳暮2017】【鍋】【鍋2017】【お肉の鍋】
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¥3,490 (税込)

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長崎じげもん豚と雲仙しまばら鶏の肉工房みぞた

雲仙しまばら鶏モモ肉(1枚)
第4位

雲仙しまばら鶏モモ肉(1枚)

¥400 (税込)

雲仙しまばら鶏のモモ肉を1枚単位で購入頂けます。ご自宅でいろんな料理にご利用下さいませ。

長崎じげもん豚と雲仙しまばら鶏の肉工房みぞた

肉工房みぞたのベストセレクション(8人前)【送料込】【お歳暮2017】【精肉・肉加工品】
第5位

肉工房みぞたのベストセレクション(8人前)【送料込】【お歳暮2017】【精肉・肉加工品】

¥4,120 (税込)

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長崎じげもん豚と雲仙しまばら鶏の肉工房みぞた

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16
総合評価 4.7

しまばら鶏の塩麹漬けは最高!!

5.0

いつも美味しいお肉ご馳走さまです。 中でも、しまばら鶏塩麹漬は一番のお気に入りです。続けて2セット2度も注文してしまいました。じっくり焼いてキャベツに巻いたり、春キャベツを丸のまま(4つ切り)で、タケノコ・キノコ他をスープで煮込み、じっくり焼いた鶏を最後に入れて頂くのが最高!! 年を取るとさっぱり頂けるのがいいですね。御馳走さまです。

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残念イマイチでした。豚ちゃん麺

2.0

昨日届いて今日作ったみました 正直、美味しくありませんでんした!豚は確かに柔らかでしたがさほど美味しいとは思いません。 スープと麺にいたってはハッキリ言ってマズいですよ! 残念です。

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おなべは~ん美味しかったです

4.0

お米にお店特性のおだしと塩糀につけた鳥を入れるだけ。 調理法が簡単で美味しい炊き込みご飯ができました。 塩糀につけこんだ鶏は臭みも無く柔らかく炊き上がりました。 それに、出汁がごはんに絡んで香ばしく食が進みます。 母は鶏が苦手ですが、これは臭みが全然ないので 美味しいと喜んでおりました。 鶏を入れるときにそのまま入れたので、炊き上がってから ほぐす時に少し手間がかかりました。 次は米に入れる前にあらかじめほぐして入れてみようと思います。ご馳走様でした。

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丁寧な発送対応ありがとうございます

5.0

先日雲仙しまばら鶏の塩麹漬けと鶏チャーシュー、チキンステーキを注文しました。いずれもとてもうまかったですが、発送対応もすばらしいです。調理しやすいよう小分けにカット、パッケージされており、レシピもとても丁寧に記載されていました。雲仙しまばら鶏がどういう鶏かの説明と、各品の具体的な調理法とポイントが分かりやすく記載されており、とてもよかったです。また次回注文させていただきます、ありがとうございました。

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美味しすぎる☆☆☆

5.0

コメント遅くなりました。ハンバーグ・塩麹鍋、いずれも とてもおいしくいただきました! 子供たちにも好評でまた頼んで~とせがまれました。 ステーキはまだいただいてないですが、おいしいこと間違いない!!と。また、利用させていただきますね。 あと、包装が立派すぎて・・ ご贈答用であればいいですが、自宅でなら簡易包装にしてほしいです。立派な箱は捨てるのがもったいなかったです(泣)   安全で美味しいお肉をいただけてしあわせです!!

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…休業日

営業時間 9:00~17:00
注文は24時間受け付け中です。
営業時間外のメール返信は基本翌営業日になります。
※休業日に出荷を行う場合もございます。


長崎じげもん豚と雲仙しまばら鶏の肉工房みぞた


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長崎県南島原市北有馬町 戊2959-1


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長崎県 在庫あり


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雲仙しまばら鶏モモを話題の【塩麹】で漬けこんだまさに至極の一品。【6人前】今注目の【菌活】にも!
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¥4,420 (税込)
【日本ギフト大賞2015長崎賞受賞】長崎のブランド豚肉である「じげもん豚」と長崎産玉ねぎを使用したハンバーグ。 話題の「はちみつ味噌」のみで味付けしているので、 焼きたてのジューシーは圧巻です!
長崎県 在庫あり


¥3,800 (税込)
【日本ギフト大賞2015長崎賞受賞】長崎のブランド豚肉である「じげもん豚」と長崎産玉ねぎを使用したハンバーグ。 話題の「はちみつ味噌」のみで味付けしているので、 焼きたてのジューシーは圧巻です!
長崎県 在庫あり


¥2,490 (税込)
【日本ギフト大賞2015長崎賞受賞】長崎のブランド豚肉である「じげもん豚」と長崎産玉ねぎを使用したハンバーグ。 話題の「はちみつ味噌」のみで味付けしているので、 焼きたてのジューシーは圧巻です!
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¥3,180 (税込)
【日本ギフト大賞2015長崎賞受賞】長崎のブランド豚肉である「じげもん豚」と長崎産玉ねぎを使用したハンバーグ。 話題の「はちみつ味噌」のみで味付けしているので、 焼きたてのジューシーは圧巻です!
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¥10,000 (税込)
A4等級以上の長崎和牛サーロインを使用したちりとり鍋風の 牛みそすき鍋が新登場!
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¥2,790 (税込)
和風だしと塩麹で作るスープがまさに絶品!!調理も簡単で、家庭でプチ料亭気分を味わえる鍋をお楽しみください。日テレ「ヒルナンデス!」で紹介されました。今注目の【菌活】にも!
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¥5,600 (税込)
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長崎じげもん豚のバラ肉を使用したちりとり鍋風の 豚みそすき鍋が新登場!
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¥8,300 (税込)
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長崎県 在庫あり


¥6,120 (税込)
当店の人気商品ベスト3をセットにしました。 【12人前】 当店の夏ギフト人気№1!
長崎県 在庫あり


¥3,600 (税込)
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長崎県 在庫あり


¥5,120 (税込)
当店の人気商品ベスト3をセットにしました。 【10人前】 当店の夏ギフト人気№1!
長崎県 在庫あり


¥2,520 (税込)
雲仙しまばら鶏モモを話題の【塩麹】で漬けこんだまさに至極の一品。【4人前】今注目の【菌活】にも!
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¥2,580 (税込)
長崎じげもん豚ロース、肩ロースを話題の【塩麹】で漬けこんだまさに至極の一品。【4人前】
長崎県 在庫なし


¥7,500 (税込)
長崎和牛モモステーキ(500g)、長崎じげもん豚モモステーキ(500g)、雲仙しまばら鶏モモステーキ(500g)をセットで、しかも送料無料。
長崎県 在庫なし


¥5,700 (税込)
長崎和牛モモステーキ(500g)を送料無料でご提供。(4~5枚程度)
長崎県 在庫あり


¥2,220 (税込)
皮なしの雲仙しまばら鶏チキンステーキ(約100g×5枚)
長崎県 在庫あり


¥2,520 (税込)
長崎じげもん豚ポークステーキ(500g)を送料無料でご提供。(4~5枚程度)
長崎県 在庫あり


¥3,500 (税込)
長崎じげもん豚と雲仙しまばら鶏を【生姜みそ】で漬けこんだまさに至極の一品。【6人前】
     
       

     
       

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 溝田精肉店
代表者 47CLUB店舗代表:溝田 秀顕
所在地 長崎県南島原市北有馬町戊2959-1
電話番号 0957-84-2450
メールアドレス
商品代金以外の費用 【代金引換手数料】
 324円(購入金額が1万円未満)
 432円(購入金額が1万円以上 3万円未満)
 648円(購入金額が3万円以上 10万円未満)
 1,080円(購入金額が10万円以上 30万円迄)

【コンビニ後払い手数料】
 324円
支払方法 ・代金引換
・銀行振込(先払)
・郵便振替(先払)
・クレジットカード
 (VISA、JCB、MasterCard、American Express、DinersClub)
・コンビニ後払い(ミライバライ)
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定休日 日曜日、年末年始(12/28~1/3)
FAX番号 0957-84-2450
URL http://www.47club.jp/nikukobo-mizota
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 1件1箱(中身5キロまで)箱サイズ 80まで。
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 ・九州地区 972円
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 ・関東、信越 1296円
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 ・北海道 2420円
 ・沖縄 1988円
  ※責任限度額は30万の商品まで有効です。
  ※消費税率 8%の場合の送料となります。
  ※箱サイズが100サイズ以上となる場合は、
   別途送料を頂きます。
  ※北海道・沖縄へのお届け商品につきましては、
   別途送料を頂きます。
   北海道・・・950円
   沖縄 ・・・540円
   (2017年10月3日より改訂)
注文方法 インターネットからのご注文となります。
引渡時期 ご注文日から4日以内で発送。
万一、4日以内で発送できない場合は、ご注文頂きましたお客様と
日程調整をさせていただきます。
 ※商品のご到着は、地域によって異なります。
 ※商品によって異なります。
特記事項 2017/10/16 運賃(送料)改訂に伴い、送料込商品の価格を変更いたしました。

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