ヒルナンデス!2016/12/19OAで紹介されました【食べくらべセット】  (2人前 2種詰合せ) 【送料無料】 ※家庭用保冷パッケージ

福岡県

¥4,980(税込)

(本体価格¥4,612 消費税¥368)



内容量: ・国産黒毛和牛小腸 200g+200g ・別添薬味(にんにく・唐辛子・ごま) 3g+3g ・たれスープ 150ml ・濃縮スープ 100ml ・ちゃんぽん麺 180g+180g

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商品情報

価格 ¥4,980(税込)
原材料名 ◆筑豊ホルモン鍋の作り方(2人前)◆

ご用意いただく食材

・キャベツ 半玉 ・玉ネギ1玉  ・もやし 1袋 ・ニラ 1束

1.フライパン又はホットプレートに油をひき、火をかけずに約3cmに切った玉ネギ1玉と、解凍した和牛ホルモンを入れます。
2.その上から4~5cmに切ったキャベツでフタをし、もやしとニラを上から盛り付けます。たれを少し残して全体にかけ(後で味を調整するため)、別添の薬味を入れてから火にかけます。野菜が全体的に沈むまで待ちます。
3.野菜に充分火が通り、残しておいたたれで味を調整すれば完成です。

※本品は水を使わずに野菜の水分とみそだれ和牛ホルモンで煮込む料理です。
※最後に残ったスープへちゃんぽん麺やうどんを入れたり、溶き卵とごはんを入れておじやにすると、おいしくいただけます。


◆旨塩もつ鍋の作り方(2人前)◆

ご用意いただく食材

・キャベツ 半玉 ・ニラ 1束 ・豆腐 1丁 ・もやし 1袋 ・水又はお湯 1000cc

1.鍋に濃縮スープ1袋と和牛もつを入れ、水またはお湯900ccを注ぎます。

2.切った豆腐、4~5cmに切ったキャベツ、もやし、ニラ、薬味を入れて煮てください。

3.お好みで豚肉、鶏肉、春雨等を入れても美味しくいただけます。
残ったスープはちゃんぽん麵やうどんを入れたり、雑炊にしてご賞味ください。
アレルギー対象原材料 乳,卵,小麦,大豆
上記以外の特定原材料 牛肉・ゼラチン・ごま
産地(最終加工地) 日本(国内)
内容量 ・国産黒毛和牛小腸 200g+200g ・別添薬味(にんにく・唐辛子・ごま) 3g+3g ・たれスープ 150ml ・濃縮スープ 100ml ・ちゃんぽん麺 180g+180g
サイズ/寸法/重量 縦200mm×横280mm×高さ50mm × 2パック
賞味期限 製造日より90日間 ※解凍後は冷蔵庫で2日以内
配送形態 クール冷凍便
お届け日指定 注文日の3日後より指定できます
宅配業者 佐川急便(5つの時間帯)
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,郵便振替(先払),クレジットカード
送料 全国一律648円(税込)
お買上げ金額4,000円(税込)以上で送料無料!
※クール便料金込
返品・キャンセル 賞味期限付食品のため、お客様都合の返品は基本的にはお受けいたしかねます。

ただし、当方の手違い、輸送上のトラブル等による明らかな不良は直ちに返品、交換いたします。

必ず商品受取より3日以内に当店宛にご連絡ください。



基本的には、お客様のご都合による返品(想像と異なる・お口に合わない・受取拒否など)につきましては、商品(生モノ食品)の性質上、返品処理を承っておりませんのでご了承下さい。



■破損・商品違い

品質には万全を期しておりますが、万が一「申込商品と異なる」 「商品に傷や汚れがある」といった場合は、商品到着後3日以内に 電話またはメールにて弊社へご連絡下さい。 到着後4日以後の返品、交換には応じかねますのでご注意下さい。



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ホルモン鍋の作り方は、下記動画で見れます。

原材料の産地 国産
賞味期限 製造日より90日間 ※解凍後は冷蔵庫で2日以内
お届け日指定 注文日の3日後より指定できます
配送形態 クール冷凍便

作り手のこだわり

こんにちは、『筑豊極ホルモンしんかい』店主の松岡伸之です。

食肉小売・卸売業を10年の経験を活かし、平成9年『筑豊極ホルモンしんかい』を創業しました。上質な黒毛和牛・ホルモンを直接仕入れ、新鮮でくせのないホルモンを今までの経験を活かし確かな目利きで選別し、衛生環境の整った製造ラインで加工し、一番鮮度の良い状態でお客様にご提供させていただいております。ホルモン鍋発祥の地、本場の味を是非ご賞味ください。

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地元新聞社社員の「ココがすごい!」ホルモン鍋発祥の地から地元の人気店が登場!

福岡県の筑豊地方では、炭鉱で働く人が食べていた「ホルモン鍋」が人気です。もつ鍋とは一味違う味わいがホルモン好きにはたまらない逸品。もちろん2つの味を選べる「もつ鍋」もおススメ。“上質なホルモン”を使っているのでリピーターが多いメニューです!ホルモンのプロが選んだ味をどうぞ。

レビュー

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3
総合評価 4.0

2種食べ比べ

4.0

もつ鍋は醤油をチョイスしたのですが、醤油の奥に味噌っぽさと言うかホルモンたれと言うかそんな感じがしました。 もつ自体に変な臭みはなく大変美味しく頂きました!! お値段がお値段なので野菜付きと思ってましたが野菜は付いてません。

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美味しいです

4.0

極。とても美味しかったです。 2人分とのことでしたが、野菜をプラスするとものすごいボリュームでした。ホルモンはどちらかというと苦手ですが、とても甘味があって臭みがなかったのでパクパクと噛みしめながら食べました。 たれのみそ味がこれまた絶妙。ちゃんぽんを入れる際には水分をたし、少々薄くしたこともあり、最後まで飲み干せる美味しいお鍋でした。

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まず2種食べくらべ

4.0

主人のセレクトにより、極と醤油をいただきました。どちらも美味しかったのですが、我が家の食べくらべ結果は2対1で醤油味に軍配があがりました。極のみそだれは甘めで(たまねぎや野菜の甘さ?)、主人好みのようでした。 2人前なのに3人でいただきました。作り方動画では用意する材料になかったのですが、リーフレットに豆腐も入れると書いてあったので入れました。味が薄くなることもなく、美味しくいただきました。 しいて言えば、ほぼホルモン鍋初心者の私みたいな人の為に、ホルモンのベスト解凍方法を記していただけたら嬉しいです。 あと2種食べくらべてみようかな。

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営業カレンダー

12月31日1月1日2日3日4日は、年末年始のため店休日となります。
商品の発送は、1月6日からになります。ご了承くださいませ。
なお、着日指定は、1月9日以降でお願いします。


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…休業日

営業時間 9:00~18:00
インターネット注文は24時間受け付け中です。
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