《送料無料》 【特別栽培蓮根(無化学肥料・80%減農薬)】 酒井農園のレンコン (冬蓮根) Lサイズ 2Kg 《鳴門グルメ》

徳島県

¥7,200(税込)

(本体価格¥6,667 消費税¥533)



内容量: 2kg

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レンコンに最適な吉野川がもたらした良質な土壌で平成6年より天然由来の有機質肥料、1回だけの農薬散布により環境に優しく安全でおいしいレンコン作りに努力しています。

れんこんはビタミンC、鉄分、タンニン、カリウムが含まれており、栄養価に富んでいます。特に昔から「れんこん」は風邪の予防と咳止めのほか、血液の浄化と増血作用などに効果があるとされています。また、野菜には珍しく、肝臓の働きを助けるビタミンB12も含まれています。そしてれんこんは食物繊維の代表食品として、整腸作用の他、ガン、糖尿病、心臓病、高血圧、脳卒中の予防にも有効といわれています。


 有限会社PCC企画野菜分析調査  れんこん部門
第4位(242検体中)に輝きました!

レンコン分析 1999年10月 JT植物開発研究所
    酒井のれんこん     一般のレンコン
水分     82.8%     85%
糖度     7.4度     6.3度
ビタミンC 138mg/100g 52mg/100g
粗たんぱく質 2.21g/100g 1.70g/100g
リン     79.1mg/100g 74.0mg/100g
カルシウム 18.3mg/100g 11.0mg/100g
鉄     1.3mg/100g 0.7mg/100g


弊社ウマイ㈱馬居製麺代表取締役 馬居優の従兄弟 酒井理さんの特別栽培蓮根(無化学肥料・80%減農薬栽培)です。

弊社ネットショップ担当も何度か頂いて食べましたが、すごく甘い蓮根です。色も漂白などしていないにもかかわらず、綺麗な白さで、瑞々しい蓮根です。

蓮根の品種は備中、最も美味しく関西市場での評価の高い細長い品種です,主に京都の料亭様に出荷しております。安く販売されている蓮根とは品種が違います。また、関東や九州に多い丸い蓮根と違い、粘り気は無く、柔らかい蓮根です。熱がすぐに入るので、火を入れる場合はなるべく早くしてください。

冬蓮根です。蓮根は冬が旬で、栽培にコストがかかる夏蓮根に比べてお安くなっております。
特別栽培(無化学肥料・80%減農薬)のためお値段は通常のレンコンの倍以上しますが、お値段に見合う美味しさと安全性です。

農林水産省新ガイドラインによる表示
特別栽培れんこん
化学合成農薬:当地域比8割減(1回)
化学肥料:栽培期間中不使用
栽培責任者 酒井 理
住所 徳島県鳴門市大津町大幸字井利ノ口17
確認責任者 井上 和夫
住所 神戸市東灘区御影中町4丁目3-5 ウッディライフ201号
化学合成農薬の使用状況
使用資材名 用途 回数
アセフェート 殺虫 1回


細長い品種の蓮根ですので、輸送中に折れる可能性がございます。ご了承ください。

細長い品種の蓮根ですので、輸送中に折れる可能性がございます。ご了承ください。

商品情報

価格 ¥7,200(税込)
産地(最終加工地) 徳島県 鳴門
内容量 2kg
サイズ/寸法/重量 2kg
贈答用包装 包装・熨斗、対応可能です。ご希望の場合は備考欄にご希望の旨ご記入ください
配送形態 通常便
お届け日指定 ご注文・入金確認より1~3日
宅配業者 ゆうパック(日本郵便)
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード
送料 普通便 500円
冷蔵・冷凍便 690円
返品・キャンセル 万一ご注文と異なる商品や不良品の場合は、交換または返品をお受けいたします。商品到着後、10日以内にご連絡をお願い致します。送料は当社が負担いたしますので、着払いで送付ください。

お客様の都合による返品にかかる送料は、お客様にご負担いただ
きます。ご了承ください。

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PCC企画野菜分析調査全国4位

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賞味期限 7日間(出来るだけ早く食べていただけると美味しいです。消費期限は14日です。)
お届け日指定 ご注文・入金確認より1~3日
配送形態 通常便

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」こだわりのレンコンです

こちらのレンコンの特長は何といっても、その甘さにあります。また、水分が多いため瑞々しく、色も白く見た目もきれいです。一般に売られているものよりお値段は高いかもしれませんが、食べて納得の逸品です。贈答用にもぜひどうぞ。

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