【丸亀】焼肉レスト ふじむら【骨付鶏】


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所在地

香川県丸亀市土居町 1丁目5-34


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創業四十七年 丸亀で親しみ続けられている伝統の味

骨付鶏とは、香川県丸亀市で半世紀近く愛され続けている丸亀のソウルフード。
その丸亀市で1969年創業以来地元で愛され続けてきた【焼肉レスト ふじむら】
独自の製法と味付けで代々伝わる秘伝の骨付鶏。
旨みが滴る肉汁、頬張ると口いっぱいに広がる鶏肉の味。
辛すぎることもなくスパイシー!後を引く絶妙な味付け!!
先代のおばあちゃんが作りあげた伝統の味は受け継がれ
今も多くのお客さんに親しまれています。

全国の皆様に"本場の骨付鶏"をお届けします。



始まりは「精肉店」

創業当初は精肉店としてスタートしました。
「仕入れ」から「仕込み」、「調理」に至る全ての工程で妥協はありません。
精肉店ならではの牛肉から豚肉、鶏肉も例外に漏れずあらゆる肉の扱いに精通。
骨付鶏一本から長年の経験と技術を活用して無駄のない一品を作り上げます。
肉のプロが作りだす芸術作品、丸亀の骨付鶏を堪能して下さい。


2014年8月 店舗リニューアルいたしました!

より多くのお客様にお店に来ていただき、より上質なお肉をゆっくり出来る空間でお楽しみいただけるよう店舗リニューアルいたしました。
今までは不可能だったカウンターでの焼肉や、オープンキッチンにすることで空間が広がりゆったりとお食事をしていただけることが可能になりました。

リニューアルしてパワーアップした実店舗にもぜひお越し下さい。


実店舗でも好評をいただいてます♪

大変ありがたいことにお店はいつもお客様でいっぱいです。
全席満席、行列をいただく事も多々あります。
そのためお待たせすることも多いですが、お客様に選んでいただけています。
お客様の大切なお食事のひと時を、ゆっくりお楽しみいただけるよう、スタッフ一同お待ちしておりますので、ぜひ当店自慢の味をご賞味ください。


Check
【丸亀】焼肉レスト ふじむら【骨付鶏】

日本テレビ「ヒルナンデス!」に当店の骨付鶏が紹介されました♪

「ヒルナンデス!」バカ売れ料理対決優勝!!

日本テレビ「ヒルナンデス!」大ヨコヤマ物産展にて
「バカ売れ料理対決」でふじむらの骨付鶏が優勝しました!!

南原さんや関ジャニ∞の横山さんにも絶賛していただきました。

クール便発送。全国一律750円

【1本1本丁寧に焼き上げます】

オーブンを使わずにフライパンで焼き上げます。
1本1本を直接目で確認しながら焼いていくので、完璧な焼き加減で仕上げることができます。
さらに、フライパンで焼くことで鶏の旨みが詰まった鶏油をお肉の中に閉じ込めることができ、外はパリッと、中はジューシーな骨付鶏が完成します。

お召し上がり方

※ご家庭でおいしく召し上がるために♫

商品に同梱されている「★骨付鶏のお召し上がり方」をよくお読みください。
湯せんor電子レンジで温めた後に、真空パックの商品の中に同封されている鶏油を使ってフライパンで両面をパリッとさせてから食べるのがスタッフのおススメです。
※油を使って調理する場合は火傷にご注意ください。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」創業四十七年伝統の味「丸亀骨付き鶏」

丸亀周辺でお昼になると、楽しみは肉食の聖地「焼肉レストふじむら」でランチを食べること。
創業四十七年・藤村精肉店直営ならではの肉料理の美味さで行列覚悟の人気店です。

ボリュ-ム満点のランチもいいのですが、私のお気に入りは「骨付き鶏」+ご飯。
やはり骨付き鶏の誘惑には勝てません。昼間ながらつい注文してしまいます。
スパイシーで、ジューシーな骨付き鶏。食べると元気がモリモリ溢れてきます。
本当はビールを飲みながら、かぶりつきたいのですが・・・。

この「ふじむらの骨付き鶏」が47CLUBでお取り寄せできるようになりました。店と同じ味、焼き加減の骨付き鶏を自宅に居ながら食べられるのです。幸せを感じます。

全国の皆さん、ぜひビールを片手に話題の「丸亀骨付き鶏」を体験して下さい!!

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【丸亀】焼肉レスト ふじむら【骨付鶏】

レビュー

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12
総合評価 4.8

当たりました

5.0

ありがとうございました。 レシピどうりに作りました。 めちゃめちゃ美味しくでき、ぱりぱりで最高でした。 おやどりも歯ごたえがあり,味も深みがあり美味しい! 今度は注文します。

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めちゃくちゃ美味しい!

5.0

説明書の通り湯せんの後、フライパンで焼き目をつけていただきました。ざく切りキャベツと一緒に。 肉も厚くて脂分も変な脂っこさもなくカリカリで、スパイスの辛さも適度で大変おいしかったです。 お歳暮と自宅用に初めて購入しましたが、来年からは毎年恒例のお歳暮に決定!!

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この味は癖になる!

5.0

いつ食べても美味しくいただけます。味が癖になる程で、しばらく食べないとなぜか食べたくなるほどです。 私の食卓には欠かせないものとなってます。 調理も簡単でいいですね(^'^)

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お礼が遅くなりました

5.0

お礼が遅くなりまして、申し訳ありません。 プレゼント当選びっくり!説明通り、美味しく、一本まず さっそく夕食に頂きました。やわらかく、ビールによく合い ました。後一本は、明日娘が、取にくるので 本当にご馳走様でした。

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ありがとうございました

5.0

お世話になります。発送等、お願いしたとおりでありがとうございました。商品はあたためるだけで簡単においしくいただけました。いろいろなお店でいろいろな味があると聞き、いろいろ食べてみたいなと思いました。今は販売終了のようで残念ですが、機会があればまたお願いします。

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営業日カレンダー

【夏季休業日のお知らせ】
8/11~8/15まで夏季休業をいただきます。
休業中の発送及びお問い合わせには対応できませんのでご了承ください。
お届け指定の無い場合は8/16から順次発送させていただきます。


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…休業日

営業時間 10:00~16:00
注文は24時間受け付け中です。
営業時間外のメール返信は翌営業日になります。
※土・日・祝日は基本出荷は行っておりません。


【丸亀】焼肉レスト ふじむら【骨付鶏】


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香川県丸亀市土居町 1丁目5-34


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創業47年ふじむら骨付き鶏わかどり5本セット。 肉はふっくら、味はスパイシー&ジューシー。焼き上げ後、すぐに真空パックにするからおいしさそのままのご家庭へお届けします。
香川県 在庫あり


¥5,760 (税込)
創業47年ふじむら骨付鳥わかどり3本・おやどり2本セット。 柔らかくジューシーな若鳥、弾力がありクセになる親鳥。 味の違いをお楽しみください。
香川県 在庫あり


¥7,840 (税込)
創業47年ふじむら骨付き鶏わかどり7本セット。 丸亀市民だけが知る伝統の味を是非お試しください!!
香川県 在庫あり


¥8,000 (税込)
創業47年ふじむら骨付き鶏わかどり5本・おやどり2本セット。 丸亀市民だけが知る伝統の味を是非お試しください!!
香川県 在庫あり


¥3,360 (税込)
創業47年ふじむら骨付鳥わかどり3本セット。 丸亀市民だけが知る伝統の味を是非お試しください!!
香川県 在庫あり


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本場の丸亀骨付鶏。送料込お試し「わかどり・おやどりセット」 やわらかい若鳥と噛みごたえのある親鳥とのセットです。 骨付鶏が2種類試せるお買い得品になってます。
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¥2,770 (税込) ¥3,150
香川県丸亀市が本場の骨付き鶏。親鳥の特徴はとにかく肉が固い!けど、固いだけじゃなく噛みしめる度に肉の旨みが広がります。この味わいは若鳥には出せません。ビールと相性抜群のおやどり2本セットです
香川県 在庫あり


¥1,120 (税込)
創業47年ふじむら骨付き鳥わかどり。 肉はふっくら、味はスパイシー&ジューシー。焼き上げ後、すぐに真空パックにするからおいしさそのままのご家庭へお届けします。
香川県 在庫あり


¥1,200 (税込)
創業47年ふじむら骨付き鳥おやどり。 癖になる噛みごたえと、鶏肉の深い味わい。焼き上げ後、すぐに真空パックにするからおいしさそのままのご家庭へお届けします。
香川県 在庫あり


¥6,000 (税込)
創業47年ふじむら骨付き鶏おやどり5本セット。 肉は弾力があり、味は鶏肉の深い味わい。焼き上げ後、すぐに真空パックにするからおいしさそのままのご家庭へお届けします。
香川県 在庫あり


¥1,620 (税込)
身が厚い国産の手羽先にスパイシーな味付け。噛んだ時にあふれ出る肉汁。香川県丸亀市のご当地グルメ「骨付鶏」の手羽先版がついに解禁。もっと食べやすい骨付鶏を求めてこだわりの手羽先が完成しました。鶏のV
     
       

     
       

     
       

     
       

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 有限会社藤村精肉店
代表者 徳永 佳代
所在地 香川県丸亀市土居町1丁目5-34
電話番号 0877-35-9084
メールアドレス fujimura47club@homegrown-shop.net
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