瀬戸内海産「海の幸」詰め合わせセット 【極上ちりめん×2・ちりめん佃煮・干し海老】

香川県

¥3,600(税込)

(本体価格¥3,334 消費税¥266)



内容量: 極上ちりめん250g×2、ちりめん佃煮170g×1、干し海老70g×1

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全て、瀬戸内海産の原料を、天然塩と天日で仕上げた、安心・安全な商品です。

・ 極上ちりめん
当店で加工したちりめんの中でも、上質なちりめんです。
ご家庭ではもちろん、進物用にもご利用ください。
瀬戸内海、高松(庵治沖)で獲れたシラスです。
目の前の漁港で水揚げされたばかりの新鮮なシラスを直ぐに塩ゆでし、天日干しにしました。
天然塩(赤穂の塩)と天日で仕上げた自然の味を安心してお召し上がりください。

・ちりめん佃煮
丸進一押しの極上ちりめんを甘口に仕上げた佃煮新発売!お子さまに大人気間違いなし!
丸進冷蔵売り上げ1位の極上ちりめんに、砂糖(ざらめ)、お酒、醤油、みりんと隠し技が光るゴマで仕上げた佃煮。通常の佃煮より甘く仕上がっていますので、お子さまにお奨めです。しらすは魚をそのまま違和感なく食べられるので、骨まで吸収しやすく、カルシウムの補給には最適の食べ物です。普段食べにくいと敬遠されがちな魚でも、佃煮でそのまま食べられるから楽しく楽にカルシウム補給ができます。何よりその日に水揚げされたしらすを釜茹でし、天日干しで仕上がった「ちりめん」を原料として、佃煮に加工しているので、新鮮な食感を味わっていただけます。丸進一押しの佃煮を是非ご賞味ください。

・干し海老
瀬戸内海で獲れた新鮮な小エビを塩ゆでし、天日干しにしました。
天然塩(赤穂の塩)と天日だけで仕上がった、自然の味です。
そのまま、おつまみで召し上がっていただく他、水で戻してチャーハン、八宝菜などお料理にもお使いください。

製造直売ならではの、安心・安全・低価格の商品です。

防腐剤を使用しておりませんので、保存方法にはお気をつけください。

原材料:極上ちりめん(カタクチイワシ稚魚・塩))※エビ、イカ、カニ等が混ざる場合があります
    ちりめん佃煮(ちりめん・砂糖・醤油・酒・みりん・胡麻)
    干し海老(エビ・塩)
保存方法:要冷蔵(-5℃~0℃)


水揚げ、即加工の新鮮さが生み出す「旨いちりめん」

シラス漁が始まると、期間中、庵治の漁港はおおいに賑わいます。
沖でさかなを獲った漁船が網を上げて次々と漁港に帰ってきます。
水揚げされたシラスは氷と一緒にカゴに入れられ積み上げられていきます。
県外ナンバーのトラックも新鮮なシラスを求めて集まって来ます。

カゴはパレットごと漁港のすぐ横の丸進冷蔵の作業場へ運搬し、すぐに茹で上げます。
海を泳いでいたシラスが茹でられ、乾燥されるまでほんの数時間です。

獲れたシラスは、茹で上げ、乾燥、天日干しを経て、丸進冷蔵の人気商品「ちりめん」に加工されます。
この「新鮮さ」こそが「製造直売の 丸進冷蔵」なのです。



商品情報

価格 ¥3,600(税込)
産地(最終加工地) 国産(瀬戸内海産)
内容量 極上ちりめん250g×2、ちりめん佃煮170g×1、干し海老70g×1
贈答用包装 のし対応承ります(注文時、備考欄にご記入ください)
配送形態 クール便(冷蔵)
お届け日指定 お届け日指定の場合は、申し込み日より3日以降でご指定ください。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 代金引換,クレジットカード
送料 *1カ所につき10,000円以上購入の場合、送料無料。
(但し、代金引換の場合は代金引換手数料は必要。北海道、沖縄は別途1,000円かかります。離島の方はご相談ください)
 
*1カ所につき10,000円未満購入の場合は下記送料がかかります。

・冷蔵便、冷凍便とも同料金です。
  北海道 2,400円
  東北 1,500円
  関東・中部(新潟・長野・山梨) 1,300円
  中部(上記以外) 1,200円
  近畿・中国・九州 1,100円
  四国 1000円
  沖縄 2,300円

・冷蔵と冷凍は別便で送るため、それぞれ送料が別に必要となります。
返品・キャンセル ・お客様理由の返品・交換の場合
 食品ですので、原則として返品・交換はお受けできません。

・キャンセルの場合
 出荷以前であれば可能

・汚損や不良品、異なった商品が届いた場合
 品質管理には十分注意しておりますが、万が一傷みなどの品質上の問題があった場合には、到着日から3日以内にご連絡ください。
 当社の理由による返品の送料は、着払いにて当社負担とさせて頂きます。

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原材料の産地 国産(瀬戸内海産)
賞味期限 約30日
お届け日指定 お届け日指定の場合は、申し込み日より3日以降でご指定ください。
配送形態 クール便(冷蔵)

作り手のこだわり

新鮮な瀬戸内の幸を、添加物不使用で、製造直売。ご家庭用・ご進物用として。

瀬戸内海国立公園の東中央部、四国本土の最北端に位置している海と山に囲まれた庵治町。
当店の製品は、一切添加物を使用しておりませんので、お子様からご年配の方まで安心して召し上がっていただけます。
お値段も製造直売ならではの、お手頃な価格となっておりますので、ご家庭用・ご進物用として、是非ご利用ください。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」噛めば噛むほどうまみが広がります

ちりめんは、個人的には鰹節をまぶして、醤油を数滴たらしてそのまま食べるのが最高にうまい!と思います。歯ごたえもよく、噛めば噛むほどにうまみがあふれてきます。佃煮は、お店で独自に仕上げたもので、ご飯の上に大量にぶっかけて食べるとやみつきになります。干し海老は、天日と天然塩で旨みがギュッと凝縮された感じ。エビってこんなに旨かった?酒の肴に最高です!

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