鳥取の黒らっきょうを使った調味料のお店 【グラン・クリュ食工房 カフェ・ダール ミュゼ】


所在地

鳥取県鳥取市東町2-124 鳥取県立博物館1F


特定商取引法に基づく表記

この店舗にお問い合わせ


この店舗をお気に入りに登録する


自家製辛味調味料 黒らっきょう醤 

自家製辛味調味料 黒らっきょう醤 

鳥取の黒らっきょうとは

鳥取の黒らっきょうとは、鳥取産の白いらっきょうを蒸し焼きにして熟成させたもの。
らっきょうが持っている独特のにおいの成分は蒸発してにおわなくなり、甘くなりました

柔らかくてねっとりした食感の、プルーンのように甘い黒らっきょうは、栄養価も高く、抗酸化力の高い健康食品としても注目されています。

砂糖や保存料などを一切使わず、素材そのものの味を活かし、お料理の味を引き出します

そんな身体によい黒らっきょう。

しかし作るのに手間ひまがかかる分、そのまま使うにはとても高価な食材です。

鳥取の誇れる素材を皆さまに日々の食卓の中で手軽に使ってもらえる方法はないだろうか、という試行錯誤の中で考えられたのが、黒らっきょう醤(ジャン)です。

砂糖、化学調味料無添加 地元鳥取の味を

砂糖、化学調味料無添加 地元鳥取の味を

ここだけにしかない全く新しい調味料、「黒らっきょう醤」

黒らっきょう醤は砂糖を一切使用せず、黒らっきょうの甘みを生かした辛味調味料です。
黒らっきょう醤シリーズは全部で5種類、「黒らっきょうカレー醤」「黒らっきょう中華醤」「黒らっきょう和風醤」そのままお召し上がりいただける「黒らっきょう粒」をご用意しております。


ソテーしたお肉のソースにもピッタリ

ソテーしたお肉のソースにもピッタリ

黒らっきょう醤シリーズ

玉ねぎや様々なスパイスを組み合わせて作った調味料は、日々の食卓のおかずをひとさじでプロの味に近づけます。
カレーや、炒めもの、餃子や春巻き、スープ、お肉のソースなど様々なシーンでご利用いただけます。

辛さとコクが癖になり、また一口、次の一口、と食べたくなる黒らっきょう醤シリーズ、ぜひご賞味くださいませ。

Check
鳥取の黒らっきょうを使った調味料のお店 【グラン・クリュ食工房 カフェ・ダール ミュゼ】

黒らっきょうカレー醤は、食のみやこ鳥取県の「特産品コンクール2013」で【優秀賞】を受賞、日本野菜ソムリエ協会の「調味料選手権2014」で【ごはんのおとも部門 入賞】しました!

黒らっきょう中華醤とスパイスの薬膳火鍋セットは、2014年「食のみやこ鳥取県 特産品コンクール優良賞」を受賞しました!

売れ筋商品ランキング

レビュー

レビューを書く

レビューを書くにはログインが必要です。

まだこの店舗のレビューはありません

営業カレンダー


2017年 04月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

2017年 05月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

…休業日

営業時間 9:00~18:00
注文は24時間受け付け中です。
営業時間外のメール返信は翌営業日になります。
※休業日の出荷は行っておりません。


鳥取の黒らっきょうを使った調味料のお店 【グラン・クリュ食工房 カフェ・ダール ミュゼ】


所在地

鳥取県鳥取市東町2-124 鳥取県立博物館1F


特定商取引法に基づく表記

この店舗にお問い合わせ


この店舗をお気に入りに登録する


商品検索

鳥取県 在庫あり


¥3,240 (税込)
身体によい黒らっきょうを使った調味料のセットです
鳥取県 在庫あり


¥756 (税込)
ひとさじでご家庭のカレーを本格的なお店の味へ
鳥取県 在庫あり


¥756 (税込)
ひとさじでご家庭のお料理を本格的な中華味へ
鳥取県 在庫あり


¥756 (税込)
ひとさじでご家庭のお料理を本格的な和風味へ
鳥取県 在庫あり


¥756 (税込)
毎日の生活に黒らっきょうをプラス。80g(約30粒前後)たっぷりと入っていますので、ぜひ毎日の健康のために、お召し上がり下さい。

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 株式会社グラン・クリュ食工房
代表者 廣松妙子
所在地 鳥取県鳥取市東町2-124 鳥取県立博物館1F
電話番号 0857-20-2520
メールアドレス
商品代金以外の費用 代引き手数料
1万円未満315円
1万円以上3万円未満 420円
3万円以上10万円未満 630円

銀行振込の場合、各金融機関による振込手数料が別途必要となります。
支払方法 代金引換、銀行振込、クレジットカード(VISA,MASTER,AMEX,JCB,DINERS)
支払期限 ・代金引換:商品引渡し時
・銀行振込:ご注文後7日以内
・クレジットカード:ご注文時
返品・キャンセル ●返品・交換
原則として、お客様都合による返品・交換は、お受けできません。
ただし、ご注文いただいた商品と異なる場合、また、商品お引渡し時点において、商品不良・破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。
返品・交換をご希望されるお客様は、誠に申し訳ありませんが、商品到着後3日以内にメールまたは電話でご連絡ください。
それを過ぎますと、返品、交換のご要望はお受けできなくなりますので、ご了承ください。

お客様都合の場合の返品送料はご容赦ください。ただし、不良品交換、誤品配送交換は当社負担とさせていただきます。

万一不良品等がございましたら、当店の在庫状況を確認のうえ、新品、または同等品と交換させていただきます。
営業時間 9:00~18:00
定休日 主に月曜日、年末年始
FAX番号 0857-20-2520
URL http://www.47club.jp/34M-000043tiz
送料 北海道 1080円

青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島 972円

茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、新潟、長野 756円

富山、石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重 648円

滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口 540円

徳島、香川、愛媛、高知 648円

福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島 540円

沖縄 1296円

※その他離島、外国への配送等はお問い合わせ下さい。
注文方法 インターネット、FAX、電話でのご注文
引渡時期 ご注文日から3日~7日程度。
※休業日、年末年始等を挟む場合、商品個数によって異なります。
 詳しくはお問い合わせ下さいませ。
特記事項 店舗のホームページはこちらです 
http://www.tottori-musee.jp/

47NEWS(よんななニュース):47都道府県52参加新聞社と共同通信のニュース・情報・速報を束ねた総合サイト


お問い合わせ

47CLUBトップページお買い物の手順よくあるご質問47CLUB企業情報出店のご案内サイトマップ

特定商取引法に関する表記会員規約プライバシーポリシーセキュリティポリシー

【採用情報】 新卒採用 キャリア採用

47CLUB(よんななクラブ)で地方新聞社が認めた地方の名産品・特産品、ご当地グルメをお取り寄せ