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瀬戸内レモン農園セット

広島県

¥3,780(税込)

(本体価格¥3,500 消費税¥280)



内容量: 塩レモンのオリーブオイル:120ml 熟成藻塩レモン :120g  レモンカード:130g レモン&オニオン肉の万能ソース:215g

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瀬戸内産のレモンを原料に作った、化学調味料不使用の料理が楽しくなるギフトセット

瀬戸内産レモンをふんだんに使って作った手づくり熟成藻塩レモン・塩レモンオリーブオイル・レモンカード・レモン&オニオン 肉の万能ソースを詰め合わせました。


魔法の調味料「塩レモン」

魔法の調味料「塩レモン」
瀬戸内海産の広島レモンと藻塩を使用し作りました。
発酵調味料でもある「塩レモン」は、本来家庭でレモンと塩だけを使い、日本の梅干しのようにじっくりとねかせて熟成させたものです。
体に良い本物を作ることを一番に考え、化学調味料や保存料を使用せず、レモン皮と果汁・塩のみを使い、天然の旨味が出るまで熟成させました。
塩分濃度は塩レモンに良いとされる10%に更に調整を図りました。
レモンはクラッシュタイプなのでレモン果汁と一緒にそのまま使用できますし、サラッとして食材と馴染みやすいくなっています。
開封後は更に熟成が進むので、より味がまろやかになり旨味が増していきます。
お料理にそのままかけたり、混ぜたり、漬け込んだり使い方は様々です。
レモンと塩にこだわり化学調味料などを使用せず熟成させた天然の味わいをお楽しみ下さい。
戸内産レモン果汁、皮、瀬戸内産の原料を使った藻塩を使用し、化学調味料を使わず熟成させた塩レモンです。


レモンカード

低温で炊き上げた爽やかなレモンが香り立つレモンバターです。
トーストやパンにはさんでサンドイッチとして食べるのもおすすめです。


素材の味を引き立たせるオリーブオイル・肉専用ソース

○塩レモンオリーブオイル
  エキストラバージンオリーブオイルと塩レモンを絶妙なバランスで混ぜ合わせた、さわやかな塩レモンとオリーブオイルの香りの相性が最高です。
○レモン&オニオン 肉の万能ソース
  北海道産たまねぎ、広島県産レモンがたっぷり入ったどんなお肉にも合わせていただけるレモンでさっぱりとさせた肉専用ソースです。熟成藻塩レモン使用で旨みをプラス。


商品情報

価格 ¥3,780(税込)
原材料名 熟成藻塩レモン :レモン皮、レモン果汁、食塩(藻塩)
レモンカード:甜菜糖、卵、バター、レモン果汁、レモン皮
      (原材料の一部に乳製品を含む)
レモン&オニオン:玉ねぎ、醤油、レモン果汁、発酵調味料、本みりん、食用植物油脂、塩レモン(レモン皮、レモン果汁、食塩)、砂糖、昆布だし、胡椒、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
産地(最終加工地) 広島県
内容量 塩レモンのオリーブオイル:120ml 熟成藻塩レモン :120g  レモンカード:130g レモン&オニオン肉の万能ソース:215g
贈答用包装 熨斗・ギフト包装承ります。
お届け日指定 3営業日以降で承ります。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 代金引換,クレジットカード
送料 540円(税込) 北海道・沖縄・離島は1080円(税込)
*5,000以上お買い上げの方は送料無料(北海道・沖縄・離島は540円税込)
返品・キャンセル 商品ご到着後14日以内にメールまたはTELにてご連絡ください。
送料は弊社負担にて良品とお取替えさせていただきます。
※不良品を返品いただいてから良品を発送いたします。

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賞味期限 熟成藻塩レモン :1年 レモンカード:180日 レモン&オニオン:1年
お届け日指定 3営業日以降で承ります。

お召し上がり方

〇熟成藻塩レモン
肉はもみこんでから揚げにしたり、魚料理ではカルパッチョやソテーのソースに混ぜ合わせてお召し上がりいただくのが美味しいです。パスタにもよく合います。素材の味を引き立たせレモンの風味がかおります。

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