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広島レモンのご当地調味料 『レモスコ』 3本セット

広島県

¥1,296(税込)

(本体価格¥1,200 消費税¥96)



内容量: 60g(1本)×3本

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ザ・広島ブランドに認定された自慢の商品です!

瀬戸内海産広島レモンを丸ごと搾って作った魅惑のスパイスレモスコ。
広島ならではの魅力ある食品と工芸品の特産物を広島市が広島ブランドとして
認定する「ザ・広島ブランド」に認定されました。


レモスコに使用している素材はすべて国産原料です

①生産量全国一位を誇る広島レモン
 東洋のエーゲ海とも言われる瀬戸内海は温暖な気候に恵まれています。緑豊かな島々では
 明治以来レモンの栽培が続けられ、国産レモンの一大産地となりました。瀬戸内海で育った
 上質な広島レモンを丸ごと使用しています。

②海人の藻塩
 藻塩とは海水だけではなくホンダワラを呼ばれる海藻を用いて作られた塩の事です。
 海水と藻塩の海の恵み成分をたっぷり含んでおり、塩としての辛さはほとんどありません。
 まろやかで優しい味わいが特徴です。

③味のアクセントになる青唐辛子
 豊かな香りと爽やかな辛さが特徴の青唐辛子。国産の唐辛子は希少価値が非常に高く、
 手に入りにくくなっています。レモンの酸味を損なうことなく辛いと酸っぱいが実に
 バランス良く共存しています。

かける、混ぜる、タレにする、使い方は様々です!

*お肉に....
 脂っこいものもレモスコの酸味ですっきり!
*海産物に....
 海産物の独特の臭みを和らげ程良い辛さでさっぱり!
*イタリアンに....
 スパイシーな味わいで風味を豊かに!


■賞味期限:365日
■保存方法:高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。
■取扱上の注意:開封後は冷蔵庫にて保存してください。(10℃以下)
■開封後の賞味の目安:常温保存/3カ月 冷蔵保存/6カ月

■原材料詳細:レモン果汁(広島産)、唐辛子(九州産)、醸造酢(国産)、
       食塩(国産及び広島産)、レモン皮(広島産)


☆★☆★セット内容★☆★☆

レモスコ60g×3本入り

ご家庭にあると活躍すること間違いなしです!

※お客様のご希望によりレモスコREDと組み合わせて出荷することも可能です。
 ご希望のお客様は注文時、備考欄に記入して下さい。
 例)レモスコ2本 レモスコRED1本

商品情報

価格 ¥1,296(税込)
原材料名 レモン果汁、唐辛子、醸造酢、食塩、レモン皮
内容量 60g(1本)×3本
お届け日指定
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 代金引換,クレジットカード
送料 540円(税込) 北海道・沖縄・離島は1080円(税込)
*5,000以上お買い上げの方は送料無料(北海道・沖縄・離島は540円税込)
返品・キャンセル 商品ご到着後14日以内にメールまたはTELにてご連絡ください。
送料は弊社負担にて良品とお取替えさせていただきます。
※不良品を返品いただいてから良品を発送いたします。

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2013年4月2日 TBS:はなまるマーケットで紹介されました!

ザ・広島ブランド認定取得!国産レモン・藻塩。青唐辛子を使用した新感覚調味料

2014年第1回47CLUBこんなのあるんだ!大賞商品部門「優秀賞」受賞

賞味期限 365日
お届け日指定

作り手のこだわり

丸三食品株式会社 銭広正孝代表取締役

私たちは職人として、製造・品質・用途に関する豊富な専門知識と技能を蓄えています。今回レモスコのお話をいただいた時に職人として是非挑戦してみたいと思い、お話を引き受けました。甘み・辛味・酸味のバランスに注意して配合を重ね、最終的にレモンの果汁を前に出すことでバランスが取れた上にレモンの味と香りが効いていて非常に面白い商品になりました。私たちの作る調味料というのは料理を主役とした脇役です。前に出すぎず主役をいかに引き立たせるかが脇役の見せ所です。そういう意味でもレモスコは最高のパフォーマンスを魅せる商品になっております。

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レビュー

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7
総合評価 4.1

常備調味料!

4.0

レモスコと出会ったのは、静岡の百貨店が最初でした。 そこで購入してから、我が家の冷蔵庫には常備されています。 特に魚系に合わせるのが好きです。 カキフライは、レモスコだけで食べても美味しいと思います♪

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クセになる~

5.0

そぼろ飯にかけて食べました。 1回かけだしたら、ないと物足りなさを感じてついついドバドバかけてしまいました。そぼろの味とマッチして相性抜群です!

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肉料理に合う!

5.0

辛味が強すぎず、さっぱりとさせてくれるので いろいろな肉料理に「バンバン」ふりかけてます~

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一本あると便利ですね

4.0

揚げ物やお肉、おさかなをさっぱりといただきたいとき、 一本常備しておくと便利です。 お料理がちょっとグレードアップしますね。

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どんな料理にもあいますね

4.0

海鮮や肉料理どんな料理にも合います。 下味付けとして使ってもいいかも。 次回は牛タンと合わせてみようかな。 意外と使ってしまうので3本あっても 大丈夫です。

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(本体価格¥1,200 消費税¥96)



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