大吟醸祝古酒 TOVINTAGE カジュアルライン 180ml

岡山県

¥3,000(税込)

(本体価格¥2,778 消費税¥222)



内容量: 180ml

在庫:

カートに入れる




この商品をお気に入りに追加

20歳未満の方には販売いたしません

ふるさとあっ晴れ認定商品

ふるさとあっ晴れ認定商品

TOVINTAGEの魅力を気軽に楽しめるカジュアルライン

蔵の中でしばしの眠りについた酒が、10年、20年の時を刻み、ゆっくりと熟成を重ねていく。その姿は淡い琥珀色から褐色へと移りゆき、カラメルやナッツを思わせる複雑な香りをまといながら、重厚で深い独特の味わいへと変化を遂げる...。

斗瓶というガラス製の特殊な容器の中で時間をかけて繰り広げられる、清酒の熟成。酒が醸された年の気候や原料米の品質によってあらわれる香りや味が時の経過とともに表情を変え、やがて艶やかな色沢と品格に満ちた香り、そして得も言われぬ奥深い味わいや余韻を生み出します。
これら斗瓶取りの酒は、業界最高峰の清酒品評会と称される「全国新酒鑑評会」に出品するために醸された貴重なものばかり。市場にお目見えする機会がほとんどない逸品との出合いは、まさに「一期一会」といっても過言ではありません。

そんな希少で物語性に富んだ酒は、人生のハレの日や大切な節目を迎える祝いの席に最適。1987年以降に醸された大吟醸酒にビンテージ(醸造年度)を刻み、「斗瓶囲い」という贅沢な貯蔵方法を彷彿とさせる720ml入りのミニ斗瓶に詰めた「TOVINTAGE(トビンテージ)」なら、特別な日にきっと華を添えることでしょう。
例えば、生まれた年に醸された貴重な一本を、人生の大切な節目にプレゼント。企業の周年記念には創業年の酒を口開けし、祝いの杯を。これまでの道程をグラス片手に語り合い、将来のさらなる発展を誓い合うのもいいものです。
人それぞれのドラマにそっと寄り添い、過去から現在、そして未来への軌跡がより輝かしいものになりますように―。「祝古酒 TOVINTAGE」には、そんな思いが込められています。


岡山県赤磐市で創業320年の歴史を持つ室町酒造が醸した最高峰の大吟醸酒古酒

岡山県赤磐市で創業320年の歴史を持つ室町酒造が醸した最高峰の大吟醸酒を、蔵内の低温環境下でじっくりと熟成させた古酒。蔵人たちの手によって丹念に造り込まれた作品は、時を重ねるにつれ、豊かな香りと深い味わいを醸し出してゆきます。
そんな貴重な酒を熟成させる際に使われるガラス製の“斗瓶”と、醸造年度をあらわす“VINTAGE”をブランド名に込め、「TOVINTAGE(トビンテージ)」と命名しました。またとない喜びの瞬間を分かち合う祝酒として、さまざまな場面で愛飲いただけたら幸いです。
室町酒造の蔵の一角にある貯蔵庫。そこには幾個にも及ぶガラス製の斗瓶が並び、厳冬期に最高の原料と最高の技術で醸した大吟醸酒の雫酒が静かに眠っています。雫酒とは、醪の入った酒袋を吊るし、自然に滴り落ちる雫だけを集めたもの。その貴重な逸品が、約20年の時をかけてゆっくりと熟成を重ね、まろやかな口当たりと円熟味を帯びた格調高い古酒へと昇華しました。酒造年度によって異なる色艶や香り、味わいが楽しめるのも、大きな魅力のひとつです。熟成酒が織りなす独特の奥深い世界を、心ゆくまでお楽しみください。


トビンテージが出来るまで

私は2014年に3代目代表取締役に就任し、まず目指したのは従来の酒販店ではない、オンリーワン酒販店だった。それは、「日本の酒を世界に、世界の酒を岡山へ銘酒を発掘し続ける」企業。店名を「銘酒を創り出す」理念のもと「岡山地酒創庫イチローズ」と名付けた。
隠れた逸品を探し求め岡山県内の酒蔵を一軒一軒巡っていくなか、2015年初春、室町酒造株式会社で衝撃的な光景を目撃した。蔵内にある大型冷蔵庫の中に数えられない程の斗瓶(とびん)が眠っていたのだった。しかもこれは鑑評会やコンクールに出すためだけに造られた特別な大吟醸。
ストックは昭和62年(1987年)からのなんと約30年分。説明をする花房満社長からは、このお酒に対する熱い思いと溢れんばかりの愛情が込められており、まるで自分の子供達について話しているようだった。そして、「このお酒をそろそろ世に出していきたいのだが、良いアイディアはないですかね?」と思いがけない質問を受けた。これは私にとってまさに「銘酒を創り出す」挑戦し甲斐のある大きなチャレンジだった。
その後このお酒が引き寄せてくれたかのようにブランディングデザインのプロフェッショナル、佐藤豪人氏と出会い、この大きな課題をシェアして一緒にやっていくことになった。そして室町酒造・HIDETO SATO DESIGN・岡山地酒創庫イチローズ3社のコラボレーションが始まった。
そして実際商品化を目指して試行錯誤するうちにさらに多くのプロフェッショナルが賛同者として加わり、デザイン・ライティング・WEB・販路開拓支援がまるで一つの輪になり、ついに全く新しいブランド、岡山地酒創庫イチローズPB(プライベートブランド)「大吟醸祝古酒 TOVINTAGE(トビンテージ)」が完成した。

JR西日本 「ふるさとキューブ」でも好評発売中

JR西日本 「ふるさとキューブ」でも好評発売中

商品情報

価格 ¥3,000(税込)
原材料名 原材料
米(国産)、米こうじ(国産 米)、醸造アルコール

原料米
雄町米100%

精米歩合
40%

アルコール度
17.0度以上18.0度未満

内容量 180ml
宅配業者 ゆうパック(日本郵便)
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,郵便振替(先払),クレジットカード
送料 北海道 1296円

東北 972円
(青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県)

関東 761円
(茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県)

信越 761円
(新潟県、長野県)

北陸 761円
(富山県、石川県、福井県)

東海 761円
(岐阜県、静岡県、愛知県、三重県)

近畿 648円
(滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県)

中国 648円
(鳥取県、島根県、広島県、山口県)

岡山県  540円

四国 648円
(徳島県、香川県、愛媛県、高知県)

九州 648円
(福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県)

沖縄 1,080円

☆合計金額12,000円以上の場合送料無料です。
☆1升瓶6本、720㎖12本までは1個口でお送りします。
一部商品はクール便配送となります。詳しくはご購入時の送料でご確認下さいませ。
返品・キャンセル お客様都合によります商品の返品・交換については承っておりません。
万が一、品質に問題がある場合は上記電話番号にお電話ください。

前のページに戻る

トマトアグリフェアー2016 商品コンテスト 大賞受賞!

JR西日本 「ふるさとあっぱれ認定」 商品

原材料の産地 岡山県産 米(国産)、米こうじ(国産 米)、醸造アルコール
アルコール度数 17度以上18度未満
アルコール有無 あり

推奨温度は10度です。あまり冷やしすぎないのをお勧めします。

推奨温度は10度です。あまり冷やしすぎないのをお勧めします。
最初は大吟醸酒特有の華やかな香りがたちます。口に含むとボディーのしっかりした「雄町米」特有の広がりのある味わいがあります。そして最後にに古酒特有の熟成した複雑な余韻が楽しめます。

レビュー

レビューを書く

感想(レビュー)を書くにはログインが必要です。

まだこの商品のレビューはありません

会員規約   投稿ガイドライン

営業カレンダー

■年末年始休暇のお知らせ■
12月30日~1月5日まで年末年始休暇をいただきます。
休暇中の発送及びお問合せには対応できませんのでご了承ください。


2017年 11月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

2017年 12月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

…休業日

営業時間 月~金 9:00~18:00
注文は24時間受け付け中です。
営業時間外のメール返信は翌営業日になります。
※休業日の出荷は行っておりません。


他によく売れている商品

日本ハッカ焼酎 未知夢(ミッチャム)

¥1,058(税込)

古くて新しい 日本ハッカ”真美緑” しんみどりを使ったニュータイプ焼酎

岡山地酒創庫 ichiro's イチローズ

御前酒 如意山 純米吟醸 1.8L

¥3,672(税込)

岡山県で作付された山田錦を全量使用し、55%まで磨き醸しました。備中杜氏の吟醸造りを継承し、芳醇な香りとすっきりとした後口が印象的なお酒です。

岡山地酒創庫 ichiro's イチローズ

大典白菊 生もと純米酒 雄町七十 にごり火入れ 1800ml

¥2,808(税込)

伝統の酒母(しゅぼ)製造方法「生もと」で仕込んだにごり純米酒です。

岡山地酒創庫 ichiro's イチローズ

かもみどり 純米酒 1800ml

¥2,495(税込)

しっかりとした酸と米の旨みの効いた芳醇な味わいの純米酒。

岡山地酒創庫 ichiro's イチローズ

鯨正宗 純米酒 1.8L

¥2,290(税込)

平喜酒造の豊穣蔵にて醸された、スッキリ・やや辛口のお酒です。

岡山地酒創庫 ichiro's イチローズ

大吟醸祝古酒 TOVINTAGE カジュアルライン 180ml

岡山県

¥3,000(税込)

(本体価格¥2,778 消費税¥222)



内容量: 180ml

この商品をお気に入りに追加

20歳未満の方には販売いたしません

在庫:



関連商品

岡山県 在庫あり


¥17,280 (税込)
秘蔵の古酒で祝う、至福のとき。
     
       

     
       

     
       

     
       





47CLUB おすすめの特集

特集一覧 キャンペーン一覧 無料で応募できるプレゼントキャンペーン 贈りもの弁当 会員登録・メルマガ登録でお得な商品をご購入!
お買い物の手順について

47NEWS(よんななニュース):47都道府県52参加新聞社と共同通信のニュース・情報・速報を束ねた総合サイト


お問い合わせ

47CLUBトップページお買い物の手順よくあるご質問47CLUB企業情報出店のご案内サイトマップ

特定商取引法に関する表記会員規約プライバシーポリシーセキュリティポリシー

【採用情報】 新卒採用 キャリア採用

47CLUB(よんななクラブ)で地方新聞社が認めた地方の名産品・特産品、ご当地グルメをお取り寄せ