花とフルーツのスコレー


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所在地

岡山県岡山市北区御津吉尾 447


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花とフルーツのスコレー

花とフルーツのスコレー

晴れの国から贈る果物と花

 コチョウランやシンビジウムが咲き誇るビニールハウスの中に、フローリングを張ったしゃれた空間。
それがカフェ「D CAFE」です。
ジュース、シフォンケーキ、カレー…。自社で栽培した中南米原産果物・ドラゴンフルーツを使った「6次産業化商品」が看板メニューです。

スコレーという社名は英語のスクール(学校)の語源にもなったギリシャ語で、「余暇」「心のゆとり」などの意味もあります。
「顧客や従業員に心豊かな生活を提供できる会社にしたい」との願いを込めて名づけました。

私が精魂込めてドラゴンフルーツを生産しています

私が精魂込めてドラゴンフルーツを生産しています

約70アールのハウスで、シンビジウムを主力に、桃太郎ブドウなども栽培しています。
農薬や化学肥料を使わない手法で育てています。
ドラゴンフルーツは洋ランハウスの温度調節技術を応用して岡山で初の本格生産に成功しました。


白と赤の果肉

赤い果肉にはポリフェノールが多く含まれています。白い果肉に比べて甘め。また果汁も多いのが特徴です。

白い果肉は黒い種が目立ちます。果汁は少なめですが、さっぱりとした甘味が美味しいです。


Check

農林水産省6次産業化認定

6次産業化は、農林水産物の付加価値を高めることで農山漁村の雇用創出や所得向上、地域活性化につなげる狙い。国は6次産業化法(2011年3月完全施行)を制定して認定事業者に補助金上積みなどの優遇措置を設けており、3月末現在、全国で1321件、中国四国農政局管内で152件(岡山県29件、広島県21件、香川県8件)を認定。また、都道府県ごとにサポートセンターを設け、中小企業診断士や専門家の派遣などで農林漁業者を支援している。

ドラゴンフルーツ

岡山県内で初の本格生産

ドラゴンフルーツ サボテン科の果樹。長さ十数センチの楕円(だえん)形の実を付け、代表的品種の果肉は白と赤の2種類。一面に黒ゴマのような種子がある。さわやかな甘みとほのかな酸味を持ち、香りは特にない。

当店はすべて送料込み価格です

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」

ドラゴンフルーツはサボテン科の果樹で、長さ十数センチ前後の楕円(だえん)形の実を付けます。東南アジアを中心に栽培され、代表的な品種は白い果肉に水分を多く含み、ほんのりとした甘さとさわやかな酸味があります。食物繊維のほか、各種ビタミンやカロテンなども豊富で、近年、栄養価が高い美容・健康食品として注目されている果物です。
そんなドラゴンフルーツを岡山県内で初めて本格生産しているのが同店です。特にカレーは絶品です。
来店での飲食も可能ですのでお近くに立ち寄りの際はぜひ足を運んでみてくださいね。

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花とフルーツのスコレー

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花とフルーツのスコレー

 【お中元・送料無料・ギフト・期間限定】極上桃太郎ぶどう(1房入り)岡山県特産【7月24日から発送】【お中元2016】【フルーツ】
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【お中元・送料無料・ギフト・期間限定】極上桃太郎ぶどう(1房入り)岡山県特産【7月24日から発送】【お中元2016】【フルーツ】

¥5,000 (税込)

【送料込み】ぶどうの中の最高級ブランド『桃太郎ぶどう』種無しの皮ごと食べられるみずみずしいぶどうです。

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極上マスカットぶどう(2房入り)岡山県特産【7月24日から発送】【お中元2016】【フルーツ】
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花とフルーツのスコレー

【お中元・送料無料・ギフト・期間限定】マスカットぶどう(2房入り)岡山県特産7月24日より発送開始【お中元2016】【フルーツ】
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【お中元・送料無料・ギフト・期間限定】マスカットぶどう(2房入り)岡山県特産7月24日より発送開始【お中元2016】【フルーツ】

¥8,000 (税込)

【送料込み】岡山を代表するぶどう『マスカット・アレキサンドリア』を全国の皆さまへ。甘味・風味は絶品!これは外せない岡山の達人技が込められた一品。皆様の元へお届けいたします。

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岡山県 在庫あり


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【お中元・送料込】岡山県産「岡山の極上白桃」産地直送!最高等級品ロイヤル6玉詰め
     
       

     
       

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 有限会社スコレー
代表者 大内 巌
所在地 岡山県岡山市北区御津吉尾447
電話番号 086-724-4390
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支払期限 代金引換の場合はヤマト運輸、佐川急便の方へ商品代金・代引手数料をお支払いください。
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