こだわりジュレセット 9個入 (トマト・白桃・にんじん 各3個)

岡山県

¥3,485(税込)

(本体価格¥3,227 消費税¥258)



内容量: ジュレ9個(清水白桃ジュレ・にんじんジュレ・まっかなときめき各3個)

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素材そのままのジュレのセット

『清水白桃』の果肉を木目細かくなめらかに裏ごしし清水白桃本来の旨み風味をそのままとじこめた白桃ジュレ。有機の人参を裏ごしして独自の製法でフルーティな風味と食感を楽しめるように作り上げた人参ジュレ。真っ赤に色づいた完熟とまとのように艶々と、ときめくようなまっかにフルーツトマトのジュレ、まっかなときめき。
どれも口に入れた瞬間、それぞれの香りがやさしく広がっていきます。果肉の食感とくちどけのよい、なめらかな食感が贅沢にあじわえます。
様々な味が楽しめるWAKANA自慢のジュレセットです。


作り手のこだわりをそのままに…

白桃ジュレは、岡山の白桃の中でも1番人気の清水白桃を使用。清水白桃の特色は、表面は白色に近く、形もよく、上品な見た目です。果肉は非常に繊細で、香りも別格に良いです。果物王国岡山を代表する逸品として名高い『清水白桃』をふんだんに使用し旨み、風味をそのままに、濃質な贅沢な究極なジュレとしてつくったのが白桃ジュレです。
人参ジュレは、岡山で有機にこだわり野菜を育て上げる隅田農園の人参を使用。有機栽培の人参はくせも無く、まるでフルーツのような甘みが特徴です。ジュレと人参の組み合わせを意外と思われる人もいるかもしれませんが、隅田農園の人参だからこそ出来る生産者とパティシエの最高のコラボレーションです。
まっかなときめきは岡山県鏡野町の契約農家で愛情いっぱいに育てられたフルーツトマト(品種:桃太郎トマト)を使用。生産農家では、トマトの元気な花を咲かせることで非常に味のあるフルーツトマトを作ることができ、土を使わない水気耕栽培で栽培しておいますので、水の中に、白い根が張り巡らされ、マット状になり養分を吸収して美味しいトマトが出来上がります。トマトの味をそこなわないようイオン水と北海道産甜菜糖で味を整え、生産者と一緒に何度も何度も試行錯誤して作り上げたもので、トマトの素材本来の味わいが生きている自然の美味しさです。


清水白桃、有機栽培人参、フルーツトマト…素材の味を最大限に引き出しています。

岡山を愛する「Patisserie WAKANA」のオーナーが作りあげた至高のジュレセット、お客様に喜んでいただくため、専用のギフトボックスに入れてお届けします。

一度に3種の味が楽しめますので贈り物やお子様へのデザートにも最適です。よく冷やしてから透明な器にうつして頂くとこぼれ落ちそうな果肉がより一層味を引き立ててくれます。


商品情報

価格 ¥3,485(税込)
原材料名 商品名:まっかなときめき
原材料名:トマト、甜菜糖、リキュール、増粘多糖類、酸味料

商品名:清水白桃ジュレ
原材料名:白桃、砂糖、洋酒、増粘多糖類、酸味料

商品名:にんじんジュレ
原材料名:ニンジン(有機)、甜菜糖、レモン、塩、増粘多糖類
内容量 ジュレ9個(清水白桃ジュレ・にんじんジュレ・まっかなときめき各3個)
配送形態 常温
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード
送料 お届け先1件あたりの送料です。
北海道……\1,520
東北……\1,088
関東・信越……\872
北陸・中部・四国……\764
近畿・中国・九州……\656
沖縄……\1,196
返品・キャンセル 商品の性質上、原則として、お客様都合によるキャンセル・返品・交換はお受けできません。
ただし、ご注文いただいた商品と異なる場合、また商品お引渡し時点において、商品不良・破損品がございましたら、商品到着から3日以内に、必ずお問い合わせフォームもしくはお電話にてご連絡いただけますよう、お願い申し上げます。
当店で、商品確認後、良品の再送等、責任を持って対応させていただきます。
ご連絡をいただかずに、商品を返送いただいた場合は、返品・交換には応じかねますので、ご了承ください。

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賞味期限 90日
配送形態 常温

作り手のこだわり

「召し上がった方に笑顔になって欲しい」

大切な人の喜ぶ顔を見たい。美味しいものを食べて笑顔になって欲しい。
そのような想いで、地元にこだわった素材でおいしいスイーツを提供できるか考え、研究・開発しています。


ギフトやお土産にも使っていただけるように、上品な味のスイーツに仕上げました。
今後もお客様に喜んでいただける、おいしいお菓子を作っていきたいと思います。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」美味しいだけでなく色も可愛いジュレ

WAKANAさんのスイーツは、地元で本当にこだわって作っている農家さんの果物や野菜を使っているので、どれも安心しておいしく食べることができるので大ファンです!
このジュレのセットは、清水白桃と有機栽培の人参と桃太郎トマトというとても珍しいジュレ。それぞれの味と香りを楽しめるのはもちろん、岡山県鏡野町の豊かな自然の恵みを感じながら召し上がってください。それぞれがかわいい色なので、贈りものにもおすすめします!他に6個入り、12個入りもあります。

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