★但馬牛特選リブロースすき焼き肉 200g 1~2人前【送料込】【期間限定】

兵庫県

¥6,920(税込)

(本体価格¥6,408 消費税¥512)



内容量: 特選但馬牛すき焼き肉200グラム(リブロース)

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   最高級として名高い但馬牛
   但馬牛特選ロースすき焼き

★選りすぐりの但馬牛 本物の但馬牛を全国の食卓へ、柔らかさを見た目に感じる事がができます。すき焼きで贅沢にお召し上がりくざさい。通常感じることが出来ない濃厚で甘みのある、口さわりが確認いただけます。溶点が低く、胃にもたれません。子供からお年寄りまで愛される牛肉です。
ご贈答にも大変よろこばれています


神戸牛、松坂牛、近江牛など
全国のブランド牛のルーツはすべて但馬牛!ブランド和牛の最高峰をお楽しみください♪

肉はキメ細かく、一般の黒毛和牛に比べると赤身に光沢あり、味わいがあります。
そして何よりもしっこくなく 、甘味、と香りがあるのが特徴です。
溶点が低く、胃にもたれません。子供からお年寄りまで幅広く愛される牛肉です。


●但馬牛とは
但馬牛の優れた特質

長年にわたり他県産牛との交流をさけながら

●「閉鎖育種」と言われる手法で純血を保ち改良を重ねて受け継がれた

優良な血統から生み出されたものです。

それぞれの養牛農家には独特の飼育法があり

それらは企業秘密になっていて但馬牛の独自性を大きく高めているのです。

●但馬牛の特色
但馬牛には「小さし」といわれるキメ細かい脂肪交雑ができやすいのです。熱を加えたとき舌の上でとろけるような旨さは、この「小さし」に由来し、これが但馬牛のおいしさの秘密であり特色と考えられます。
日本の有名銘柄の殆どが兵庫県北部で生産される素牛〈もとうし〉「但馬牛」から生み出される理由もここにあります。


完全包装、熨斗、名入れ無料対応!

大切な方への贈り物としても、心をこめてお届けいたします。

商品情報

価格 ¥6,920(税込)
産地(最終加工地) 兵庫県
内容量 特選但馬牛すき焼き肉200グラム(リブロース)
サイズ/寸法/重量 330㎜×260㎜×110㎜
販売期間・販売数 通年
贈答用包装 熨斗希望の方は、注文時に備考欄に熨斗希望の旨をご記入ください。
配送形態 冷凍便(クロネコヤマト)
お届け日指定 指定可能
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード
送料 ●クロネコヤマト(宅急便/クール便)でのお届けとなります。
●送料

北東北
・クール便 ¥1026
・通常便  ¥810
南東北
・クール便 ¥918
・通常便  ¥702
関東、信越、四国、九州
・クール便 ¥810
・通常便  ¥594
北陸、中部、関西、中国
・クール便 ¥756
・通常便  ¥540
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原材料の産地 兵庫県
賞味期限 20日
お届け日指定 指定可能
配送形態 冷凍便(クロネコヤマト)

生産者のこだわり

レストランでは契約牧場で納豆菌入りの飼料で育てた但馬牛を肥育し脂肪が付きにくいヘルシーで旨み成分の多い美味しい、安心、安全、の但馬牛が育てられています。

兵庫県の特産物 

 契約牧場  廣田牧場  城谷牧場 羽馬牧場  農商工連携認定
 納豆菌を混ぜた肥料で育った但馬牛は、余分な脂肪が付きにくいなど、肉質の向上につながることがわかりました。契約農家では、脂肪が付きにくいヘルシーで旨み成分の多い美味しい但馬牛が育てられています。

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但馬牛というと気になるのはそのお値段。ちょっと手が出ない…と感じてしまうかもしれません。でも、柔らかい肉質とその味は、創業35年を迎えるトッポ・ジージョさんのシェフが但馬牛の中から厳選したものを仕入れているので、食べていただくと納得の逸品です。

御歳暮としてももちろん、記念日やお祝いの品としても喜ばれます。

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