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但馬牛専門店 トッポ・ジージヨ


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所在地

兵庫県宍粟市山崎町春安 32


特定商取引法に基づく表記

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            但馬牛専門店 トッポ・ジージヨ兵庫県の特産物 但馬牛炭火焼ローストビーフ

但馬牛の中でも本当にに美味しい肉質の牛を選び、そのサーロイン部位を、紀州備長炭でじっくりと焼き上げました。炭火で余分な脂落としながら、脂が炭火でジュッと焼ける独特の薫香、塊で焼いた肉の本当のおいしさをどうぞ


但馬牛


最高格付け但馬牛炭火焼ローストビーフ

但馬牛の中でも数十頭の中からローストビーフに向いた牛を見極め、もっとも美味しいとされる「サーロイン」を大きな塊ごと焼いております。
炭だけで焼き上げるため、シェフが付きっきりで、火力を調整しながら焼き上げます。肉質や大きさにより、長年の経験で絶妙の焼き具合にいたします。味付けは、肉の味を引き立てるためにシンプルに塩と胡椒のみです。但馬牛の旨みがストレートに味わえます。
口に入れると但馬牛ならではのとろけるような肉の甘味を感じる贅沢なローストビーフです。端の方はほのかに香ばしく噛むほどに肉の旨みが広がります。また赤身の部分はしつとりとした食感、程よくふくまれた脂のとろけるような甘みとジューシーな肉の味わいを堪能することができます。
きめ細かい、繊細な肉の旨みを十二分引き出した逸品は、おもてなしやパーティーなどよろこばれること請け合いです。


ご贈答用、御歳暮に木箱入り

1日限定10個


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当店がWBS「白熱!ランキング」で紹介されました。

純但馬牛炭火焼ローストビーフ

兵庫県が誇る但馬牛のサーロイン部位を備長炭で2時間30分かけて焼き上げている
炭火で焼いた時の美味しさは独特の香ばしさ、焙られた素材から落ちる脂が炭火と出会いなんともいえない香りを生んでそれが肉に再び戻ってきます。薫香りと表面がカリッと焼けているのに、内部はしっとりとジューシーに仕上がるこれも炭火ならではのおいしさです。

農商工連携認定商品

但馬牛炭火焼ハンバーグ

但馬牛炭火焼ハンバーグ
は3軒の但馬牛肥育農家トレストランが協力することで商品開発した。農商工連携認定商品です。城谷牧場
羽馬牧場,廣田牧場と契約して、納豆菌を混ぜた肥料で育った但馬牛は、余分な脂肪が付きにくいなど、肉質の向上につながることがわかりましあた。契約農家では脂肪が付きにくいヘルシーで旨み成分んの多い美味しい但馬牛が育てられていま。淡路のタマネギと3農家の但馬牛を使用して、炭火で1個1個丁寧に焼き上げたハンバーグステーキは、炭の香りが残りふっくらジュシーで、デミソースと相性も良く後味がのこりません。

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作り手のこだわり

但馬牛レストラントッポ・ジージヨ 名物料理純但馬牛炭火焼ローストビーフ

トッポジージヨは純但馬牛レストランです。名物のローストビーフを炭火で、付きっきりでやくこと40年。お客様が美味しい!と、言ってくださることを励みに、また、喜んでいただけるからこそ下手なものは作れないと、気を引き締めて調理に携わってきました。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」契約農家で育てた但馬牛のみ使用レストラン仕込みの味わいをご家庭で

トッポ・ジージョさんの一番人気の商品は、「ローストビーフ」 打ち合わせの際、このローストビーフを見せていただきましたが、そのボリューム、大きさに思わず驚きました。植本シェフがじっくり時間をかけて作ったローストビーフ、ぜひご賞味ください!!

売れ筋商品ランキング

【ガイアの夜明け】究極の 但馬牛煮込みハンバーグ 8人前【ハム・加工品】【精肉・肉加工品】
第1位

【ガイアの夜明け】究極の 但馬牛煮込みハンバーグ 8人前【ハム・加工品】【精肉・肉加工品】

¥9,072 (税込)

【ガイアの夜明け紹介商品】トッポジージヨの但馬牛煮込みハンバーグ。手間と時間を惜しまず「すべてを手作り」だから旨い。10日間煮込んだ特製デミグラスソースが絶品!究極の「但馬牛煮込みハンバーグ」です。

但馬牛専門店 トッポ・ジージヨ

但馬牛炭火焼ローストビーフ200g(2人前)【グルメ・ドリンク】 【日本ギフト大賞2017】【精肉・肉加工品】【お中元2018】
第2位

但馬牛炭火焼ローストビーフ200g(2人前)【グルメ・ドリンク】 【日本ギフト大賞2017】【精肉・肉加工品】【お中元2018】

¥7,646 (税込)

但馬牛の中でも数十頭の中からローストビーフに向いた牛を見極め、もっとも美味しいとされるサーロインを大きな塊ごと焼きました。WBS「白熱! ランキング」で紹介されました。

但馬牛専門店 トッポ・ジージヨ

但馬牛炭火焼ローストビーフ300g( 3~4人前)【お中元2018】【グルメ・ドリンク】 【精肉・肉加工品】
第3位

但馬牛炭火焼ローストビーフ300g( 3~4人前)【お中元2018】【グルメ・ドリンク】 【精肉・肉加工品】

¥11,210 (税込)

但馬牛の中でも数十頭の中からローストビーフに向いた牛を見極め、もっとも美味しいとされるサーロインを大きな塊ごと焼きました。WBS「白熱!ランキング」で紹介されました。

但馬牛専門店 トッポ・ジージヨ

但馬牛炭火焼ローストビーフ400g( 4~5人前)【お中元2018】【グルメ・ドリンク】【精肉・肉加工品】
第4位

但馬牛炭火焼ローストビーフ400g( 4~5人前)【お中元2018】【グルメ・ドリンク】【精肉・肉加工品】

¥14,774 (税込)

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但馬牛専門店 トッポ・ジージヨ

但馬牛炭火焼ローストビーフ500g( 5~6人前)【お中元2018】【グルメ・ドリンク】【精肉・肉加工品】
第5位

但馬牛炭火焼ローストビーフ500g( 5~6人前)【お中元2018】【グルメ・ドリンク】【精肉・肉加工品】

¥18,338 (税込)

但馬牛の中でも数十頭の中からローストビーフに向いた牛を見極め、もっとも美味しいとされるサーロインを大きな塊ごと焼きました。WBS「白熱!ランキング」で紹介されました。

但馬牛専門店 トッポ・ジージヨ

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2
総合評価 4.5

豪華でした♪

5.0

クリスマス用に取り寄せ、自宅でいただきましたが、 大きなお皿に一人分ずつ盛りつけましたら、家族が大喜びでした。 そりゃぁ、ゴージャスな御馳走に見えますよね~。 楽して豪華なお食事を用意することができ助かりました。 もちろんおいしかったです!

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とろける美味しさ

4.0

パーティーシーンに最適ですね。 奮発して人をもてなす時に間違いない逸品です。 一枚が大判なので、お皿に盛ると贅沢な感じがして、テーブルが華やかになりました。 安くないけど、総合的に考えるとリーズナブルなのかもしれません。

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兵庫県宍粟市山崎町春安 32


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兵庫県 在庫あり


¥7,646 (税込)
但馬牛の中でも数十頭の中からローストビーフに向いた牛を見極め、もっとも美味しいとされるサーロインを大きな塊ごと焼きました。WBS「白熱! ランキング」で紹介されました。
兵庫県 在庫あり


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兵庫県 在庫あり


¥14,774 (税込)
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兵庫県 在庫あり


¥18,338 (税込)
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¥12,290 (税込)
しつかり身締まったカナダ産の天然オマール海老。新鮮な肉の弾力と甘み、濃厚な味噌、そして自家製のフレンチドレッシングのハーモニーが、渾然一体となった味覚をお楽しみください、
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¥4,536 (税込)
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¥6,804 (税込)
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兵庫県 在庫あり


¥9,072 (税込)
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兵庫県 在庫あり


¥11,340 (税込)
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兵庫県 在庫あり


¥5,832 (税込)
しつかり身締まったカナダ産の天然オマール海老。新鮮な肉の弾力と甘み、濃厚な味噌、そして自家製のフレンチドレッシングのハーモニーが、渾然一体となった味覚をお楽しみください、
兵庫県 在庫あり


¥1,944 (税込)
兵庫県 在庫あり


¥4,752 (税込)
兵庫県 在庫あり


¥3,348 (税込)
美味しいハムを作る上で素材にこだわることは、もっとも大事な事です。
兵庫県 在庫あり


¥5,940 (税込)
美味しいハムを作る上で素材にこだわることは、もっとも大事な事です。
兵庫県 在庫あり


¥5,940 (税込)
糖質制限食なので、血糖値やインスリン値の上昇を抑制することができ、血糖値が気になる方、メタボ患者さん、体型をスリムに保ちたい方が、安心して心行くまで味を楽しむことができます。
兵庫県 在庫あり


¥5,400 (税込)
【ガイアの夜明け紹介商品】トッポジージヨの但馬牛煮込みハンバーグ。手間と時間を惜しまず「すべてを手作り」だから旨い。10日間煮込んだ特製デミグラスソースが絶品!究極の「但馬牛煮込みハンバーグ」です。
兵庫県 在庫なし


¥23,328 (税込)
血統、飼育方法にこだわりぬいた贅沢な肉です。全ての高級和牛は但馬にさかのぼります。その独特の風味、味わいは他の牛を寄せ付けません。
兵庫県 在庫あり


¥1,566 (税込)
糖質制限ふすまパン「小麦ふすま100%使用」
兵庫県 在庫あり


¥3,692 (税込)
、レストラントッポジージヨの「胡麻ドレッシング」は厳選された胡麻を手搾りして加えた後、 一昼夜熟成丹精込めて作り上げています。香りもよく手作りの良さを生かした栄養豊かなドレッシングです。
     
       

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 有限会社トッポ・ジージョ
代表者 植本 昇三
所在地 兵庫県宍粟市山崎町春安32
電話番号 0790-62-1889
メールアドレス
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●お支払総額は以下の通りです。

 商品代金合計+送料+代引手数料

●代引手数料

 324円(購入金額が5,000円までの場合)
 324円(購入金額が5,000~10,000円の場合)
 432円(購入金額が10,000円~30,000円の場合)
 648円(購入金額が30,000円~100,000円の場合)
 1080円(呼応入金額が100,000円~300,000円の場合)

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 1配送先につき、複数の商品(2個まで)をご注文いただいた場合でも、代引手数料は上記料金表の金額になります。

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