【送料無料!※北海道、沖縄除く】iTQi受賞 国産梅グラッセと南高梅蜜セット(大)

和歌山県

¥4,500(税込)

(本体価格¥4,167 消費税¥333)



内容量: 梅グラッセ(個包装 5粒入×3袋)と 南高梅蜜(120g×2瓶)のセット

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世界の美食家が認めた!完熟梅グラッセと梅蜜セット

ふわっと甘酸っぱい香り。しっとりしたやわらかい琥珀色の果肉…
香り・お味・食感。 どれをとっても一級品の梅グラッセと、

ふわっと甘酸っぱい香り。甘すぎないまろやかな口当たり。
香り・お味・食感。 どれをとっても一級品の梅蜜のセット販売です。


手間暇かけたからこそのおいしさ

梅干しのように塩漬けすることなく、はちみつと砂糖で漬け込むグラッセは、
温度によって発酵することがあります。
その都度、液をくみ上げて火を入れてもどし、
なんと半年から1年以上かけてじっくり漬け込む。
手間暇かけた分だけ、梅本来の美味しさがゆっくり熟成されるのです。


梅グラッセ

手間ひまかめて大切に作り梅グラッセ。
この甘酸っぱさ、きっとクセになる美味しさです!

表面の皮の部分はお砂糖で少し固めに。

紀州南高梅を国産の蜂蜜に半年以上漬け込み、梅の栄養を一滴も洗い流さずに作られたスイーツ。
1粒づつ包装されているので、手を汚さずに食べられます。

「南高梅のよさを手間ひまかけてそのままスイーツにした感じ。肉厚で、上品な甘酸っぱさがよい。」(株式会社紀ノ國屋 商品部グロサリー仕入グループリーダー/木村様)


梅蜜

アレンジでいろんなおいしさがお楽しみいただけます。


商品情報

価格 ¥4,500(税込)
原材料名 梅(国産)、砂糖、蜂蜜(国産)
内容量 梅グラッセ(個包装 5粒入×3袋)と 南高梅蜜(120g×2瓶)のセット
贈答用包装
お届け日指定 【ヤマト運輸】 午前中、12-14時、14-16時、16-18時、18-20時、20-21時
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード
送料 ●北海道・・・1,296円
●東北、関東、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州・・・648円
●沖縄、離島・・・1,296円
(税込み)

5,400円以上のご購入で本州、四国、九州(沖縄県を除く)は送料無料、その他エリア、クール便の場合には送料を優待いたします。

ギフト、セット商品などでお得な送料設定の商品もございます。
返品・キャンセル ■当店が送料を負担する場合

 1.商品に不都合があった場合。
 2.容器が破損していた場合。
 3.ご注文と違う商品がお手元に届いた場合。(お客様のご注文ミスは除きます。)

このような場合お手数ですが、当店にご連絡(0120-14-2353)を頂いた上、商品到着後1週間以内に、料金着払いにてご返送下さいませ。

■お客さまに送料を負担して頂く場合。

 1.お客さまのご注文ミスで違う商品が届いた場合。
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このような場合お手数ですが、当園にご連絡(0120-14-2353)を頂いた上、商品到着後1週間以内に、送料はお客さま負担にてご返送下さいませ。
(開封された商品に関しましては、返品・交換をお断りする場合がございます。)

商品には万全を期しておりますが、上記のような場合がございましたら、私共で誠心誠意対処させて頂きますので、商品到着後1週間以内に、ご連絡(0120-14-2353)をお願い致します。

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『梅グラッセ』と『南高梅蜜』は、「食品のミシュラン・ガイド」とも呼ばれるiTQi、国際味覚審査機構において、2011年~2013年3年連続で優秀味覚賞を受賞しました。

iTQiとは?

International Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構) とは、ヨーロッパで最も権威ある15の調理師協会や、国際ソムリエ協会(ASI)に属する一流シェフやソムリエの中から、ミシュランや、ゴー・ミヨーなどによってその味覚力が「特に優れている」と認められた方だけが審査員となり、世界中の味覚的に優れた食品および飲料品の審査を行う世界有数の独立機関です。

審査について

食の国際的品評会として、その審査は完全な目隠し審査で行われ、製品のパッケージなど、製品を特定するものをすべて取り除いた形で行われる大変厳密なもので、「見た目」「香り」「質感」「味」「食感」の5項目を厳しく審査されることから、本賞は食品業界では「食品のミシュラン・ガイド」とまで呼ばれます。
70点以上で1ツ星、
80点以上で2ツ星、
90点以上で3ツ星、
が 与えられますが、仮に5項目のうち4項目が75点取れたとしても、どれか1項目でも69点だとしたら、1つも星はいただけないという大変厳しいものなのです。

iTQiから優秀味覚賞(Superior Taste Award)を与えられるという事は、食品として大変な栄誉なのです。

原材料の産地 和歌山県
賞味期限 常温 180日間
お届け日指定 【ヤマト運輸】 午前中、12-14時、14-16時、16-18時、18-20時、20-21時

お召し上がり方

梅グラッセの美味しさをギュッーと凝縮した「梅蜜」は、パティシエも絶賛するほどの美味しさです。毎朝のトースト、おやつのホットケーキ、プレーンヨーグルト、アイスクリームにかけていただくのもオススメです。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」

アレンジでもっと美味しい♪

昼はソーダで割ってすっきりと。
夜には焼酎と一緒にお湯割りにしてほっこり。

朝はトーストで!
~作り方~
輪切りにしたバナナを食パンにのせてトースト。
そこに梅蜜をトロ~リ。
お子様にも大好評の梅蜜バナナトーストに♪
朝のパンを梅蜜・バナナトーストにすれば、
毎日の朝ごはんが待ち遠しくなること間違いなしです。

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梅干しと紀州グルメのふみこ農園

【送料無料!※北海道、沖縄除く】iTQi受賞 国産梅グラッセと南高梅蜜セット(大)

和歌山県

¥4,500(税込)

(本体価格¥4,167 消費税¥333)



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